新鮮香菜長期儲存方法 新鮮香菜如何長期儲存

1、買回家的香菜，將老葉摘掉，不用清洗，取幾張舊報紙，將香菜放在報紙上。然後包起來，根部可以漏在外面，然後將包好的香菜放到冰箱保鮮儲存，用這個方法可以儲存半個月左右。

2、 取幾張廚房紙，將紙打溼。水不要加太多，廚房紙剛剛飽和即可。然後將香菜的老葉摘一下，用打溼的廚房紙將香菜的根部包上。再將香菜裝進保鮮袋內，密封儲存。用這個方法儲存香菜，放半個月都鮮嫩，不會壞。

3、將香菜的老葉摘掉，不要清洗，將多餘的根部剪掉，留2釐米左右即可。取一個無水無油的瓶子，加入適量的清水。然後，將香菜插進瓶子裡，水沒過根部即可。再將香菜葉上罩上一個塑料袋，放在冰箱保鮮內儲存，這樣也可以儲存半個月不會壞。

4、將香菜的老葉摘掉，將根部也切掉，放在水中浸泡10分鐘。清洗乾淨後，放在鏤空的籃子中，瀝乾水分。然後切成小段，再將香菜段裝入到保鮮袋內。最後，我們將其放到冰箱冷凍儲存，這樣儲存的香菜，放一個周都新鮮，不會壞。

5、先將香菜摘洗乾淨，鍋內加水燒開，加入適量的鹽，放入香菜。焯水一個開後，將香菜撈出，放入鏤空的籃子裡，瀝乾水分，然後再放到陽臺上，自然晒乾。吃的時候，用水泡開即可，這樣儲存的香菜，放半年都不壞。