甜辣醬韓辣醬桂魚乾

1、主要食材：銀魚、黃酒、甜辣醬、韓式辣椒醬1大匙、油、姜、蒜。

2、把銀魚用水清洗泡軟，水里加點黃酒。

3、準備甜辣醬2大匙和韓式辣椒醬一大匙。

4、油潤鍋燒熱轉小火，姜蒜爆一爆後把銀魚放下去煸炒，不要急於亂翻動，略炒幹。

5、將甜辣醬和韓辣醬攪勻放入炒勻即。