活蝦暫時不吃怎麼儲存 活蝦暫時不吃如何儲存

1、鹽水清洗活蝦。買回來的蝦子我們放入一個盆子中，然後加入一些清水，我們放入清水後要加入一些食鹽，用這個鹽水來把它清洗一下。

2、活蝦放入礦泉水瓶裡。我們拿來一個這種乾淨的礦泉水瓶子，現在我們把這個洗好的鹽水蝦呢，就這樣把它整個頭朝裡面把它放下去。

3、倒入鹽水進行冷凍儲存。我們再把剛才的鹽水呢，把它倒進去，把它倒滿，不要留太多的空氣在裡面，這樣就好了，現在我們把它放入冰箱中，冷凍儲存。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、鹽水清洗活蝦。買回來的蝦子我們放入一個盆子中，然後加入一些清水，我們放入清水後要加入一些食鹽，用這個鹽水來把它清洗一下。

2、活蝦放入礦泉水瓶裡。我們拿來一個這種乾淨的礦泉水瓶子，現在我們把這個洗好的鹽水蝦呢，就這樣把它整個頭朝裡面把它放下去。

3、倒入鹽水進行冷凍儲存。我們再把剛才的鹽水呢，把它倒進去，把它倒滿，不要留太多的空氣在裡面，這樣就好了，現在我們把它放入冰箱中，冷凍儲存。

其他比較有用的內容推薦1：

1、保鮮盒冷凍法:把蝦鬚和蝦槍剪掉後整齊的放在保鮮盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙，直接放入冰箱速凍。

2、瓶子保鮮法:將鮮蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。

3、在膠盒裡放海沙儲存:用準備一個膠盒，大小隨定，加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天。這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境，很容易適應。

活蝦當天不吃怎麼儲存

活蝦當天不吃的儲存方法有鮮活水產箱儲存法、浸泡在冰水中儲存法、鹽水冰淇淋儲存法。

1、鮮活水產箱儲存法

這是儲存鮮活水產品最好的方法之一。將新鮮的活蝦放入乾淨的鮮活水產箱中，水溫控制在0~5℃之間，可以保持蝦的新鮮程度直到第二天食用。但是這種儲存方式需要有相應的裝置和場地支援，不是家庭常用的方法。

2、浸泡在冰水中儲存法

這種方法適合於長期不多的生活用蝦，將蝦放入密閉容器中，加入冰水，放在冰箱中儲存，冰水可以保持蝦的新鮮程度，同時能夠保持蝦的鮮度和口感。不過，這種儲存方法只能儲存1~2天，過長時間後蝦仍然會變質，而且需要一直更換冰水，比較麻煩。

3、鹽水冰淇淋儲存法

這種方法需要將蝦先放入鹽水中浸泡30分鐘，然後晾乾，放入冰箱冷凍，但不是直接放入冰箱裡，而是將蝦放入盛有牛奶、淡奶油、純牛奶或者雞蛋清等成分的容器中，然後用錫紙將封口，放入冰箱冷凍。

這種方法可以保持蝦的新鮮度，並且儲存時間比以上兩種方式更長，大約可以儲存一週左右。

活蝦的處理步驟如下：

材料準備：活蝦、一把剪刀。

1、剪蝦頭，以45度角，從蝦腦部向下剪除。

2、用剪刀挑出蝦腦。緊鄰蝦腦前部的是蝦黃，這是好東西，如果有蝦黃，挑的時候要小心，儘量保留蝦黃。

3、輕輕地拽出蝦腦，會有一部分蝦腸被拽出。

4、剪掉蝦尾巴，剪的時候稍微帶一點尾部的肉，因為這裡可能也有括約肌，不多剪一點擠不出蝦腸來。

5、擠蝦腸，用食指和拇指捏住蝦背，向尾部用力，蝦腸就出來了。

6、最後清洗一下，就可以做蝦了。

活蝦暫時不吃如何保鮮儲存

1、保鮮盒冷凍法:把蝦鬚和蝦剪掉後整齊的放在保鮮盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙，直接放入冰箱速凍。

