豬蹄配什麼東西燉好吃
- 家常美食
- 關注:1.57W次
1、黃豆燉豬腳。
2、豬蹄一個,黃豆適量,鹽適量,料酒適量,味精適量,胡椒粉適量。
3、豬蹄洗淨改刀後,放入加料酒的開水中焯三分鐘,撈起洗去汙沫瀝水備用。
4、黃豆洗淨和豬蹄一起放入瓦罐中,加清水漫過豬蹄,大火燒開後轉小火。
5、燉40分鐘,加鹽、味精、胡椒粉調味。
6、續燉至湯汁呈白色,撒小蔥花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/x1l493.html
1、黃豆燉豬腳。
2、豬蹄一個,黃豆適量,鹽適量,料酒適量,味精適量,胡椒粉適量。
3、豬蹄洗淨改刀後,放入加料酒的開水中焯三分鐘,撈起洗去汙沫瀝水備用。
4、黃豆洗淨和豬蹄一起放入瓦罐中,加清水漫過豬蹄,大火燒開後轉小火。
5、燉40分鐘,加鹽、味精、胡椒粉調味。
6、續燉至湯汁呈白色,撒小蔥花即可。