- 1、首先準備好雞蛋、米飯、青菜、鹽。2、然後把剩米飯加入青菜。3、加些蔥花,雞蛋。4、加少許鹽。5、攪拌均勻。6、平底鍋刷一層薄油。7、接著倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。8、最後把底面煎熟。...
- 28804
- 1、主料:麵粉300克。2、輔料:油適量、開水170克。3、麵粉中倒入開水,並用筷子不停攪拌。4、攪拌成面絮。5、用手將面絮揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放置30分鐘以上。6、將麵糰分成20克一個的小劑子。7、取一個劑子按扁後刷一層油。8、再取一個劑子按扁後,蓋在有油的劑子上。9、...
- 22824
- 1、選取雞蛋兩個,適量的米飯、胡蘿蔔、香菜、大蔥芹菜、鹽、花椒粉、油等為原料。2、在製作時,先將米飯放人微波爐中高火熱1分鐘,然後等其稍微冷卻之後再放人兩個雞蛋;3、接著,可以將芹菜、香菜、蔥頭、胡蘿蔔等原料切碎;4、之後,可以在鍋裡刷薄薄一層底油,用勺放人大小一致的量,...
- 22051
- 1、主料:白麵。酵母、水。2、和麵,把麵粉和酵母混合,澆水和好,揉成光滑麵糰。3、發酵,麵糰放入面盆中,發酵一段時間,使得麵糰體積增大一倍。4、成型,發酵好後,揉麵去氣,分割,擀壓成圓形麵餅,直徑小於電飯鍋底面直徑,厚度1釐米左右。5、烙餅,電飯鍋刷乾淨,預熱使水分烘乾。麵餅放入鍋底...
- 27494
- 1、主料:麵粉300克。2、輔料:油適量、開水170克。3、麵粉中倒入開水,並用筷子不停攪拌。4、攪拌成面絮。5、用手將面絮揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放置30分鐘以上。6、將麵糰分成20克一個的小劑子。7、取一個劑子按扁後刷一層油。8、再取一個劑子按扁後,蓋在有油的劑子上。9、...
- 15232
- 1、主料:麵粉300克。2、輔料:油適量、開水170克。3、麵粉中倒入開水,並用筷子不停攪拌。4、攪拌成面絮。5、用手將面絮揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放置30分鐘以上。6、將麵糰分成20克一個的小劑子。7、取一個劑子按扁後刷一層油。8、再取一個劑子按扁後,蓋在有油的劑子上。9、...
- 6185
- 1、工具/原料:一碗冒著熱氣兒的剩米飯、雞蛋。2、火腿丁,蔥花,加適量的鹽。3、準備一碗冒著熱氣兒的剩米飯,打入一個雞蛋。4、放入火腿丁,蔥花,加適量的鹽,充分的攪拌均勻,平底鍋刷油,倒入米飯攤平。5、中間打入一個雞蛋,烙至兩面金黃,刷上蒜蓉辣醬,好吃的米飯小餅做好。...
- 15145
- 1、畫餅,網路流行詞,飯圈常用。指的是粉絲看到一些新劇新片的小道訊息,希望自己愛豆能獲得這個資源,也就是給自己愛豆“畫餅”了。2、引用示例:“這個餅是A的。”含義就是這個資源是A的了。3、畫餅有四種含義,分別是:美食的名稱、粉絲用語、漢語詞語、電影名稱。...
- 30674
- 1、主料土豆1粒,隔夜飯1小碗,雞蛋2粒,輔料火腿片1片,紅蘿蔔適量,玉米粉1湯匙,香蔥適量,配料雞精粉適量,鹽適量,胡椒粉適量。2、火腿片,香蔥切粒,紅蘿蔔刮成絲。3、土豆刮絲浸水中防止變黑。4、雞蛋打成蛋液。米飯1小碗。5、蛋液中加入土豆絲,蘿蔔絲,香蔥碎,火腿碎和玉米粉拌勻。再拌入...
- 32258
- 1、主料:白麵。酵母、水。2、和麵,把麵粉和酵母混合,澆水和好,揉成光滑麵糰。3、發酵,麵糰放入面盆中,發酵一段時間,使得麵糰體積增大一倍。4、成型,發酵好後,揉麵去氣,分割,擀壓成圓形麵餅,直徑小於電飯鍋底面直徑,厚度1釐米左右。5、烙餅,電飯鍋刷乾淨,預熱使水分烘乾。麵餅放入鍋底...
- 26907
- 大米飯做餅的材料和步驟如下:材料:米飯,適量麵粉,四根火腿腸,一個佛手瓜,一個雞蛋,油適量,鹽適量,十三香適量,味精適量。步驟:1、米飯用米飯鏟子攪散,不要有大塊;2、佛手瓜、香腸切碎;3、加蔥末和雞蛋;4、加適量麵粉和水,加入適量的調料,攪拌均勻;5、電餅鐺刷油將米糊攤均勻;6、一...
- 10550
- 1、豬肉一塊,頭菜一塊,大米/糯米適量,娃娃菜幾片,蔥一根,豆豉適量,油,鹽,醬油,雞精。2、把豬肉切片用油鹽醬油雞精生粉適量醃製約半小時後剁碎,混入頭菜和少許薑絲、蔥花、豆豉剁成肉餅,最後打上一隻雞蛋混合,其他材料備用,糯米混點大米泡發最少一小時。3、鋪適量米飯在碟子上放入鍋中...
- 8706
- 1、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時。2、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。3、加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘。4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。5、關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘)。6、早上起...
