怎樣在家做麥飯
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1、芹菜洗淨,改刀,控去大部分水分。
2、麵粉中放入五香粉和鹽,拌勻,再到入芹菜段,用手抓勻,使每段芹菜上都包裹有面粉。
3、蒸鍋中放入水和屜布,大火燒開後在屜布上放入裹好麵粉的芹菜,中火蒸10分鐘,取出放涼。
4、蒜壓成蒜泥,與辣椒粉混合。
5、炒鍋中放入油,大火燒製油八成熱時,將熱油與蒜泥、辣椒粉混合。
6、將上述食材混合拌勻即可。
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麥飯
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