- 1、最多3天,放冰箱裡4-5天沒有問題。2、但是時間再長就很不新鮮了,也許不會很臭,但是味道絕對不新鮮一般是生的包好放冰箱,然後再蒸的很難,主要是水分流失和糯米遇冷會變硬。從冰箱中取出的鮮蛋要儘快食用,要儘量用乾淨的紙或布做成雞蛋形狀的空穴。有些雞蛋的外殼很髒,也有利於...
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- 1、最多3天,放冰箱裡4-5天沒有問題。2、但是時間再長就很不新鮮了,也許不會很臭,但是味道絕對不新鮮一般是生的包好放冰箱,然後再蒸的很難,主要是水分流失和糯米遇冷會變硬。從冰箱中取出的鮮蛋要儘快食用,要儘量用乾淨的紙或布做成雞蛋形狀的空穴。有些雞蛋的外殼很髒,也有利於...
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- 1、最多3天,放冰箱裡4-5天沒有問題。2、但是時間再長就很不新鮮了,也許不會很臭,但是味道絕對不新鮮一般是生的包好放冰箱,然後再蒸的很難,主要是水分流失和糯米遇冷會變硬。從冰箱中取出的鮮蛋要儘快食用,要儘量用乾淨的紙或布做成雞蛋形狀的空穴。有些雞蛋的外殼很髒,也有利於...
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- 方法一:我們可以立即放回烤箱去進行烘烤,當然前提是這是剛出爐的蛋糕發現不熟的時候,由於蛋糕的溫度變化不大,所以繼續以原溫度烘烤是沒問題的。方法二:我們還可以進行調低溫度或者蓋上錫紙進行二次烘烤,因為出爐一段時間後的蛋糕表層的溫度就已經下降了,但是裡面的溫度仍然很高...
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- 1、皮蛋可以直接使用,也可以煮著吃。2、有的人認為皮蛋鹼味太重,難以接受,煮著吃可以減輕皮蛋的味道,也有人認為皮蛋煮過之後更好吃,但搭配煮粥、煲湯等再次加工一起食用會更合適,但實際上皮蛋是清洗過後,就可以直接食用的一種蛋加工食品。...
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- 1、醋泡雞蛋功效:滋潤、養陰、軟化血管、降低高血壓和防治動脈硬化。2、保健作用及原理:醋蛋液提供的營養物質,具有滋潤、養陰的保健功效。有助於機體內的細胞再生、分離,軟化血管,增進血液迴圈,有利於體內基礎代謝和物質代謝的正常執行,增強免疫力和抗體效應。它的重要作用是扶...
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- 1、看鵪鶉蛋表面的光澤度。若是色澤比較光亮的則是生的鵪鶉蛋,經過煮熟的鵪鶉蛋表面會失去光澤度,變得有點磨砂的質感。2、放入水中看是否漂浮於水面。生的鵪鶉蛋密度比較低,所以會漂浮在水面上,若是沉到水底的鵪鶉蛋則是熟的。3、搖晃聽聲音。有晃動聲音的就是生的鵪鶉蛋。...
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- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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- 1、來是生的,但在變成松花蛋時就成熟的了,因為蛋煮熟本來就是蛋白質變性的過程,只是平時我們是用溫度使蛋變性,而做松花蛋時是使用化學物質使生蛋變性,所以松花蛋還是熟的。2、但是建議我們自己在吃的時候煮一下,這樣更安全,因為高溫殺菌。...
- 19287
- 1、折騰雞蛋法;把煮好的雞蛋倒出來,用手將雞蛋豎起,然後旋轉,若發現雞蛋能很好的旋轉、或晃動雞蛋內部沒有震動感,則說明雞蛋內部是凝固狀態,是熟蛋;反之不能旋轉、有震動感的雞蛋為生蛋。2、觀看雞蛋法;拿起你煮好的雞蛋,然後對著陽光或手電筒一頓照射,如發現雞蛋內部有通明感,則說...
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- 1、煮半熟雞蛋的用料:雞蛋、清水。2、市場買來的雞蛋用清水洗乾淨。如果是放置在冰箱的雞蛋,要提前取出放至常溫。3、在雞蛋兩頭用圖釘戳個小洞,可以防止煮蛋時破裂。4、開啟爐煮水,水開後,把雞蛋輕輕放入沸水中,用大火煮6分鐘撈出。5、準備一碗涼水,煮好的雞蛋放到涼水中一分鐘...
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- 1、旋轉雞蛋;將雞蛋放在桌子上面旋轉,能轉起來表明雞蛋已經熟了,不能轉起來則說明雞蛋還沒熟。2、電燈觀察;拿著雞蛋對著電燈去看,如果有透明感,則表明雞蛋沒熟,反之表明雞蛋熟了。3、晃動雞蛋;將雞蛋輕輕的搖晃,如果雞蛋裡有晃動的感覺,說明雞蛋還沒熟,反則說明雞蛋熟了。4、筷子檢...
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- 1、生的蛋黃果放在常溫下一週左右後用手摸摸果子軟軟的就可以食用了。蛋黃果是一種熱帶的水果,12月開始成熟,橢圓形或卵形,果頂長尖,成熟的蛋黃果的外皮是橙黃色的,並且外皮很光滑,果肉是橙黃色,帶粉狀組織,柔軟但缺乏水分,很像煮熟蛋黃,微帶酸甜。2、和米放一起,米會揮發出乙烯,可以...