- 22152
- 1、用料:黃油100g,富強粉100g,玉米澱粉50g,全蛋液30g,糖粉50g。2、黃油切小塊,讓其在室溫變軟融化。3、黃油軟化後加入糖粉。4、將黃油打發到顏色變淺,有些蓬鬆狀。5、蛋液充分打散變淺,分3次加入打發的黃油裡。6、用刮刀將蛋液與黃油拌勻,每次一定要充分拌勻後再加入剩下的蛋液。...
- 31511
- 1、材料:雞蛋1枚,低筋麵粉20克,玉米澱粉5克,白砂糖A10克,白砂糖B20克,檸檬皮屑適量。2、將低筋麵粉和玉米澱粉混合,過篩備用。把蛋白和蛋黃分開。3、充分混合蛋黃和白砂糖A,攪打至顏色發白,可以根據自己的愛好適量加入檸檬皮屑。4、將蛋白打入另一個攪拌碗中,分5次加入白砂糖B,做出...
- 6508
- 1、食材:米飯一碗,捲心菜兩三片,胡蘿蔔半根,蝦仁8個,檸檬汁幾滴,麵粉適量。2、胡蘿蔔去皮洗淨,切片,捲心菜洗淨。水燒開,將胡蘿蔔,捲心菜熱水焯幾分鐘。3、蝦仁用檸檬醃半個小時去腥,剁碎,倒入碗中備用。4、將胡蘿蔔,捲心菜切碎,放入盛蝦泥的碗中,再打入一個雞蛋,適量鹽,適量麵粉,攪拌均勻...
- 17350
- 1、用料:馬鈴薯丁(脫水)250g、麵粉250g、食鹽適量、蔥適量、調和油適量;2、土豆一個,大一點的。3、把土豆去皮,打成絲,泡在水裡,防氧化。4、蔥,切成細末,備用。5、麵粉,土豆絲,還有蔥末加到一起。6、加水,把它們調成麵糊。7、電飯鍋,放油,把適量麵糊倒進去,加熱成餅。8、出鍋,裝盤,再配上...
- 14288
- 1、首先準備一碗昨天晚上剩下的大米飯,倒入盆中。2、然後把米飯挖個洞洞,打上一個雞蛋,加上提前切好的胡蘿蔔丁。3、再加一點切好的紅椒丁、一勺木耳碎,一把熟玉米粒。4、再加一勺玉米澱粉,適量的食鹽、雞精和少許香油,攪拌均勻,備用。5、接著把拌勻的大米,捏成均勻的小球,備用。6...
- 12965
- 1、材料:粘米粉250克、糖20克、酵母1克、酒釀360-450克、水約30ml。2、酒釀連湯帶米用粉碎機打成漿。3、把粘米粉,酵母,糖,酒釀漿加在一起拌勻。4、根據稀稠度加水,調成酸奶的厚度就行了。5、然後開始發酵。如果表面有很多氣泡,體積變大就發酵好了,再拌勻一下就可以做了。6、平...
- 4128
- 1、豬肉一塊,頭菜一塊,大米/糯米適量,娃娃菜幾片,蔥一根,豆豉適量,油,鹽,醬油,雞精。2、把豬肉切片用油鹽醬油雞精生粉適量醃製約半小時後剁碎,混入頭菜和少許薑絲、蔥花、豆豉剁成肉餅,最後打上一隻雞蛋混合,其他材料備用,糯米混點大米泡發最少一小時。3、鋪適量米飯在碟子上放入鍋中...
- 16762
- 1、粘米粉250g,糖50g,酵母5ml,水適量。2、50g粘米粉加入剛燒開的開水,邊倒水邊攪拌,再加入50g糖,200g粘米粉加適量冷水調成糊狀,加酵母攪拌均勻後發酵2小時-3小時,慢慢加水用手動打蛋器攪拌。用小火將鍋燒熱,加入兩勺麵糊,蓋上蓋子3-5分鐘至表面沒有白色生面糊,底部呈金黃色。...
- 13928
- 1、豬肉一塊,頭菜一塊,大米/糯米適量,娃娃菜幾片,蔥一根,豆豉適量,油,鹽,醬油,雞精。2、把豬肉切片用油鹽醬油雞精生粉適量醃製約半小時後剁碎,混入頭菜和少許薑絲、蔥花、豆豉剁成肉餅,最後打上一隻雞蛋混合,其他材料備用,糯米混點大米泡發最少一小時。3、鋪適量米飯在碟子上放入鍋中...
- 9854
- 1、食材:剩米飯1碗,香蔥1棵,雞蛋2個,黑椒粉少許,鹽適量,雞精少許。2、步驟/方法:香蔥切碎備用。3、米飯倒入較大的碗裡,打入雞蛋。4、調入鹽和雞精。5、加入黑椒粉。6、加入蔥花,用筷子攪拌均勻。7、鍋中加入油,大火燒熱,倒入拌勻的米飯,中火煎至呈金黃色。8、翻面,同樣中火煎至呈金黃...
- 30439
- 1、主料:雞蛋(2個)、剩米飯(半碗)白糖(適量)。2、準備好雞蛋、米飯、白糖。3、雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。4、把剩米飯倒入蛋液裡。5、攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。6、平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。7、底部煎熟後,晃動一下鍋,餅會自己移動,此時翻面繼續煎熟...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料米飯:半碗;雞蛋:3個;韭菜:1把;食鹽:1小勺;雞蛋米飯餅的做法把雞蛋磕入米飯中,攪拌均勻;把韭菜切碎,也放入米飯和雞蛋糊中,放入鹽,攪拌均勻加熱電餅鐺,倒入米飯雞蛋糊,蓋蓋子,上下加熱,5分鐘即可;吃時切小塊即可...
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