豬橫脷是哪個部位

1、豬橫脷實際上是豬的脾臟，屬於消化的器官，是長在腹部之中，與腸道橫著連在一起的，象是一長舌，廣東話叫做“豬橫利”(廣東人把嘴裡舌不叫舌，叫“利”;做生意虧了廣東話叫“蝕”，與舌同音，為了忌諱這個“蝕”，改稱為“利”;又因為那脾象橫著的長舌，所以稱之為“橫利”)。

2、豬橫利具有消腫，止渴，利水，去黃，清新熱解毒，等等功效。在廣東這個地區，民間人們喜歡用豬橫利煲湯，尤其是在夏季的時候能夠清熱解毒，喝一碗身體感覺特別的舒服，廣東人都非常注意養生，所以將豬橫利以不同的方式進行烹調。3、豬橫利具有健脾，健胃，助消化等等作用，有很多人消化不良，並且還經常性的出現胃脘脹痛以及便祕等症狀，在適當的食物豬橫利後能夠緩解自身的一些不適症狀，但前提要對自身的身體狀況進行全面瞭解，例如有高血壓就不適合吃這種食物，所以一定要注意。豬橫利還具有化痰止咳，並且還能夠治療黃疸肝炎等等症狀，並且有尿路結石的患者也可以適當的吃一些能夠促進排石，如果發生感冒的情況，並且出現長時間的咳嗽，可以用豬橫利與赤小豆在一起熬湯喝，能夠起到輔助治療的效果，並且非常的好。