快速包餃子的方法

1、用筷子夾起適量的餡兒放提前擀好的皮兒上，對摺餃子皮，用手從中間捏好，餃子餡就被一張餃子皮，很好的包裹在裡面了，這樣還不算完成，畢竟餃子需要在熱水裡面煮一煮的，想要讓餃子在煮的過程中，不會破，接下來，還需要用人們的食指和大拇指，捏住餃子的一邊兒，緊接著用另外一隻手捏住餃子的另外一邊，捏住之後，兩隻手同時使勁，人們的虎口那裡保持虛空。

2、這樣餃子便可以在虎口處鼓出來，再根據餃子的溼幹程度，抹一些麵粉，這樣可以包出了非常好看的餃子了。