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關於燉奶的生活百科

燉奶製作方法介紹

  • 燉奶製作方法介紹

  • 1、往鍋裡倒入適量的水，把切好的木瓜放入鍋裡燉軟。（加入的水果可以根據自己口味選擇，這次是選用比較多見的芒果口味）2、開鍋後攪拌均勻，往裡面加入冰糖提味道，之後加入牛奶，燉大約5分鐘左右。3、燉5分鐘後，把雪糕放入鍋中，等待雪糕融化。（雪糕口味根據自己口味選擇即可）4、攪拌幾下...
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奶木瓜燉奶 下奶木瓜燉奶的正確方法

  • 奶木瓜燉奶 下奶木瓜燉奶的正確方法

  • 主料：木瓜一個、牛奶一盒，輔料：冰糖適量、水適量。1、準備木瓜、純牛奶。2、木瓜去皮去籽之後，切成小塊，準備冰糖。3、木瓜放入燉鍋，鍋里加入涼水，水不要太多，只要沒過木瓜就可以了。4、加入冰糖，冰糖的量不是固定的，根據自己的口味加；開中火把水燒開，轉小火再煮八分鐘左右（如果木瓜比...
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薑汁燉奶的步驟 薑汁燉奶製作方法

  • 薑汁燉奶的步驟 薑汁燉奶製作方法

  • 1、製作薑汁燉奶還可以準備一些老薑製作的生薑汁，一些牛奶，蜂蜜，砂糖，肉桂粉。2、把老的生薑清洗乾淨以後把皮去掉磨碎，生薑汁取出來過濾渣滓。3、牛奶加熱到八十度左右，不需要煮開，煮到有小泡泡出來就可以了。4、然後再加入一些砂糖攪拌均勻，把牛奶倒進生薑汁裡面。5、然後再蓋...
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薑汁燉奶製作方法

  • 薑汁燉奶製作方法

  • 1、製作薑汁燉奶還可以準備一些老薑製作的生薑汁，一些牛奶，蜂蜜，砂糖，肉桂粉。2、把老的生薑清洗乾淨以後把皮去掉磨碎，生薑汁取出來過濾渣滓。3、牛奶加熱到八十度左右，不需要煮開，煮到有小泡泡出來就可以了。4、然後再加入一些砂糖攪拌均勻，把牛奶倒進生薑汁裡面。5、然後再蓋...
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桃膠燉奶煮多長時間

  • 桃膠燉奶煮多長時間

  • 1、20~30分鐘左右，需要提前用清水浸泡十個小時左右，以下是桃膠燉奶的具體做法。2、主料：桃膠40g、牛奶200ml3、輔料：冰糖適量4、取桃膠40克加水浸泡八至十小時。5、去掉裡面的雜質。6、電燉鍋中加入一小碗水在放桃膠，燉一個小時。7、加入冰糖和勻，之後放置一段時間讓桃膠的溫度...
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雞蛋燉奶的做法步驟

  • 雞蛋燉奶的做法步驟

  • 1、將雞蛋打成蛋液，牛奶備好，加兩勺白糖入蛋液中，打勻後靜置幾分鐘，直到白糖充分溶解。2、用篩網把打勻好的蛋液過濾1次。3、牛奶倒入蛋液中，順時針方向攪拌均勻，靜置2-3分鐘，讓兩種液體溶合。4、再用篩網把雞蛋牛奶液過濾1次，然後把過濾好的牛奶雞蛋液慢慢倒入布丁杯中(可以用碗...
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桃膠燉奶如何做好吃 桃膠燉奶的做法

  • 桃膠燉奶如何做好吃 桃膠燉奶的做法

  • 1、食材：桃膠80克，銀耳50克，皁角米100克，牛奶240克，枸杞10克，紅棗3枚，蓮子5枚，百合1/2個，冰糖適量。2、桃膠、皁角米洗淨後泡發24小時，銀耳、蓮子提前浸泡兩小時（新鮮銀耳和湘蓮無需泡發）。3、鍋內倒水，將桃膠、皁角米、紅棗、蓮子、銀耳（新鮮的銀耳和湘蓮可以後放）倒入鍋中。4、大火熬...
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木瓜燉奶

  • 木瓜燉奶

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料木瓜：350克;牛奶:300克;雞蛋清:90克;冰糖：100克;醋：2克;木瓜燉奶的做法把木瓜切成小塊的果肉，備用牛奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻用濾網過篩，裝入小碗中蓋...
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燕窩燉奶怎麼做

