涼拌生芒果怎麼做
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1、材料:芒果,辣椒、小米椒、鹽、香油、味精、白糖
2、將剛剛摘下來或者剛買來的新鮮的芒果清洗乾淨,並且去皮,切成長條狀,注意去除掉裡面的核。
3、油鍋熱一點點油,加入切碎的幹辣椒和小米椒,再加入適量的鹽和味精一起攪拌,直到攪拌均勻就可以了。
4、將調製好的辣椒醬料放在盆裡,加入切好的芒果條,攪拌均勻。
5、蓋上蓋子或者保鮮膜,放置五至十分鐘,這樣可以使芒果充分入味。
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