2、瓶子保鮮法:將鮮蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。

3、在膠盒裡放海沙儲存:用準備一個膠盒，大小隨定，加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天。這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境，很容易適應。

買回來的蝦暫時不吃如何儲存

買回來的蝦暫時不吃的儲存方法如下：

1、放在有氧的水裡。

買回來的蝦一般都是活的，這時候那可以準備水，如果家裡有製氧機的話，可以把製氧機的機器放在水裡面，然後把蝦放在裡面，這樣的話其實可以延長蝦的存活的時間。

當然如果是海蝦的話，可以在水裡面再加一些鹽，如果是河蝦的話就不需要了，只要用淡水加上養就可以了，這樣可以短期存放。

2、放入冰箱進行冷凍。

如果買回來的蝦短期不吃的話，那麼一定要放在冰箱裡面進行冷凍，這樣的話可以保持它的新鮮口感，同時也不會變質。那麼在儲存冷凍蝦的時候，千萬不要直接把蝦放進去，而是要灌上一些水，把它裝到保鮮袋或者保鮮盒當中，然後把蝦放到水裡面，連水帶蝦一起來冷凍。

這樣的話蝦就被水裹在裡面了，等到想吃的時候把它化開，吃上去的肉質和口感的還是比較新鮮可口的。

蒜蓉大蝦的做法：

食材：黑斑節500克、龍口粉絲1把、老薑5片、紅辣椒1個、蒜頭2頭、青蔥2根。

調味：蠔油1小匙、蒸魚豆豉汁2匙、白胡椒粉少許。

拿一把剪刀把蝦鬚、蝦劍剪除，接著彎著蝦身用刀剖開然後取出蝦線備用。大蝦準備好之後開始準備輔料，首先把粉絲剪成小段泡入冷水之中。接著蔥白、蔥葉分離處理，再準備幾片老薑用於去腥。

辣椒只作為潤色，怕辣可以少放或者不放。至於蒜蓉必須要多一些，因為它是這一道菜的主味。全部準備好就能開始製作了，首先取一半的蒜蓉用清水清洗兩次擰乾。然後鍋熱適量的油，待油溫升高至五成熱的時候放入蔥白及清洗過的蒜蓉。

中小火慢慢煸香至蒜蓉成為金，然後倒入一個耐熱的大碗中。接著倒入另一半的蒜蓉、紅辣椒碎、蔥葉碎，再燒少許的滾油淋在上面。最後加入所需要的調味料，攪拌均勻備用。把泡發的粉絲置於蒸盤的底部，用手整理一下防止厚薄不一。

泡發粉絲有一點一定要注意，必須是冷水泡發切勿心急使用熱水。接著把之前處理好的大蝦碼放上去，然後放上老薑片及一根青蔥。碼放的造型根據自己的喜好決定，比如擺放成一個圓形或者和我一樣。

接著大火燒開水，把盤放入蒸鍋大火大致蒸十分鐘。時間主要是根據自己的鍋爐和火候決定，簡單地說是把蝦蒸到剛好熟即可。最後把老薑片、青蔥拿掉棄之不用，再把之前準備好的醬料塗抹在蝦的背面那這一道完美的蒜蓉大蝦就做好了。

活蝦當天不吃怎麼儲存

冰塊冷凍：活蝦若是沒有辦法立即烹飪，可以先倒入冰塊水，再把蝦子排列擺放好後加上蓋子，之後放入冰箱冷凍儲存。礦泉水瓶冷凍：準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨，然後將鮮蝦蝦頭朝下放入礦泉水瓶中，裝滿瓶之後往瓶子裡灌滿水，然後擰上瓶蓋，放到冰箱冷凍即可。白糖冷凍：取保鮮盒，把新鮮大蝦均勻地擺在保鮮盒裡，擺一層撒一層白糖，裝好後，直接放入冷凍室冷凍即可。

