![咖哩蛋絲飯如何做 咖哩蛋絲飯做法步驟介紹]( "咖哩蛋絲飯如何做 咖哩蛋絲飯做法步驟介紹")
- 1、原料準備：咖哩1塊，隔夜米飯一碗，西蘭花3小朵，胡蘿蔔一段，雞蛋一個，海苔少許。2、煮滾一鍋水，放入少許油跟鹽，放入洗乾淨的西蘭花焯水撈起備用。3、雞蛋打散煎成蛋皮，煎好後捲起來備用。4、胡蘿蔔去皮切成小丁，熱鍋熱油放入胡蘿蔔丁翻炒。5、取出咖哩一塊，放入鍋中炒融化。6、加入...
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![怎樣做粉絲烘蛋 粉絲烘蛋]( "怎樣做粉絲烘蛋 粉絲烘蛋")
- 1、食材：包心菜、雞蛋、榨菜、大蒜、蔥、火腿、老抽、雞精。2、先將各種材料洗淨切好，煎烤機內放油（用深型的盤）；3、將大蔥絲、大蒜片、火腿丁、榨菜絲放入鍋內翻炒至出香；4、然後放入粉絲和圓白菜絲（粉絲事先溫水泡開，瀝乾水分後用老抽醃了一下，色澤會好看很多），撒入鹽、雞精拌勻，圓...
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![蛋卷飯]( "蛋卷飯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;雞蛋：2個;辣白菜:半碗;洋蔥:少許;色拉油：3湯匙;蛋卷飯的做法辣白菜(做法請點選：韓式辣白菜)切碎，乾飯打散。（做炒飯用的乾飯最好是硬一些的），雞蛋是用做攤蛋餅的。鍋裡熱油，洋蔥爆香，放入辣白菜小火翻炒...
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![絲瓜飯怎麼做好吃 絲瓜飯如何做好吃]( "絲瓜飯怎麼做好吃 絲瓜飯如何做好吃")
- 1、食材：絲瓜一條、火腿50克、剩飯一小碗、鹽2克、調味鮮2克、油10克。2、絲瓜去皮切條，切點肉提鮮。3、燒油下入絲瓜炒勻，喜雞吃辣味的放點辣椒丁。4、放鹽將絲瓜炒斷生。5、放清水煮開。6、將絲瓜煮熟。7、再倒進剩飯。8、將飯拌散開。9、出鍋時放上火腿丁炒勻，撒上調味鮮...
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![如何做絲瓜蛋炒飯好吃又簡單]( "如何做絲瓜蛋炒飯好吃又簡單")
- 1、米飯煮好備用，準備食材。2、絲瓜和榨菜切丁，放點鹽攪拌備用，用鹽拌過的絲瓜能保持綠色不發黑。3、打雞蛋加鹽打散，起鍋，熱油，倒入雞蛋。再放入米飯與雞蛋混合翻炒。再加入榨菜丁和絲瓜丁翻炒。4、盤子準備好，炒均勻，絲瓜熟了就可關火，因為絲瓜裡拌了鹽，雞蛋裡也加了鹽，所以飯就不...
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![蛋炒飯先放蛋還是先放飯]( "蛋炒飯先放蛋還是先放飯")
- 1、如果可以的話應該讓米飯和雞蛋一起炒，也就是我們經常說的“黃金蛋炒飯”。2、把雞蛋打散後倒入米飯裡，拌勻，讓蛋液包裹飯粒，下鍋一起炒。平常我們習慣將雞蛋和米飯分開炒，米飯較容易呈散不開的塊狀，一起拌勻翻炒就不會有這種問題啦。用這個方法，也可以讓蛋液浸入米飯裡面，讓炒...
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![青椒炒蛋肉絲蓋澆飯怎麼做]( "青椒炒蛋肉絲蓋澆飯怎麼做")
- 1、先把飯煮好;2、在煮飯的時間裡,可以把肉洗好切成肉絲,放少量料酒、生粉、鹽、醬油醃製十分鐘;3、青椒洗淨切絲;4、開鍋熱油,放入切好的蔥薑蒜頭煸炒出香味,倒入切好的青椒一起大夥煸炒2分鐘,起鍋的時候用澱粉勾個芡,淋在青椒肉絲上;5、然後加入適量的調料。6、把煮好...
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![蛋炒飯]( "蛋炒飯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;雞蛋：2個;蝦:8只;胡蘿蔔:50克;黃瓜:1根;白果(幹):20克;西紅柿:1個;黃酒：適量;胡椒粉：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;香油：少許;蒜：適量;蜂蜜：適量;蛋炒飯的做法西紅柿對切，然後先切掉比較大的一塊，約1.5釐...
