新鮮藍莓長期儲存方法 新鮮藍莓如何長期儲存
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1、新鮮儲存法:將新鮮藍莓放入冰箱中,再將溫度控制在1-3℃,這樣可讓保鮮時間達到5-7天。
2、果醬儲存法:將洗淨的藍莓放入容器中,再倒入白糖和檸檬汁將其拌勻,然後靜置半小時,靜置後將藍莓搗成糊狀用小火煎熬,待藍莓糊變粘稠後用罐子裝好,密封儲存即可。
3、冷凍儲存法:將藍莓放在-20℃的環境中儲存,這樣可避免腐爛,但口感略酸。
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