1、冰塊冷凍：活蝦若是沒有辦法立即烹飪，可以先倒入冰塊水，再把蝦子排列擺放好後加上蓋子，之後放入冰箱冷凍儲存。

2、礦泉水瓶冷凍：準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨，然後將鮮蝦蝦頭朝下放入礦泉水瓶中，裝滿瓶之後往瓶子裡灌滿水，然後擰上瓶蓋，放到冰箱冷凍即可。

3、白糖冷凍：取保鮮盒，把新鮮大蝦均勻地擺在保鮮盒裡，擺一層撒一層白糖，裝好後，直接放入冷凍室冷凍即可。

活大蝦怎麼存放 買回來的活蝦怎麼儲存

1、用沙子儲存。用準備一個膠盒，加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，將蝦放進去。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天，這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境了，所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候，更可以養到四五天，甚至一個星期都不是問題。

2、水養。準備一個蝦箱和增氧泵，將箱內放水，放進蝦，開啟增氧泵。這樣一般能夠養3-5天。

3、保鮮盒冷凍。把蝦鬚和蝦剪掉後整齊的碼在保鮮盒裡，不用放水，蓋好盒蓋後直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。

4、塑料瓶冰凍。將活蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣也可以存放較長時間，在吃之前拿出解凍即可。

買的活蝦怎麼儲存

1.保鮮盒冷凍法。剪掉蝦鬚和蝦，整齊的放在保險箱裡。不需要水。蓋上盒蓋，確保沒有縫隙。直接放入冰箱速凍。吃的時候拿一把水果刀輕輕的往下撬。這種蝦的肉味和剛買的鮮蝦是一樣的，明年有鮮蝦的時候可以儲存。

2.瓶子儲存法。把鮮蝦一隻只放在空飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷凍。吃之前先拿出一瓶，提前解凍。用小刀或剪刀打破瓶子。一個瓶子剛好可以做一個盤子。這種方法簡單、方便、整潔。因為蝦與空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣新鮮，不會變成乾柴。

3.先買個加厚的保鮮袋。把新買的蝦的蝦鬚和刺剪掉，以免刺破袋子，失去新鮮度。直接放進保鮮袋。袋子裝滿後，在袋子外面套三個一模一樣的保鮮袋，用透明膠封好，直接放冰箱。然後把冰箱調到最高檔8到10個小時，這樣可以很好的冷凍保鮮。吃的時候，拿出一個袋子，泡在水裡。

擴充套件資訊:

瓶子儲存方法的具體操作:

1.買回來的鮮蝦不用清洗，因為水和鹽也有一些保鮮作用；

2.洗飲料瓶；

3.把鮮蝦一隻只放進飲料瓶裡，最好是小一點的飲料瓶，剛好夠吃一頓飯；

4.擰緊瓶蓋，將飲料瓶放入冰箱冷凍。非常簡單方便。吃的時候拿出來，切開飲料瓶，把蝦倒掉。

鮮蝦吃不完怎麼儲存 鮮蝦吃不完的儲存方法

1、可以將活蝦給放到冰箱中，在上面給鋪上一些溼的紙巾，這樣是可以儲存活蝦的。可以防止到蝦不被凍壞，當然也不能把盒子直接放到冰箱中。

2、用水養活蝦也是可以的，溫度稍微的低一些，因為活蝦需要低溫才可以很好的生存。

3、沙養活蝦，因為蝦是生活在沙中的，給它製造一個生活環境，那蝦自然便可以好好的提供生存了，這種是比較麻煩的。

活的蝦怎麼儲存 具體需要怎麼操作儲存

1、瓶子保鮮法，鮮蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子將瓶子破開，一瓶正好可以做一盤。這種方法簡單、方便、乾淨、利落、最主要的保鮮不易幹、不串味。

