當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 原漿酒和基酒區別

原漿酒和基酒區別

原漿酒和基酒在本質上沒有什麼區別,都是糧食和酒麴進行發酵、蒸餾之後直接獲得的原酒,只是經過1-3年儲存之後進行勾兌成的成品酒叫做基酒,不經過任何的處理,直接灌裝出廠進行銷售的酒叫做原漿酒。

原漿酒和基酒區別

因原漿酒是沒有新增和勾兌的酒,而且很多人對“勾兌”有片面理解,所以在市面上很多人會炒作原漿酒。其實原漿酒並不被推崇,因為它沒有和其他酒類融合,和其他酒類進行比較,在口感上相對而言會差一些。

原漿酒和基酒區別 第2張

總結:原漿酒和基酒在本質上沒有什麼區別,都是糧食和酒麴進行發酵、蒸餾之後直接獲得的原酒,只是經過1-3年儲存之後進行勾兌成的成品酒叫做基酒,不經過任何的處理,直接灌裝出廠進行銷售的酒叫做原漿酒。

標籤: 原漿 基酒
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/g38zyw.html