幹棗子泡酒的製作方法 幹棗泡酒方法

1、材料：紅棗300克，42度純糧食白酒2500毫升，冰糖100克，泡酒罐一個。

2、五味子洗淨晾乾。

3、泡酒罐清洗乾淨，熱水多燙幾遍（消消毒），裡面要擦拭乾淨，用吸水紙擦乾。不能有水，瓶子密封也要好。

4、紅棗和冰糖放入泡酒罐中，倒入谷養康純糧食酒（泡酒一定要用純糧無新增，不然口感不好，好的食材也浪費了。）

5、放在避光常溫處，每隔3天可以搖晃一次瓶子，15日左右即可飲用。