2、保鮮盒冷凍法，把蝦鬚和蝦剪掉後整齊的碼在保鮮盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以儲存到來年有鮮蝦的時候。

活蝦怎麼儲存

活蝦怎麼儲存

如何儲存活蝦的方法

一、冰箱幹養法：

這種方法就最常見了，現在大多人家裡都有冰箱，什麼東西吃不完就放入冰箱裡，很方便的事情。我們拿出一個膠盒來，在裡面放一些溼紙巾，還是溼毛巾作為墊底，把蝦放入裡面後，再在上面鋪上一層溼紙巾或溼毛巾，這麼做是為了利用冰箱內的冷氣，讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度，來保持基圍蝦的持久保鮮。不過大家要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱裡，這樣會凍死那些蝦的，起到了反作用。

二、水養法：

最簡單的方法當然是用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K；但這種水養法並非最好的，因為買蝦到正式釣魚的這段時間內，蝦會在水中盪來盪去（有人說蝦會因此而暈頭，這個雖然沒什麼科學根據，但可以肯定的蝦盪來盪去會沒精神，所以有的高質素蝦箱內有一層網讓蝦抓住），到釣場前生蝦已經消耗很多體力以至大大減低活動能力，而有保冷力的蝦箱又比普通蝦袋要好，因為低溫對蝦較有利。不過也不是誰家裡就有電泵的，所以用什麼辦法隨便你選哦。1

三、沙養法：

可能這種沙養法還很少人聽過吧，我可是第一次聽到有這種方法。這也是老一輩的釣友才會用到的。用準備一個膠盒，大小隨你定，自己喜歡就好了。加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天，這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境了，所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候，更可以養到四五天，甚至一個星期都不是問題，不過所用的沙要整天清洗又要晒太陽，才能夠把蝦養得好，覺得這種辦法比較麻煩，現在都講究方便啦，所以現在了很少有人會用到這種辦法了。

我還是覺得用冰箱最直接了，只要你儲存的好，一兩天不是問題的。我經常就是用這種辦法來儲存鮮蝦的，覺得很管用還方便。

活蝦怎麼儲存

1、瓶子保鮮法 將鮮蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。

這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子將瓶子破開，一瓶正好可以做一盤。

這種方法簡單、方便、乾淨、利落、最主要的保鮮不易幹、不串味。 2、保鮮盒冷凍法 把蝦鬚和蝦剪掉後整齊的碼在保險盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。

吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以儲存到來年有鮮蝦的時候。

擴充套件資料： 活蝦營養價值及功效： 1、提高免疫力 蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收，具有補充營養，增強免疫力的作用。 2、抗氧化的作用 蝦體內的蝦青素是一種作用強大的抗氧化劑，其抗氧化作用遠遠超過維生素E，可以有效對抗衰老。

3、有益心血管健康 蝦對心血管有一定的功效，蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，有益心血管健康，在預防代謝綜合徵方面有一定療效。 4、滋補作用蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。