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![如何做蛋炒飯 做蛋炒飯方法]( "如何做蛋炒飯 做蛋炒飯方法")
- 1、較軟和的剩米飯最好，做出來的炒飯才更有口感。2、準備好食材：雞蛋攪拌均勻，用筷子向一個方向攪拌，放一丁點鹽。小蔥切碎，白色部分和青色部分分開。3、倒米飯：開火，向鍋裡倒入少許油，油不宜過多，把鍋底覆蓋就好了。把米飯倒入鍋中，用鍋鏟底部把它壓散，壓散之後，加入少許鹽，加小蔥白...
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![蛋包飯做法 蛋包飯怎麼做]( "蛋包飯做法 蛋包飯怎麼做")
- 1、小蔥切末，黃瓜、胡蘿蔔、方腿切丁。2、鍋中燒水，將上述食材焯一下。3、雞蛋打入碗中，放入鍋中小火煎成蛋餅。4、鍋中熱油，加入蔥花、方腿，放入米飯翻炒，再加入黃瓜，胡蘿蔔翻炒。5、將炒熟的飯盛在蛋皮裡包好，用果醬畫個笑臉即可。...
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![絲瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 如何做絲瓜蛋炒飯好吃又簡單]( "絲瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 如何做絲瓜蛋炒飯好吃又簡單")
- 1、米飯煮好備用，準備食材。2、絲瓜和榨菜切丁，放點鹽攪拌備用，用鹽拌過的絲瓜能保持綠色不發黑。3、打雞蛋加鹽打散，起鍋，熱油，倒入雞蛋。再放入米飯與雞蛋混合翻炒。再加入榨菜丁和絲瓜丁翻炒。4、盤子準備好，炒均勻，絲瓜熟了就可關火，因為絲瓜裡拌了鹽，雞蛋裡也加了鹽，所以飯就不...
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![絲瓜炒蛋]( "絲瓜炒蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：2條;雞蛋：2個;蔥：適量;蒜：適量;食鹽：適量;白糖：少許;黃酒：適量;菜籽油：適量;絲瓜炒蛋的做法絲瓜洗淨。蛋打成蛋液，加黃酒、鹽，切好的蔥花打勻。蒜切成料絲瓜去皮，切滾刀塊，放碗里加鹽醃一下，至少10分鐘。（絲瓜去...
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![絲瓜雞蛋燙飯的做法介紹 絲瓜雞蛋燙飯怎麼做]( "絲瓜雞蛋燙飯的做法介紹 絲瓜雞蛋燙飯怎麼做")
- 1、準備好絲瓜1-2根，米飯一碗，適量鹽，適量生抽，雞蛋兩個。2、洗乾淨絲瓜，切好絲瓜，鍋內下一點點油，炒絲瓜，至絲瓜變軟後加入適量水。3、然後打入兩個雞蛋煮熟。4、加入米飯，中途加些鹽和生抽，嚐嚐差不多就好了。...
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![怎麼做只有蛋和飯的蛋炒飯]( "怎麼做只有蛋和飯的蛋炒飯")
- 材料：米飯一碗、雞蛋兩個、蔥適量、花生油適量。做法：1、將兩個雞蛋攤成蛋皮，切成絲；2、適量蔥洗淨切成蔥花，備用；3、將鍋內倒入適量花生油，加入米飯、蔥花；4、待米飯炒散，撒入蛋絲炒透，即可出鍋裝盤。...
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![絲瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單]( "絲瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單")
- 1、米飯煮好備用，準備食材。2、絲瓜和榨菜切丁，放點鹽攪拌備用，用鹽拌過的絲瓜能保持綠色不發黑。3、打雞蛋加鹽打散，起鍋，熱油，倒入雞蛋。再放入米飯與雞蛋混合翻炒。再加入榨菜丁和絲瓜丁翻炒。4、盤子準備好，炒均勻，絲瓜熟了就可關火，因為絲瓜裡拌了鹽，雞蛋裡也加了鹽，所以飯就不...
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![絲瓜雞蛋]( "絲瓜雞蛋")
- 1、絲瓜切斜片，雞蛋打散，大蔥切片備用。2、坐鍋，熱油，放入雞蛋炒熟，盛出備用。3、坐鍋，熱油，放入大蔥熗鍋，放入絲瓜片，炒至絲瓜透明，放入雞蛋炒勻，放鹽，出鍋。4、絲瓜雞蛋是一道菜品，製作原料主要有絲瓜、雞蛋等，口味鮮美，營養豐富。...
