![家裡有黃油可以做什麼]( "家裡有黃油可以做什麼")
- 家裡有黃油可以做檸檬派，三明治，香蟹，什錦土豆泥，牛排等。把黃油從冰箱取出軟化，用一個大碗把量好的麵粉，糖，黃油，雞蛋放在一起揉成均勻的面，鋪開趕成一張比盆大的餅。接著把盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鐘。把雞蛋，奶油，檸檬汁，黃油加在一起打勻，倒進烤好的餅裡，放在烤箱，烤三十分鐘...
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![雞蛋方便麵怎麼煮]( "雞蛋方便麵怎麼煮")
- 1、準備食材方便麵1包（根據個人飯量），雞蛋2個，小磨香油適量，香菜，蔥花適量，青菜。2、鍋內放水（雞湯、大骨湯最好），開大火煮沸，將雞蛋打碎，放入碗中攪拌均勻備用，蔥花、香菜切碎備用。3、水燒開後，拆開方便麵包，拿出方便麵放入鍋內，並放入調料醬包和蔬菜包。4、加入青菜，根據個人口味調整蒸...
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![糖水雞蛋的簡便做法]( "糖水雞蛋的簡便做法")
- 1、食材準備：雞蛋、冰糖、水2、將雞蛋磕入碗裡備用。3、在鍋裡倒入一碗多一點的水，再放入冰糖，用小火燒開，直到冰糖溶化。4、把雞蛋倒入鍋裡，燒開後，用湯匙掏底輕輕移動雞蛋。5、火稍微調大，再滾一下，關火，蓋上鍋蓋燜5分鐘即可。...
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![如何把雞蛋吹起來 如何吹雞蛋]( "如何把雞蛋吹起來 如何吹雞蛋")
- 1、工具：兩個雞蛋杯，一枚雞蛋。2、將兩個杯子杯放成一排，然後在前面的小杯子裡放上1枚雞蛋。3、深深的吸一口氣，然後垂直朝著有雞蛋的杯子的邊緣吹起。4、這個時候你會看到雞蛋瞬間從前邊的杯子中跳出來，飛進了沒有雞蛋的杯子中。就這樣玩。非常的好玩。把雞蛋吹起來就是這麼...
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![煮方便麵先放雞蛋還是先放面 煮方便麵的順序是放雞蛋還是放面先呢]( "煮方便麵先放雞蛋還是先放面 煮方便麵的順序是放雞蛋還是放面先呢")
- 1、先放雞蛋先放面都可以，看個人喜好。2、主料：方便麵1包、雞蛋1個、火腿1根。3、輔料：油適量、鹽適量、調味包適量。4、煮方便麵的做法：先燒開水，然後把面放進去。然後打個雞蛋進去。再把火腿腸放進去，火腿腸可是方便麵的最佳配偶。最後把各種調料包放在碗裡就可以了。...
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![火腿腸雞蛋方便麵]( "火腿腸雞蛋方便麵")
- 1、食材：方便麵餅2個、雞蛋2個、火腿腸2根、西紅柿1個。2、準備所有材料，西紅柿切丁，雞蛋加料酒打散，火腿腸切片。3、熱鍋放油。4、待油油七八成時倒入雞蛋液讓雞蛋凝固成餅。5、放入西紅柿和火腿腸翻炒至軟。6、加入適量的清水。7、放入方便麵餅煮熟，8分熟最好。8、放入調料...
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![煮方便麵如何加雞蛋]( "煮方便麵如何加雞蛋")
- 1、雞蛋先煎一下再放入水中煮。雞蛋方便麵製作方法：主料：方便麵1包，調和油適量，雞蛋1個，小白菜適量，火腿適量。2、做法：方便麵，雞蛋，青菜，火腿，油。3、青菜浸洗乾淨。4、熱油鍋煎雞蛋。5、雞蛋煎好，放適量清水。6、煮開放入青菜，火腿片一起煮。7、方便麵附帶的三包調料，蔬菜包和調味包...
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![雞蛋怎麼把蛋清分離]( "雞蛋怎麼把蛋清分離")
- 1、準備一個小碗，逐個打到小碗裡，預防散黃的蛋，散黃蛋棄不用，再倒進大碗裡；2、洗乾淨手，用手撈蛋黃，每次可以撈一個或兩個，手指留縫，蛋白就會流下去，然後把蛋黃放到另外的一個碗裡面；3、這個方法可以很快分開二三十個雞蛋，快而安全；4、如果只分一個雞蛋，把雞蛋磕兩半，把蛋黃在兩個雞蛋殼...