  • 燕窩燉奶怎麼做

  • 1、材料：燕窩1盞，牛奶200ml，花生50g。2、把燕窩放到小碗中加水浸泡4-5小時；3、待其泡發膨脹後，輕輕擇去燕毛和雜質，然後把燕窩撕成一條條燕絲；4、留取食用量，剩下的用保鮮膜包好並密封或用乾淨的器皿盛裝密封，放置冰箱的冷凍格（可儲存一個月）。5、將花生浸泡，去皮，濾去多餘水分，放入攪...
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木瓜燉奶的做法

  • 木瓜燉奶的做法

  • 1、用料：木瓜半個、牛奶一盒、紅棗4顆、水適量、白糖兩勺。2、紅棗去核，木瓜切塊3、倒進剛好淹沒木瓜的清水，水開後加入白糖。煮到木瓜用筷子可以夾斷，四五分鐘後白糖充分融化就加牛奶。4、加入一盒牛奶，記得全程小火。待牛奶開始微微冒泡，就可以起鍋關火。...
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桃膠燉奶的做法

  • 桃膠燉奶的做法

  • 1、食材：桃膠80克，銀耳50克，皁角米100克，牛奶240克，枸杞10克，紅棗3枚，蓮子5枚，百合1/2個，冰糖適量。2、桃膠、皁角米洗淨後泡發24小時，銀耳、蓮子提前浸泡兩小時（新鮮銀耳和湘蓮無需泡發）。3、鍋內倒水，將桃膠、皁角米、紅棗、蓮子、銀耳（新鮮的銀耳和湘蓮可以後放）倒入鍋中。4、大火熬...
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薑汁燉奶的步驟

  • 薑汁燉奶的步驟

  • 1、製作薑汁燉奶還可以準備一些老薑製作的生薑汁，一些牛奶，蜂蜜，砂糖，肉桂粉。2、把老的生薑清洗乾淨以後把皮去掉磨碎，生薑汁取出來過濾渣滓。3、牛奶加熱到八十度左右，不需要煮開，煮到有小泡泡出來就可以了。4、然後再加入一些砂糖攪拌均勻，把牛奶倒進生薑汁裡面。5、然後再蓋...
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奶木瓜燉奶

  • 奶木瓜燉奶

  • 主料：木瓜一個、牛奶一盒，輔料：冰糖適量、水適量。1、準備木瓜、純牛奶。2、木瓜去皮去籽之後，切成小塊，準備冰糖。3、木瓜放入燉鍋，鍋里加入涼水，水不要太多，只要沒過木瓜就可以了。4、加入冰糖，冰糖的量不是固定的，根據自己的口味加；開中火把水燒開，轉小火再煮八分鐘左右（如果木瓜比...
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牛肉燉奶柿子的做法 奶柿子怎麼做

  • 牛肉燉奶柿子的做法 奶柿子怎麼做

  • 1、把奶柿子洗淨切塊，把滷煮熟的牛肉切塊，把洋蔥洗淨切粒。2、熱油，放入洋蔥粒炒香，加一勺牛肉湯和適量水。3、燒開後，放入牛肉塊，燉制1分鐘後加牛肉粉調味。4、放入奶柿子，燒開即可關火，出鍋盛入碗中，即可上桌品味。...
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木瓜燉奶怎麼做 木瓜燉奶的做法

  • 木瓜燉奶怎麼做 木瓜燉奶的做法

  • 1、用料：木瓜半個、牛奶一盒、紅棗4顆、水適量、白糖兩勺。2、紅棗去核，木瓜切塊3、倒進剛好淹沒木瓜的清水，水開後加入白糖。煮到木瓜用筷子可以夾斷，四五分鐘後白糖充分融化就加牛奶。4、加入一盒牛奶，記得全程小火。待牛奶開始微微冒泡，就可以起鍋關火。...
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桃膠燕窩燉奶做法竅門

  • 桃膠燕窩燉奶做法竅門

  • 1、將桃膠放進大一點的容器中，加入充足的冷水浸泡約兩小時左右，將桃膠換一次水繼續浸泡15個小時以上；中途可以多換幾次水，把浸泡下來的樹屑和雜質過濾掉，直到桃膠體積膨大、中間沒有硬心為止。2、用剪刀將桃膠上的殘留雜質去除掉，再用清水洗淨，大塊桃膠可以撕小一些。3、取一個...
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簡單木瓜燉奶的做法

  • 簡單木瓜燉奶的做法

  • 木瓜燉牛奶的做法如下：食材：牛奶200克、木瓜一個、冰糖20克；步驟：1、將木瓜去皮，挖去籽和囊，切成小丁；2、拿一個大碗，將牛奶、木瓜、冰糖混合倒入碗中，包上保鮮膜；3、鍋中放水，開火燒水；4、將裝好食材的大碗放入鍋內，蒸15至20分鐘即可；5、可直接熱飲，也可放入冰箱後直接冷飲。...
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下奶木瓜燉奶的正確方法

