農村大鐵鍋煮粽子多長時間 農村大鐵鍋煮粽子多久
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1、農村大鐵鍋煮生粽子一般需要2個小時左右才能出鍋。煮好的粽子關火之後不要立即取出來,放到水中浸泡1個小時左右,口感會更香更軟糯。超市買的熟粽子,大約需要煮10-15分鐘能熟。
2、煮粽子需要涼水開始煮,如果用高壓鍋一般煮上30分鐘左右就可以,時間太長容易把粽子煮破。如果實在不放心可以煮40分鐘,不要超過1個小時。
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