釋迦摩尼果的吃法介紹

1、釋迦摩尼果可以直接食用，把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核，然後切成小塊的樣子，再取一個牙籤，直接插著食用就可以。

2、釋迦炒飯：

釋迦去殼和籽，切成小塊；香腸半根，蝦仁，筍角，太白粉，胡椒粉、青蔥花、蝦皮、雞粉各少許，米飯半碗。釋迦粘麵粉過油，和料炒勻即成，此食養顏美容，增加免疫力。

3、釋迦柑橘冰沙：

釋迦去殼和籽，切成小塊；柑橘1個剝皮、去籽，一起拌勻，加入煉乳、蜂蜜、清酒各適量即成。此食開胃健脾，潤腸通便，尤適糖尿病患者食用。

4、釋迦蘋果汁：

釋迦去殼和籽，切成小塊；蘋果1個洗淨，去核，切小塊，一起放入果汁機，加入蜂蜜，攪拌均勻即成，此汁養顏美容。