![滷肉店起什麼名字好]( "滷肉店起什麼名字好")
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![想開滷肉店啥名字好]( "想開滷肉店啥名字好")
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![滷肉店起什麼名字好聽]( "滷肉店起什麼名字好聽")
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![開滷肉店取什麼名字好]( "開滷肉店取什麼名字好")
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![滷肉店起名字叫什麼好聽]( "滷肉店起名字叫什麼好聽")
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![滷牛肉的功效 滷牛肉]( "滷牛肉的功效 滷牛肉")
- 1、滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉，煮熟煮逶後，顏色棕黃，表面有光澤，無糊焦，不牙磣，醬香味濃，可口。2、滷牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。...
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![滷肉簡單介紹 滷肉是什麼肉]( "滷肉簡單介紹 滷肉是什麼肉")
- 1、滷肉又稱之為滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。中國以潮汕地區的滷味最為出名，所謂的臺灣滷肉即由潮州人傳播到臺。2、一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類，川滷在全國最普遍，多以紅滷為主，潮汕地區滷肉最為出名，已走出國門。滷肉主要以香...
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![滷好的肉如何做滷肉飯]( "滷好的肉如何做滷肉飯")
- 1、用料：滷五花肉300G、小杏鮑菇3個、口蘑5個（可有可無）、滷雞蛋2個、東北大米香米、冰糖適量、胡椒粉適量、甜麵醬1勺、滷水汁3大勺、生抽2勺、老抽1湯勺、蠔油1勺、芡汁適量、小蔥適量。2、杏鮑菇、滷好的五花肉。3、全部切丁雞蛋滷起來。4、少油少許冰糖五花肉丁翻炒片刻...
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![滷肉怎麼滷]( "滷肉怎麼滷")
- 1、食材：帶皮前肩肉800克、花雕酒250克、生抽醬油80克、冰糖50克。2、做法：帶皮豬肉洗淨切成兩至三大塊。豬肉冷水下鍋，放入蔥段薑片焯水。焯過水的豬肉撈出控幹水份放入花雕酒、生抽、冰糖，再加入大約200克熱水。3、置火上，中火燒沸後，改微火燜1個小時左右。因為湯汁比較少，沒...
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![滷牛肉]( "滷牛肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腱子：2個;八角：10克;草果：10克;桂皮：10克;陳皮：10克;茴香籽：10克;香葉：10克;花椒：10克;豆蔻：10克;蔥：4根;姜：2小塊;蒜：4瓣;料酒：2湯匙;老抽：200毫升;冰糖：30克;食鹽：1湯匙;高湯：15杯;植物油：3湯匙;丁香：7克;滷牛肉的做法...
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![滷牛肉怎麼滷]( "滷牛肉怎麼滷")
- 將牛肉洗乾淨進行醃製，在冰箱了冷藏，香料用水浸泡，鍋中炒香料加水，起鍋燒水放入牛肉，倒入炒好的料汁，倒入泡好的香料，加一寫其他調味料進行滷製幾個半小時，加入鹽再滷製半小時進行浸泡，之後切片裝盤即可。炒香料和鹽鍋里加入兩勺鹽、加入幾片香葉、花椒、八角，慢慢翻炒，炒出香味，盛出...
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![滷肉滷雞爪的做法 滷肉滷雞爪怎樣做]( "滷肉滷雞爪的做法 滷肉滷雞爪怎樣做")
- 1、雞爪500克，鵪鶉蛋500克，五花肉250，滷汁200克。2、先把鵪鶉蛋用開水煮熟，然後去殼。3、把電磁鍋開大火，燒開水。4、滷汁一包200克，在水裡倒200克滷汁。5、滷汁裡面的料包也要一起倒到鍋中。6、把食材洗乾淨後直接倒進鍋裡，開慢火慢慢熬製。7、熬製熟爛後，熄火浸泡20分鐘後撈起...
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![滷好的肉怎麼做滷肉飯 滷好的肉如何做滷肉飯]( "滷好的肉怎麼做滷肉飯 滷好的肉如何做滷肉飯")
- 1、用料：滷五花肉300G、小杏鮑菇3個、口蘑5個（可有可無）、滷雞蛋2個、東北大米香米、冰糖適量、胡椒粉適量、甜麵醬1勺、滷水汁3大勺、生抽2勺、老抽1湯勺、蠔油1勺、芡汁適量、小蔥適量。2、杏鮑菇、滷好的五花肉。3、全部切丁雞蛋滷起來。4、少油少許冰糖五花肉丁翻炒片刻...
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![滷過豬肉的湯能不能滷牛肉 滷過豬肉的湯能滷牛肉嗎]( "滷過豬肉的湯能不能滷牛肉 滷過豬肉的湯能滷牛肉嗎")
- 1、滷過豬肉的湯可以滷牛肉。一般用兩三次是沒有問題的，注意次數不要太多。滷汁加熱時間越長，就會產生一些對人體有害的物質。另外，滷味食品不能長時間浸泡在滷水汁中，否會變得很鹹。2、如果不介意豬肉和牛肉串味，那麼可以用滷過的豬肉湯來進行滷牛肉。其實，滷豬肉的湯可以反覆...
