桑葚泡白酒的方法 桑葚泡白酒的方法介紹

1、首先用清水將桑葚幹清洗乾淨，去除掉表面的塵土，其次準備一些玉米澱粉，將清洗好的桑葚幹放入水中浸泡，在其中加入一些準備好的玉米澱粉，十分鐘左右便可將其拿出，再經過幾次清洗，桑葚乾的表面髒東西就會徹底清除乾淨了。

2、由於桑葚表面不平整，有許多髒東西和微生物藏在其中，晒乾後汙垢的密度更高，玉米澱粉具有很強的吸附能力，可以很好的吸附表面雜質，達到徹底清洗的目的。

3、其次將清洗好的桑葚幹放到陰涼通風的地方，使其表面上的水分晾乾，之後準備一個容器，將白酒倒進去，酒的度數自己決定，不要太低，之後將桑葚幹放入白酒中充分浸泡，密封放置在陰涼通風的地方，一個月左右便可完成。