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- 1、鹽水醃蛋,醃製時先將食鹽溶於開水,以呈飽和狀態為度(就是鹽水有點鹹苦)。待鹽水冷卻,將洗淨晾乾的雞蛋,一隻只地放入鹽水中,並在鹽水中倒入白酒一小盅,密封壇口,30天左右即可開壇取出煮食。此法醃製鹹蛋,簡單快捷,蛋黃出油多,特別香濃好吃。2、白酒浸醃蛋,浸醃時先將洗淨晾乾的...
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- 1、雞蛋一般煮5-10分鐘就可以了。2、煮雞蛋前要把雞蛋清洗一下,不然有些髒。放入水中煮至水開後,煮5分鐘,蛋清大部分熟了,蛋黃還沒有成熟;煮7分鐘,蛋清已經成熟,蛋黃成熟了一部分,這個時候就是我們常說的糖沁蛋;煮10分鐘蛋清蛋黃都已經成熟,這時候口感剛剛好,如果煮的時間過長,會破壞...
- 17219
- 1、把雞蛋放在桌上,用力把雞蛋迅速地轉動,離手後觀察它的轉動情形:如果雞蛋轉動得很順利,則熟蛋;反之,如果轉動不順利,則為生蛋。因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利,反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力,由牛頓第一定律(慣性定律)可知,蛋白和蛋黃...
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- 1、折騰雞蛋法;把煮好的雞蛋倒出來,用手將雞蛋豎起,然後旋轉,若發現雞蛋能很好的旋轉、或晃動雞蛋內部沒有震動感,則說明雞蛋內部是凝固狀態,是熟蛋;反之不能旋轉、有震動感的雞蛋為生蛋。2、觀看雞蛋法;拿起你煮好的雞蛋,然後對著陽光或手電筒一頓照射,如發現雞蛋內部有通明感,則說...
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- 1、來是生的,但在變成松花蛋時就成熟的了,因為蛋煮熟本來就是蛋白質變性的過程,只是平時我們是用溫度使蛋變性,而做松花蛋時是使用化學物質使生蛋變性,所以松花蛋還是熟的。2、但是建議我們自己在吃的時候煮一下,這樣更安全,因為高溫殺菌。...
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- 蒸蛋要蒸幾分鐘才熟?讓我們一起了解一下吧。生雞蛋一般情況下需要蒸十分鐘到十五分鐘左右即可,但是根據使用的鍋具不同,我們所需要的時間也會有變化,我們通常用的鍋,蒸十五分鐘左右就可以熟了,而專門的蒸蛋器相應所需要的時間也比較短,畢竟它是專門研發來蒸雞蛋的,大概要蒸十分鐘...
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- 1、將雞蛋從水裡撈出,觀看雞蛋殼表面水分完全蒸發乾淨的時間,如果時間加快,大概3~5秒就消失了,那說明此時雞蛋已經煮熟了,如果水分蒸發完需要半分鐘以上,睡眠此時雞蛋還不太熟,可能是溏心蛋甚至更生的雞蛋。2、將雞蛋撈出後,用手將雞蛋放在手心,如果能很好的托起旋轉,並且大力晃動...
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- 方法一:我們可以立即放回烤箱去進行烘烤,當然前提是這是剛出爐的蛋糕發現不熟的時候,由於蛋糕的溫度變化不大,所以繼續以原溫度烘烤是沒問題的。方法二:我們還可以進行調低溫度或者蓋上錫紙進行二次烘烤,因為出爐一段時間後的蛋糕表層的溫度就已經下降了,但是裡面的溫度仍然很高...
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- 1、烤至表皮顏色變深,略有輕微開裂即可熟。2、準備材料:蛋黃酥生胚、烤箱3、準備好蛋黃酥生胚,放入烤盤。4、放入預熱後的烤箱,180度中層烤三十分鐘,看各人家烤箱溫度,烤箱溫度高的話170度到175度烤30分鐘。5、可以觀察顏色,如果顏色比較淺,可以再放入烤箱烤制。6、入烤箱,180度10...
- 23096
- 1、在營養領域,雞蛋一直被稱為“全營養食品”。除了少量維生素C含量外,雞蛋幾乎含有人體所需的所有營養成分,甚至雞蛋都穿著“世界上最有營養的早餐”。雞蛋一般煮多久就熟了,“3分鐘的雞蛋”,蛋清成熟嫩滑,蛋黃煮熟。“5分鐘雞蛋”,蛋清成熟嫩滑,蛋黃煮熟而不硬。吃雞蛋的最佳條...
- 31839
- 1、一般煮雞蛋在水開後需要五到十分鐘才能把雞蛋煮熟。2、煮雞蛋是平時比較常見的食用雞蛋的方法,煮雞蛋含有的營養價值比較高,能夠提供人體豐富的蛋白質、多種維生素以及微量元素,而且煮雞蛋的營養物質吸收率很高,基本可以完全吸收。當然雞蛋不宜多吃,每天最好不要超過一個的...
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- 1、鹽水醃蛋,醃製時先將食鹽溶於開水,以呈飽和狀態為度(就是鹽水有點鹹苦)。待鹽水冷卻,將洗淨晾乾的雞蛋,一隻只地放入鹽水中,並在鹽水中倒入白酒一小盅,密封壇口,30天左右即可開壇取出煮食。此法醃製鹹蛋,簡單快捷,蛋黃出油多,特別香濃好吃。2、白酒浸醃蛋,浸醃時先將洗淨晾乾的...
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