菠蘿挑選方法

看菠蘿的顏色：菠蘿表面的顏色比較均勻，說明菠蘿比較新鮮，如果表面的顏色不均勻，有可能菠蘿內部的肉已經變質了。

看菠蘿的葉子：葉片又高又精神的菠蘿一般都比較甜，也比較新鮮，如果用手拉一下葉子，葉子就掉了，則是不新鮮的菠蘿。

看菠蘿的果眼：果眼越大的菠蘿一般情況下里面的果肉越甜，菠蘿的果眼就是菠蘿表面一個個凸起，裡面長有小毛毛的就稱之為菠蘿的果眼。

菠蘿的味道酸酸甜甜脆脆，深受大家喜愛，但若是沒挑對，果肉過生會導致口感澀，過熟則酒精味重，口感軟。