  • 下奶木瓜燉奶的正確方法

  • 主料：木瓜一個、牛奶一盒，輔料：冰糖適量、水適量。1、準備木瓜、純牛奶。2、木瓜去皮去籽之後，切成小塊，準備冰糖。3、木瓜放入燉鍋，鍋里加入涼水，水不要太多，只要沒過木瓜就可以了。4、加入冰糖，冰糖的量不是固定的，根據自己的口味加；開中火把水燒開，轉小火再煮八分鐘左右（如果木瓜比...
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木瓜燉奶有點苦是為什麼

  • 木瓜燉奶有點苦是為什麼

  • 1、木瓜中含有大量的蛋白水解酶，這種酶能分解蛋白質，我們在食用木瓜燉奶的時候這種蛋白水解酶成分就會分解口腔粘膜中的蛋白質成分，從而會刺激味蕾有發苦的情況。2、做好的木瓜燉奶如果不及時吃完就會導致木瓜當中的蛋白水解酶分解牛奶當中的蛋白質並且生成一種帶苦味的肽類...
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蜂蜜桂花燉奶做法介紹

  • 蜂蜜桂花燉奶做法介紹

  • 1、材料：純牛奶200ml、雞蛋1個、蜂蜜適量、幹桂花適量。2、雞蛋蛋黃和蛋清分離，取蛋清和牛奶充分攪拌均勻過篩到碗內。碗麵覆一層保鮮膜。3、蒸鍋加足量水燒開，將碗放入鍋內，蓋上蓋子大火蒸十五分鐘後開蓋去保鮮膜放至溫熱。4、蜂蜜和桂花調和，放入蒸鍋內，不開火用餘溫燜2-3分...
  • 27635
燕窩燉奶的做法

  • 燕窩燉奶的做法

  • 1、材料：燕窩1盞，牛奶200ml，花生50g。2、把燕窩放到小碗中加水浸泡4-5小時；3、待其泡發膨脹後，輕輕擇去燕毛和雜質，然後把燕窩撕成一條條燕絲；4、留取食用量，剩下的用保鮮膜包好並密封或用乾淨的器皿盛裝密封，放置冰箱的冷凍格（可儲存一個月）。5、將花生浸泡，去皮，濾去多餘水分，放入攪...
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怎麼做桃膠燉奶

  • 怎麼做桃膠燉奶

  • 1、主料：桃膠25克、牛奶250毫升。2、輔料：水適量、冰糖適量。3、桃膠浸泡一夜，泡至沒有硬芯，挑去雜質4、桃膠放入燉盅內，加入沒過桃膠的水，因為還要加牛奶，所以水量不用太多5、選擇電燉鍋“甜品”功能，按下“開始”按鍵6、時間剩下15分鐘的時候，加入冰糖，牛奶，再燉15分鐘即可食用...
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關於木瓜紅棗燉奶的做法

  • 關於木瓜紅棗燉奶的做法

  • 1、準備食材：木瓜、牛奶、紅棗、冰糖。2、木瓜去皮、去籽、切塊。3、冰糖加適量的清水，煮溶冰糖。4、紅棗洗淨，放入燉盅中，接著放木瓜、冰糖水、牛奶。5、鍋中放適量的清水，把燉盅放入蒸架上隔水燉。6、小火慢慢燉40分鐘即可。...
  • 27225
木瓜燉奶怎麼做

  • 木瓜燉奶怎麼做

  • 1、用料：木瓜半個、牛奶一盒、紅棗4顆、水適量、白糖兩勺。2、紅棗去核，木瓜切塊3、倒進剛好淹沒木瓜的清水，水開後加入白糖。煮到木瓜用筷子可以夾斷，四五分鐘後白糖充分融化就加牛奶。4、加入一盒牛奶，記得全程小火。待牛奶開始微微冒泡，就可以起鍋關火。...
  • 23136
燉奶的烹飪方法

  • 燉奶的烹飪方法

  • 1、材料：牛奶450毫升、雞蛋白(3個）、椰奶50毫升、白糖1湯匙。2、將牛奶倒入鍋內燒熱至表面出現奶皮，然後將牛奶倒入一個大容器內，將奶皮留在鍋內不要。3、依次將白糖和椰奶倒入牛奶內，攪拌均勻。4、將打散的蛋白輕輕倒入牛奶內，用筷子攪拌均勻。5、將篩網置於小碗上，將調好的蛋...
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