參考資料：百度百科——蝦。

活蝦怎麼儲存三四天

如何儲存活蝦的方法一、冰箱幹養法：這種方法就最常見了，現在大多人家裡都有冰箱，什麼東西吃不完就放入冰箱裡，很方便的事情.我們拿出一個膠盒來，在裡面放一些溼紙巾，還是溼毛巾作為墊底，把蝦放入裡面後，再在上面鋪上一層溼紙巾或溼毛巾，這麼做是為了利用冰箱內的冷氣，讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度，來保持基圍蝦的持久保鮮.不過大家要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱裡，這樣會凍死那些蝦的，起到了反作用.二、水養法：最簡單的方法當然是用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K；但這種水養法並非最好的，因為買蝦到正式釣魚的這段時間內，蝦會在水中盪來盪去（有人說蝦會因此而暈頭，這個雖然沒什麼科學根據，但可以肯定的蝦盪來盪去會沒精神，所以有的高質素蝦箱內有一層網讓蝦抓住），到釣場前生蝦已經消耗很多體力以至大大減低活動能力，而有保冷力的蝦箱又比普通蝦袋要好，因為低溫對蝦較有利.不過也不是誰家裡就有電泵的，所以用什麼辦法隨便你選哦.1三、沙養法：可能這種沙養法還很少人聽過吧，我可是第一次聽到有這種方法.這也是老一輩的釣友才會用到的.用準備一個膠盒，大小隨你定，自己喜歡就好了.加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是採用海灘上的海沙.這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天，這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境了，所以很容易就讓蝦所適應.要是在冬天的時候，更可以養到四五天，甚至一個星期都不是問題，不過所用的沙要整天清洗又要晒太陽，才能夠把蝦養得好，覺得這種辦法比較麻煩，現在都講究方便啦，所以現在了很少有人會用到這種辦法了.我還是覺得用冰箱最直接了，只要你儲存的好，一兩天不是問題的.我經常就是用這種辦法來儲存鮮蝦的，覺得很管用還方便。

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活蝦怎麼冷凍放時間長

將蝦（最好是活的）放在可樂瓶裡，放滿後，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。

我家年年秋天冰對蝦，像我說的方法，最少可以冰到來年的6月份。 注意：死了的蝦冰出來的效果就差得多了。

還有，用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰櫃，當蝦還在可樂瓶裡喝水的時候速凍。

擴充套件資料： 淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。 蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒 蝦肉主治小兒赤白遊腫，將蝦搗碎後敷貼於患部。

作湯可治療包塊，託痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風痰。

搗成膏，敷蟲疽有效。生於水田及溝渠的蝦有毒，製成醃品更有害。

和熱飯盛於密器中醃製來吃，能將人毒死 。沒有須或腹下通黑的，煮後變為白色的，都不能吃。

買回來的蝦暫時不吃如何儲存

買回來的蝦暫時不吃儲存的技巧如下：

一、先將鮮蝦進行處理

我們把蝦放入大碗中，加入適量的清水，沒過鮮蝦即可。加入兩勺鹽，可以殺菌消毒，也可以有防腐的作用。

用手將鹽攪拌融解於水中，然後將鮮蝦進行清洗，清洗過後的鹽水不要倒掉，也不需要再用清水將蝦清洗一遍。把蝦撈出來，放到籃子裡面晾乾水分。用手將鹽攪拌融解於水中，然後將鮮蝦進行清洗，清洗過後的鹽水不要倒掉，也不需要再用清水將蝦清洗一遍。把蝦撈出來，放到籃子裡面晾乾水分。

二、準備一個乾淨的瓶子，礦泉水瓶也可以

瓶子洗乾淨後，將剛剛洗過的蝦整個放進去。要注意的是，我們是將鮮蝦頭朝裡放進瓶子裡去，鮮蝦的尾巴是向著瓶口的。就這樣將全部鮮蝦裝進去就可以了，裝好後倒入之前洗蝦剩下來的鹽水。

裝入瓶子裡的鹽水越滿越好，這樣可以減少在瓶子裡面的那個空氣。裝好之後把蓋子蓋上擰好，放到冰箱裡冷凍儲存。鮮蝦碼好後，蓋上保鮮蓋，把這個裝著蝦的保鮮盒放到冰箱裡面冷凍儲存就可以了。

要注意一點，鮮蝦和保鮮盒都是晾乾的，保持沒有水分的狀態，這樣把碼好鮮蝦的保鮮盒放進冰箱裡冷凍的時候，鮮蝦身上就不會結上太多的冰沙。

蝦儲存的注意事項：

1、應該將蝦放進一些保鮮袋內，並且應該裝滿空氣才可以保證蝦是存活的狀態。

2、應該保證蝦放進冰箱的冷藏室而不是冷凍室，這樣子儲存的效果才會好。

3、應該在保鮮袋裡面放入一些水分和海鹽，這樣子他們的生命週期會更久。