培根可以放冰箱冷藏嗎
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1、培根無論長期還是短期儲存都放冷凍,如果3天內可以吃完的培根,可放冷藏儲存。培根一般都是大包裝,如果3天之內吃不完,開封后還是要放冷凍儲存。培根是各種肉類做成肉糜後重新加工成肉片的,對儲存環境要求嚴格,加熱後的培根儘快吃完。
2、培根放在可冷藏可冷凍。培根放放冷藏或冷凍取決於是想長期儲存,還是想短期儲存,如果長期儲存那麼選擇冷凍為宜,如果是後者則可以選擇冷藏。夏天吃培根還是冷凍好,現在有一種培根保鮮冰袋,一面是高密度塑料一面是無紡布,用來冰凍培根效果極好。
3、培根保鮮冰袋適用性好,而且使用方便、衛生,也能起到更好的保鮮效果。在冰箱斷電時,可以代替幫助培根保鮮,食品保鮮度隨時都可以得到保障。
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