口味泡血蚶怎麼做

1、材料：血蚶300克，芥末油、生抽、米醋各適量。

2、把購買回來的血蚶放在盆子中加入清水和少食用鹽，浸泡幾個小時，然後再用牙刷把它的表面清洗乾淨，放在一個乾淨的盆中。

3、把準備好的生抽和芥末油和香醋放在一起，調成料汁，然後燒一壺開水，把燒好的開水直接澆在洗好的血蚶上面。

4、三十秒以後，把血蚶取出，直接取出它裡面的嫩肉醮食調味料就可以。