超薄米粑如何做 超薄米粑怎麼做
- 家常美食
- 關注:3.17W次
1、食材:大米100g、小麥麵粉30g、酵母2g、酵母適量、糖適量、水適量。
2、準備好大米。
3、大米淘洗乾淨,用水浸泡。
4、泡透的大米用料理機打磨成漿。
5、在米漿中加入麵粉,攪拌均勻成糊狀。
6、加入酵母,攪拌均勻成糊狀。
7、加入白糖,攪拌均勻成糊狀。
8、蓋上保鮮膜發酵。
9、20分鐘發酵好了。
10、不粘鍋倒入油。
11、油熱,用勺取出糊米漿,倒在平底鍋裡,使之成圓形,煎。煎至上面鬆軟,下皮金黃,即可出鍋。通常是兩塊合在一起。
標籤:
超薄
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/x1ryw8.html