世界上最臭的食物排行

世界上最臭的食物是怎樣的呢？下面就讓我們一起來了解一下吧：

世界上最臭的食物有鯡魚罐頭、納豆、韓國鰩魚片、冰島幹鯊、榴蓮等。

1、鯡魚罐頭

鯡魚罐頭是屬於瑞典的傳統美食，它就是將處理過的鯡魚裝入罐頭中，任其自然發酵而形成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。這種味道偏酸的罐裝食品，最大的特點就是其具有難以消散的惡臭。

2、納豆

納豆（即なっとう）一詞最初源於日本，是屬於日本發酵食品，它主要是由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵而製成的豆製品，具有一定的黏性，氣味較臭。

3、韓國鰩魚片

韓國鰩魚片是屬於一種發酵類食物，同時也是韓國具有特色的美食之一，其做法就是將整隻的鰩魚直接用一大堆稻草完全捆起來使其發酵數月後即可，特別之處就在於它能夠自行發酵，然後散發出強烈刺鼻的氨氣。

4、冰島幹鯊

冰島幹鯊產自於冰島，主要是由腐化的鯊魚肉掛在小木屋裡晾制五個月左右而製成，具有濃郁的氨臭味。

5、榴蓮

榴蓮是屬於熱帶著名的水果之一，原產於馬來西亞。在東南亞一些國家種植較多， 其中主要以泰國最多，中國廣東、海南等地也有種植。榴蓮在泰國是非常有名的，有著“水果之王”的美譽。它的氣味較為濃烈，若是喜歡吃就會覺得很香，若是不喜歡吃就會覺得很臭。