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![把熟雞蛋還原成生雞蛋可行嗎]( "把熟雞蛋還原成生雞蛋可行嗎")
- 1、是的，做法：用一種化學物質液化熟雞蛋的蛋白，然後切斷緊密纏結的蛋白質分子鏈，使它們重構“復原”成生雞蛋熟雞蛋是怎麼又“還原”成了生雞蛋呢？據悉，美國和澳大利亞的研究團隊在實驗中採用了多種不同的蛋白質材料，嘗試將它們轉化成可用的蛋白質，如溶菌酶。2、眾所周知，雞蛋的蛋...
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![雞蛋花如何把雞蛋打成雞蛋花]( "雞蛋花如何把雞蛋打成雞蛋花")
- 1、把水燒滾開，關火！然後立刻飛入打散的雞蛋，用勺子攪拌，加鹽撒蔥花，淋上香油。記住一定關火後飛雞蛋，這樣但是片片的，很好看也很可口。2、把鍋洗乾淨，放入清水（試喝湯人數而定）、放入蔥或姜，等水開後，放入澱粉（此時的澱粉是用水攪拌過的），待水微稠即可（澱粉不要放的過多），等水再次開鍋，將打...
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![雞蛋花怎樣把雞蛋打成雞蛋花]( "雞蛋花怎樣把雞蛋打成雞蛋花")
- 1、把水燒滾開，關火！然後立刻飛入打散的雞蛋，用勺子攪拌，加鹽撒蔥花，淋上香油。記住一定關火後飛雞蛋，這樣但是片片的，很好看也很可口。2、把鍋洗乾淨，放入清水（試喝湯人數而定）、放入蔥或姜，等水開後，放入澱粉（此時的澱粉是用水攪拌過的），待水微稠即可（澱粉不要放的過多），等水再次開鍋，將打...
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![把雞蛋糕蒸嫩的方法 如何把雞蛋糕蒸嫩]( "把雞蛋糕蒸嫩的方法 如何把雞蛋糕蒸嫩")
- 1、準備好雞蛋一枚，小碗一個。2、將雞蛋清洗乾淨。3、將雞蛋打入碗裡。4、用筷子或打蛋器進行打雞蛋。5、將蛋清和蛋黃打到完全混合在一起。6、加水，水加到離碗口2cm處即可。7、繼續打雞蛋，將水和雞蛋混成一體，加入適量的鹽繼續打。8、放入蒸鍋中，大火燒開，待雞蛋糕表面有點變...
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![雞蛋煎方便麵怎麼做]( "雞蛋煎方便麵怎麼做")
- 1、食材：方便麵1包、雞蛋4個。2、首先水開下入方便麵煮熟後撈出過涼水。3、然後準備4個雞蛋，蛋清倒入方便麵中，加入料包攪拌均勻。4、最後鍋刷油方便麵圍成鳥巢狀，加入蛋黃小火慢煎煎至定型刷上蒜蓉辣醬，撒上黑芝麻、蔥花。...
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![雞蛋怎麼這麼便宜了 為什麼雞蛋的價格會那麼便宜]( "雞蛋怎麼這麼便宜了 為什麼雞蛋的價格會那麼便宜")
- 1、從根本原因看，雞蛋價格走低還是受供過於求的影響。2、和所有農產品一樣，雞蛋價格也有周期性，在春節前後雞蛋價格持續走高，受市場調節的盲目性和滯後性影響，一些地方增加養殖規模，雞蛋產量擴大。產量過多，人們的需求是有限的，供大於求，使雞蛋商之間競爭加強，於是價格就不斷降低。...
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![雞蛋的方便做法是什麼]( "雞蛋的方便做法是什麼")
- 1、水煮蛋。事先準備好要煮的雞蛋，接著把鍋裡放入涼水，記住，這裡一定是涼水，用熱水是煮不熟雞蛋的，然後把雞蛋再放到鍋裡，蓋上蓋子。開小火等水開，水沸騰後，用筷子把雞蛋動一下，使他們受熱均勻。大概水沸騰後再等五分鐘雞蛋就熟了。不要以為雞蛋煮的時間越長越好，如果超過十分鐘的...
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![怎麼做方便麵雞蛋 方便麵雞蛋怎麼煮]( "怎麼做方便麵雞蛋 方便麵雞蛋怎麼煮")
- 1、首先在已經放好水的鍋中用電磁爐進行加熱，開啟方便麵並取出方便麵內含的料包。2、等待鍋中的水快開時放入生雞蛋，稍等片刻用勺子將雞蛋適當攪拌，用勺子撈出水面上浮的雞蛋蛋清。3、將麵餅放入開水中，等待麵餅煮熟之後加入蔬菜料包，根據個人口味加入剩餘兩包料包即可。...
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![雞蛋怎麼這麼便宜了]( "雞蛋怎麼這麼便宜了")
- 1、從根本原因看，雞蛋價格走低還是受供過於求的影響。2、和所有農產品一樣，雞蛋價格也有周期性，在春節前後雞蛋價格持續走高，受市場調節的盲目性和滯後性影響，一些地方增加養殖規模，雞蛋產量擴大。產量過多，人們的需求是有限的，供大於求，使雞蛋商之間競爭加強，於是價格就不斷降低。...
