![如何晒苦筍乾]( "如何晒苦筍乾")
- 1、把筍子放在盆裡，放一層筍子，撒一層鹽，淹一夜（十二個小時以上），這時筍子裡面的水分全部都淹出來了，把淹過的筍子從根部撕成一條一條的，攤在寬敞的容器裡放到太陽下晒，經過曝晒後，筍子的水分就會補蒸發掉，筍子會慢慢變成淡黃色的。2、筍乾是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、...
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![如何晒苦筍乾 苦筍乾怎麼晒]( "如何晒苦筍乾 苦筍乾怎麼晒")
- 1、把筍子放在盆裡，放一層筍子，撒一層鹽，淹一夜（十二個小時以上），這時筍子裡面的水分全部都淹出來了，把淹過的筍子從根部撕成一條一條的，攤在寬敞的容器裡放到太陽下晒，經過曝晒後，筍子的水分就會補蒸發掉，筍子會慢慢變成淡黃色的。2、筍乾是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、...
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![晒苦瓜的方法介紹 新鮮苦瓜怎麼晒]( "晒苦瓜的方法介紹 新鮮苦瓜怎麼晒")
- 1、選新鮮成熟,無病蟲、無腐爛的苦瓜去籽洗淨。2、切片:將苦瓜切成1.5毫米左右的薄片。3、乾燥:將苦瓜片鋪在網上,太陽下約晒三天,使其乾燥程度,重量減少到剛切時重量的5%—10%。4、烘烤:將乾燥後的半成品鋪在70—120度鐵板上逐步烘烤，可用鐵鍋像炒茶那樣翻炒。...
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![苦瓜的晾晒的方法 苦瓜怎麼晾晒]( "苦瓜的晾晒的方法 苦瓜怎麼晾晒")
- 1、選擇新鮮成熟,無病蟲、無腐爛的苦瓜去籽洗淨。2、切片:將苦瓜切成1.5毫米左右的薄片。3、乾燥:將苦瓜片鋪在網上,太陽下約晒三天,使其乾燥程度,重量減少到剛切時重量的5%—10%。4、烘烤:將乾燥後的半成品鋪在70—120度鐵板上逐步烘烤，可用鐵鍋像炒茶那樣翻炒。...
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![苦筍如何晒乾]( "苦筍如何晒乾")
- 1、先將新鮮苦筍剝殼洗乾淨，去掉已經老了的那部分，用刀將每個筍剖成兩半；2、然後鍋中煮沸水後倒入苦筍，等再次水沸後，撈起來，涼後後放在篩子上，在太陽底下晒乾即可。3、苦筍又名甘筍、涼筍，野生於崇山峻嶺之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬細胞生成的作用，該細胞有防癌解毒的功效。...
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![晒苦瓜乾的方法]( "晒苦瓜乾的方法")
- 1、苦瓜晒乾不用要求嫩不嫩，就算是老一些的苦瓜也可以晒成苦瓜乾的。將苦瓜清洗乾淨，然後全部晾晒乾不要有水。2、將苦瓜用刀一切兩半，將苦瓜裡面的瓜瓤全部取出來，不然那種苦味你根本受不了。3、苦瓜切成片，然後全部放在簾子上晾晒，直接放到太陽底下就可以，晒一上午之後翻個，陽...
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![苦瓜晾晒方法有幾種 苦瓜如何晾晒]( "苦瓜晾晒方法有幾種 苦瓜如何晾晒")
- 1、首先清潔苦瓜，將其切成薄片。將水在鍋中煮沸後，將苦瓜片煮熟直至碎。2、然後從冷水中取出苦瓜片。3、將苦瓜片瀝乾並在竹盤中攤開，然後在陽光下晒乾。4、乾燥兩天後，可以將繩子捆在一起並懸掛在空中。5、苦瓜片完全風乾後，可以將其密封儲存。...
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![如何給苦瓜晒乾]( "如何給苦瓜晒乾")
- 1、苦瓜洗淨切成0.8-1公分厚的片狀。提示：不必對半切或去籽，直接切片，注意不要切得太薄，晒後苦瓜會因脫水而縮小。2、然後把苦瓜片放於鐵網上曝晒3、白天晒，晚上放進保鮮盒或塑料袋綁好後放進冰箱，第二天再拿出來晒，4、陽光充足的天氣下，晒3-5天即乾透。5、如此反覆直到晒乾，再放...
