花生餡的製作方法步驟

1、材料：花生300克、白糖50克。

2、準備好花生米。

3、預熱平底鍋。

4、把準備好的花生米倒入平底鍋。

5、中火不停的翻炒，炒熟為止。

6、炒熟的花生放入平底大盆子裡，放涼。

7、待花生放涼後，用手捏開。

8、全捏開後，把紅衣去掉。

9、紅衣去掉後，平放環璃器皿半滾動上下壓碎。

10、生米壓碎後放入150克白糖拌勻。