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![怎樣把雞蛋清和雞蛋黃分離]( "怎樣把雞蛋清和雞蛋黃分離")
- 今天來教大家一個簡單的方法把蛋黃和蛋清完好的分開。首先我們準備一個乾淨的空塑料瓶。將塑料瓶口對著蛋黃用力按壓瓶身再鬆手，就可以把蛋黃吸進去。最後，把吸進塑料瓶的蛋黃擠到另外的碗裡就可以完好無損的分開蛋黃和蛋白了。...
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![把生雞蛋變成無菌蛋的方法 怎麼把生雞蛋變成無菌蛋]( "把生雞蛋變成無菌蛋的方法 怎麼把生雞蛋變成無菌蛋")
- 1、想要將生雞蛋製作成無菌蛋，這個時候可以選擇用巴氏消毒法，這種消毒法也就是低溫消毒法，可以讓雞蛋在消毒的同時，還不會被加熱變熟。2、無菌蛋是經過巴士殺菌法來進行過消毒的雞蛋，從一開始就受到嚴格的控制和處理，因此所含有的有害細菌很少，是能夠生吃的。但並不是所有的菌都...
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![雞蛋剝殼簡便方法]( "雞蛋剝殼簡便方法")
- 1、方法一：首先我們將雞蛋煮熟之後放在一個透明玻璃杯裡面，裡面新增一些水，將雞蛋外殼覆蓋住。然後我們用手指按住杯口輕輕的搖晃雞蛋，這樣很快雞蛋的外殼就被杯子的玻璃被震碎了，自然雞蛋的外殼就脫落掉了，根本不需要我們動手。2、方法二：我們可以用手把雞蛋冷卻一下，再剝雞蛋的...
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![雞蛋現在為什麼便宜]( "雞蛋現在為什麼便宜")
- 1、從根本原因看，雞蛋價格走低還是受供過於求的影響。2、和所有農產品一樣，雞蛋價格也有周期性，受市場調節的盲目性和滯後性影響，一些地方增加養殖規模，雞蛋產量擴大。產量過多，人們的需求是有限的，供大於求，使雞蛋商之間競爭加強，於是價格就不斷降低。...
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![雞蛋炒方便麵做法]( "雞蛋炒方便麵做法")
- 1、準備方便麵1包、雞蛋2個、調料、蔬菜一把等。2、鍋裡放適量水煮開，放下方便麵煮1分鐘，撈出。3、放碗裡等到它涼了。4、在另一個碗裡磕2個蛋，加一點料酒打勻。5、在鍋裡油熱，然後放下蛋液煸炒。6、把方便麵放入煸炒勻。7、加鹽，雞精，胡椒粉，蔥，調味即可。當然可以隨心所欲，加入...
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![怎麼做方便麵雞蛋]( "怎麼做方便麵雞蛋")
- 1、首先在已經放好水的鍋中用電磁爐進行加熱，開啟方便麵並取出方便麵內含的料包。2、等待鍋中的水快開時放入生雞蛋，稍等片刻用勺子將雞蛋適當攪拌，用勺子撈出水面上浮的雞蛋蛋清。3、將麵餅放入開水中，等待麵餅煮熟之後加入蔬菜料包，根據個人口味加入剩餘兩包料包即可。...
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![雞蛋火腿炒方便麵做法怎麼做雞蛋火腿炒方便麵]( "雞蛋火腿炒方便麵做法怎麼做雞蛋火腿炒方便麵")
- 1、食材：方便麵餅1包，火腿1根，洋蔥50克，青菜30克，胡蘿蔔30克，老抽、生抽、雞粉適量。2、火腿、洋蔥切片，胡蘿蔔切絲。3、水開後放入麵餅，麵餅煮熟後過一遍涼水，撈出瀝乾。4、鍋底燒油，倒入蛋液翻炒。5、然後倒入洋蔥、胡蘿蔔、香腸、青菜翻炒均勻。6、蔬菜炒斷生後，倒入煮好的面翻炒...
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![如何把把雞蛋塞入氣球 怎樣把雞蛋塞入氣球]( "如何把把雞蛋塞入氣球 怎樣把雞蛋塞入氣球")
- 1、首先將氣球內接水，體積為雞蛋的四到五倍。2、請別人幫忙將氣球的嘴部握緊，防止氣球內水流出。3、右手拿雞蛋，按壓在氣球表面，讓雞蛋陷入氣球。4、按壓雞蛋的同時，把握好時機，兩人配合，從嘴部翻轉氣球，使氣球翻轉過來包住雞蛋。...
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生活全書館