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![滷菜店店名]( "滷菜店店名")
- 好聽的滷菜店名字有哪些？一起來了解一下吧。大勝、尋秦記、萬味、食全食美、興鑫、喜來客、項記、味極鮮、一哥、紅景泰、金美特、新蓉、蜀食一家、渝口福、優鮮、吉食多、味絕、天源、食尚、滷至深、鬥滿、貪香、正口味、精滷閣等。【御口福】口福二字表達的不僅僅是食物...
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![滷肉老滷怎麼做 如何做滷肉老滷]( "滷肉老滷怎麼做 如何做滷肉老滷")
- 1、食材：牛肉1000g、油適量、鹽適量、料酒適量、八角適量、香葉適量、小茴香適量、草寇適量、冰糖適量、蔥薑蒜適量。2、冷凍的老滷解凍。3、牛肉放入清水中浸泡2小時，中間換1-2次水。4、牛肉冷水下鍋。5、水開後撇去浮沫。6、焯好水的牛肉用溫水沖洗乾淨。7、準備配料。8...
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![滷肉]( "滷肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腱子：1000克;滷汁：適量;生抽：適量;老抽：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;冰糖：適量;八角：適量;桂皮：適量;花椒：適量;水：適量;滷肉的做法將牛腱子筋膜外層的軟膜撕乾淨將牛腱子切成兩段，涼水入鍋焯水，水開後煮約3到5分...
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![怎麼滷羊肉 如何滷羊肉]( "怎麼滷羊肉 如何滷羊肉")
- 1、準備材料羊肉600公克，蔥2支，薑片5片，蒜頭10瓣，滷羊肉滷包1包，鹽1小匙，米酒1大匙，油2小匙。2、將滷包、水1500cc、米酒一起浸泡20分鐘備用。蔥洗淨切長段，蒜頭也拍過備用。3、羊肉洗淨切塊。在鍋子裡放入蔥段、薑片，加水煮滾後，再放入羊肉塊，汆燙後取出，放在冷水中泡涼，再撈出瀝乾水...
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![滷水的製作技巧 滷肉店裡的滷水怎麼做]( "滷水的製作技巧 滷肉店裡的滷水怎麼做")
- 1、製作骨湯。想要製作滷水，那骨湯是必須最先要準備好的，豬骨和雞骨都行，而煮的時候只需用水煮就行，不能往鍋中新增任何東西，骨湯就是要原汁原味才行，在熬煮時，不能放任何東西，但在喝的時候，就可以按照自己的喜好來進行添加了。隨後把草果、桂皮、八角、羅漢果和香葉都準備好，然後...
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![滷肉店裡的滷水怎麼做]( "滷肉店裡的滷水怎麼做")
- 1、製作骨湯。想要製作滷水，那骨湯是必須最先要準備好的，豬骨和雞骨都行，而煮的時候只需用水煮就行，不能往鍋中新增任何東西，骨湯就是要原汁原味才行，在熬煮時，不能放任何東西，但在喝的時候，就可以按照自己的喜好來進行添加了。隨後把草果、桂皮、八角、羅漢果和香葉都準備好，然後...
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![好聽的滷肉店名字大全]( "好聽的滷肉店名字大全")
- 好聽的滷肉店名字大全1）、名字：魯森2）、名字：滷大大3）、名字：吉滷客4）、名字：百佳味5）、名字：滷百匯6）、名字：滷千絕7）、名字：品勝客8）、名字：滷智深9）、名字：風味滷10）、名字：袋滷黨11）、名字：熙燕12）、名字：喜怡香13）、名字：滷大廚14）、名字：老味滷店15）、名字：滷味花16）、名字：一品佳17）、名字：滷賓花18）...
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![滷肉需要把肉煮熟再滷嗎 滷肉要不要把肉煮熟再滷]( "滷肉需要把肉煮熟再滷嗎 滷肉要不要把肉煮熟再滷")
- 1、最好先煮一下，撇乾淨血沫什麼的，這樣做吃起來乾淨放心。2、把要滷的肉先放在涼水鍋裡，再放些蔥、姜、料酒，煮開去腥去血沫，稍煮幾分鐘後撈出放入滷湯裡，開鍋後中小火煮半小時關火，然後醃一宿即可，這樣更入味兒。...
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![滷菜店名]( "滷菜店名")
- 好聽的滷菜店名字有哪些？一起來了解一下吧。大勝、尋秦記、萬味、食全食美、興鑫、喜來客、項記、味極鮮、一哥、紅景泰、金美特、新蓉、蜀食一家、渝口福、優鮮、吉食多、味絕、天源、食尚、滷至深、鬥滿、貪香、正口味、精滷閣等。【御口福】口福二字表達的不僅僅是食物...
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![滷肉怎麼滷 滷肉的家常做法]( "滷肉怎麼滷 滷肉的家常做法")
- 1、食材：帶皮前肩肉800克、花雕酒250克、生抽醬油80克、冰糖50克。2、做法：帶皮豬肉洗淨切成兩至三大塊。豬肉冷水下鍋，放入蔥段薑片焯水。焯過水的豬肉撈出控幹水份放入花雕酒、生抽、冰糖，再加入大約200克熱水。3、置火上，中火燒沸後，改微火燜1個小時左右。因為湯汁比較少，沒...
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![滷好的肉怎麼做滷肉飯]( "滷好的肉怎麼做滷肉飯")
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