什麼原因導致打發的奶油有氣泡 家常美食 關注:8.01K次 1、會有這樣的情況發生是因為我們在打發奶油的時候,不小心將奶油打發過頭的了,奶油會隨著打發而變得越來越硬、越來越粗糙,因此打發過頭的奶油就會粗糙有氣泡。 2、一般情況下我們用來抹面的奶油都只需要打發到七、八分的程度,若是我們已經把奶油打發過頭了,就可以往打發了的奶油裡面加入一點未打發的奶油重新打發一下。 標籤: 氣泡 打發 奶油 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ml96n3.html