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![晒苦瓜乾用老苦瓜還是嫩苦瓜好]( "晒苦瓜乾用老苦瓜還是嫩苦瓜好")
- 1、食用中等為宜。一般在製作苦瓜乾時，既不建議使用太老的苦瓜，也不建議使用太嫩的苦瓜，因太老的苦瓜晒乾之後吃起來比較難嚼，口感不好，太嫩的苦瓜還沒有長好，個頭一般比較小，晒乾之後量較少。2、通常建議挑選中等大小的苦瓜，這樣的苦瓜製成的苦瓜乾既不會太老，也不會太嫩，口感剛剛...
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![晒乾的苦瓜乾如何炒 晒乾的苦瓜乾怎麼炒]( "晒乾的苦瓜乾如何炒 晒乾的苦瓜乾怎麼炒")
- 1、食材：幹苦瓜一兩把生抽一勺蒜幾瓣胡蘿蔔半根黃瓜半根生蠔半勺。2、幹苦瓜冷水泡兩個小時。苦瓜很好泡開的！有的不用兩個小時。3、熱鍋倒油，倒入蒜瓣，爆香。4、放入胡蘿蔔炒到斷生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。5、倒入幹苦瓜，倒入生抽和一點點醬油，炒勻。6、倒入一丁點水，防止糊鍋...
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![新鮮苦瓜怎麼晒]( "新鮮苦瓜怎麼晒")
- 1、選新鮮成熟,無病蟲、無腐爛的苦瓜去籽洗淨。2、切片:將苦瓜切成1.5毫米左右的薄片。3、乾燥:將苦瓜片鋪在網上,太陽下約晒三天,使其乾燥程度,重量減少到剛切時重量的5%—10%。4、烘烤:將乾燥後的半成品鋪在70—120度鐵板上逐步烘烤，可用鐵鍋像炒茶那樣翻炒。...
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![苦瓜乾晒乾泡水喝怎麼晒]( "苦瓜乾晒乾泡水喝怎麼晒")
- 1、苦瓜晒乾不用要求嫩不嫩，就算是老一些的苦瓜也可以晒成苦瓜乾的。將苦瓜清洗乾淨，然後全部晾晒乾不要有水。2、將苦瓜用刀一切兩半，將苦瓜裡面的瓜瓤全部取出來，不然那種苦味你根本受不了。3、苦瓜切成片，然後全部放在簾子上晾晒，直接放到太陽底下就可以，晒一上午之後翻個，陽...
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![晒乾新鮮苦瓜步驟]( "晒乾新鮮苦瓜步驟")
- 1、苦瓜洗淨切成0.8-1公分厚的片狀。提示:不必對半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,晒後苦瓜會因脫水而縮小。2、然後把苦瓜片放於鐵網上曝晒。3、白天晒,晚上放進保鮮盒或塑料袋綁好後放進冰箱,第二天再拿出來晒,4、陽光充足的天氣下,晒3-5天即乾透。...
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![苦瓜如何晾晒]( "苦瓜如何晾晒")
- 1、首先清潔苦瓜，將其切成薄片。將水在鍋中煮沸後，將苦瓜片煮熟直至碎。2、然後從冷水中取出苦瓜片。3、將苦瓜片瀝乾並在竹盤中攤開，然後在陽光下晒乾。4、乾燥兩天後，可以將繩子捆在一起並懸掛在空中。5、苦瓜片完全風乾後，可以將其密封儲存。...
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![晒乾的苦瓜怎麼儲存 晒乾的苦瓜儲存方法]( "晒乾的苦瓜怎麼儲存 晒乾的苦瓜儲存方法")
- 1、把苦中的瓜瓤和籽清清潔後把苦瓜整條長長地掛起，晾晒在幹焊的處所，看瓜條切的厚度和藹溫情形而決議晒多少天，切得薄而且在熱天的太陽下晒三天都已經很乾了。2、收起晒好的苦瓜乾晾涼後用袋子包裝好，並且要貯存在乾燥的處所,可以預防受潮而變質。3、食用時要多少取多少，這樣...
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![晒苦瓜乾為什麼要焯水 苦瓜晒乾要不要焯水]( "晒苦瓜乾為什麼要焯水 苦瓜晒乾要不要焯水")
- 1、苦瓜晒乾之前需要焯水，建議選擇個頭大一些、稍微老一點的苦瓜來製作，這樣苦味更濃，晒出的苦瓜乾更能保持風味。2、苦瓜乾可以和其他蔬菜一起炒制，只需要將其浸泡變軟，然後用清水清洗乾淨，進行後續的烹飪即可。...
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![苦菜怎麼晒乾]( "苦菜怎麼晒乾")
- 將苦菜洗淨放置在太陽下晒乾即可。苦菜之間要留有適當縫隙，利於均勻晒乾。其實，含水量較低的蔬菜能夠迅速晾乾，不易長黴，食用起來更加安全放心。白菜、茄子、胡蘿蔔、洋蔥、菠菜、雪裡蕻等都是不錯的選擇。茄子、胡蘿蔔切開後，最好先在開水裡焯一下，而洋蔥、白菜、菠菜、雪裡蕻...