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![怎麼製作蛋包飯 蛋包飯]( "怎麼製作蛋包飯 蛋包飯")
- 1、食材：色拉油15㏄，蛋2顆，蔬菜飯1碗2、先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。4、蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。5、以筷子將蛋皮略微掀起，測其熟度。6、在蛋皮半熟時，迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的樣子。7...
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![肉絲蒸糯米飯]( "肉絲蒸糯米飯")
- 1、用料：糯米120克，肉丁30克，蔥花適量。2、將肉切碎丁加適量老酒、生抽、老抽，拌勻，備用。3、前一晚上將糯米浸泡於水中，大小5～8小時，水量一定要充足，早上將米洗淨瀝乾水份，高壓鍋里加入足量的水。放上蒸架和蒸屜，鋪上紗布，再墊上油紙，防止米粒掉入水中和粘在屜上，輕輕地馬上瀝乾的糯米...
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![蛋包飯]( "蛋包飯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;雞蛋:2個;青蒜：1根;食鹽：適量;醬油：適量;植物油：適量;蛋包飯的做法先炒飯，蒜苗切粒，炒香後放入米飯，放鹽和少許醬油炒香，盛出，備用雞蛋打散，平底鍋內倒油燒熱倒入雞蛋液，將米飯平鋪在蛋餅的一面，再將另一面...
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![絲瓜雞蛋燙飯怎麼做]( "絲瓜雞蛋燙飯怎麼做")
- 1、準備好絲瓜1-2根，米飯一碗，適量鹽，適量生抽，雞蛋兩個。2、洗乾淨絲瓜，切好絲瓜，鍋內下一點點油，炒絲瓜，至絲瓜變軟後加入適量水。3、然後打入兩個雞蛋煮熟。4、加入米飯，中途加些鹽和生抽，嚐嚐差不多就好了。...
- 4580
![絲瓜蛋湯]( "絲瓜蛋湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：400克;雞蛋:2個;植物油：10毫升;食鹽：5克;料酒：5克;絲瓜蛋湯的做法準備材料雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮後，切成滾刀狀鍋中放水，倒入絲瓜水開後，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可...
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![拉絲蛋糕做法 如何做拉絲蛋糕]( "拉絲蛋糕做法 如何做拉絲蛋糕")
- 1、將雞蛋，細糖,鹽放進打蛋機中速攪拌均勻。2、加入低筋粉，泡打粉高速打1分鐘，再低速加入牛奶與專用肉鬆。3、加入蛋糕油高速1分鐘換中速加入大豆油攪拌均勻即可裝入模具8分滿烘烤溫度200/180烤30分鐘左右即可。4、拉絲糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋...
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![粉絲雞蛋做法 粉絲雞蛋怎麼炒]( "粉絲雞蛋做法 粉絲雞蛋怎麼炒")
- 1、新鮮的雞蛋打散，放在鍋裡炒幹炒熟起鍋備用。2、鍋裡放點生抽，把這個泡好的粉絲煮熟。我用的是苕粉也可以用細粉絲。煮好的粉絲起鍋備用。3、燒點水把豆芽煮熟備用。4、鍋裡放少許的油。鍋裡放入大蒜，放入粉絲翻炒均勻。再放入豆芽。5、放韭黃，最後再放入炒熟的雞蛋，放點雞...
- 7587
![涼拌蛋絲]( "涼拌蛋絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個;香菇:6朵;胡蘿蔔:半根;香菜:2棵;料酒：2大勺;玉米澱粉：1大勺;生抽：1大勺;醋：1大勺;香油：1小勺;白糖：1小勺;食鹽：適量;色拉油：適量;涼拌蛋絲的做法香菇洗淨切絲，香菇汆燙熟晾涼備用胡蘿蔔切絲用少量油煸炒...
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![蛋炒飯做法 如何炒蛋炒飯]( "蛋炒飯做法 如何炒蛋炒飯")
- 1、米飯要先在冰箱冷藏2～3小時，並且不要加蓋；2、炒飯前飯內加少許素油拌勻，讓飯粒分開，再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘；3、旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯，迅速炒勻炒幹，使雞蛋包住每粒米飯，行話叫“金包銀”。4、然後下熟青豆及跑馬蛋，加鹽、蔥花，翻炒片刻後出鍋。...
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