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![苦瓜如何晒乾呢]( "苦瓜如何晒乾呢")
- 1、苦瓜洗淨切成0.8-1公分厚的片狀。提示：不必對半切或去籽，直接切片，注意不要切得太薄，晒後苦瓜會因脫水而縮小。2、然後把苦瓜片放於鐵網上曝晒3、白天晒，晚上放進保鮮盒或塑料袋綁好後放進冰箱，第二天再拿出來晒，4、陽光充足的天氣下，晒3-5天即乾透。5、如此反覆直到晒乾，再放...
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![晒苦瓜的方法 晒苦瓜的方法介紹]( "晒苦瓜的方法 晒苦瓜的方法介紹")
- 1、選新鮮成熟,無病蟲、無腐爛的苦瓜去籽洗淨。2、切片:將苦瓜切成1.5毫米左右的薄片。3、乾燥:將苦瓜片鋪在網上,太陽下約晒三天,使其乾燥程度,重量減少到剛切時重量的5%—10%。4、烘烤:將乾燥後的半成品鋪在70—120度鐵板上逐步烘烤，可用鐵鍋像炒茶那樣翻炒。（也可以省略...
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![苦瓜怎麼晾晒]( "苦瓜怎麼晾晒")
- 1、選擇新鮮成熟,無病蟲、無腐爛的苦瓜去籽洗淨。2、切片:將苦瓜切成1.5毫米左右的薄片。3、乾燥:將苦瓜片鋪在網上,太陽下約晒三天,使其乾燥程度,重量減少到剛切時重量的5%—10%。4、烘烤:將乾燥後的半成品鋪在70—120度鐵板上逐步烘烤，可用鐵鍋像炒茶那樣翻炒。...
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![苦瓜乾是切好了直接晒嗎 晒苦瓜乾的做法]( "苦瓜乾是切好了直接晒嗎 晒苦瓜乾的做法")
- 1、苦瓜乾切好了不能直接晒。2、先要挑選一個肥厚的苦瓜，表面五病蟲害、稍微老一點的苦瓜。將苦瓜洗乾淨，去不去籽根據自己的需求，然後將苦瓜切成片狀，不要太薄，一釐米左右即可。將切好的苦瓜焯水，放鹽揉搓，也可以直接放鹽揉搓進行晾晒。在天氣好的時候，可以直接將苦瓜放於墊子上...
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![晒苦瓜乾的做法]( "晒苦瓜乾的做法")
- 1、苦瓜乾切好了不能直接晒。2、先要挑選一個肥厚的苦瓜，表面五病蟲害、稍微老一點的苦瓜。將苦瓜洗乾淨，去不去籽根據自己的需求，然後將苦瓜切成片狀，不要太薄，一釐米左右即可。將切好的苦瓜焯水，放鹽揉搓，也可以直接放鹽揉搓進行晾晒。在天氣好的時候，可以直接將苦瓜放於墊子上...
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![苦菜的晒乾方法]( "苦菜的晒乾方法")
- 將苦菜洗淨放置在太陽下晒乾即可。苦菜之間要留有適當縫隙，利於均勻晒乾。其實，含水量較低的蔬菜能夠迅速晾乾，不易長黴，食用起來更加安全放心。白菜、茄子、胡蘿蔔、洋蔥、菠菜、雪裡蕻等都是不錯的選擇。茄子、胡蘿蔔切開後，最好先在開水裡焯一下，而洋蔥、白菜、菠菜、雪裡蕻...
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![苦筍乾怎麼晒]( "苦筍乾怎麼晒")
- 1、把筍子放在盆裡，放一層筍子，撒一層鹽，淹一夜（十二個小時以上），這時筍子裡面的水分全部都淹出來了，把淹過的筍子從根部撕成一條一條的，攤在寬敞的容器裡放到太陽下晒，經過曝晒後，筍子的水分就會補蒸發掉，筍子會慢慢變成淡黃色的。2、筍乾是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、...
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![苦瓜切了能直接晒嗎 如何晒乾新鮮苦瓜]( "苦瓜切了能直接晒嗎 如何晒乾新鮮苦瓜")
- 1、苦瓜切了能直接晒。2、苦瓜洗淨切成0.8-1公分厚的片狀。不必對半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,晒後苦瓜會因脫水而縮小。然後把苦瓜片放於鐵網上曝晒。白天晒,晚上放進保鮮盒或塑料袋綁好後放進冰箱,第二天再拿出來晒,陽光充足的天氣下,晒3-5天即乾透。...
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