![鐵觀音茶的沖泡方法]( "鐵觀音茶的沖泡方法")
- 對於喝茶比較講究的人來說，泡任何茶之前都要進行溫杯，所謂溫杯就是，先用沸水溫壺燙盞，鐵觀音要求茶杯的溫度和水溫的溫度一樣高，這樣才能最大程度的把鐵觀音的香氣完全發揮出來；取適量的茶葉，可以根據個人的喜好來選擇茶葉的重量，一般8克，放置於蓋碗中，用沸水沖泡，泡鐵觀音的水溫要...
- 30002
![鐵觀音什麼時候喝好]( "鐵觀音什麼時候喝好")
- 鐵觀音最好是放在冰箱裡冷藏，因為這樣鐵觀音才能夠一直保持新鮮，那麼鐵觀音有沒有抗癌的效果呢？鐵觀音可以抗衰老嗎？鐵觀音可以抗癌嗎近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。數年前，曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌逐年減少，由此飲茶可以預防癌症的發生這一事實...
- 28367
![鐵觀音適合晚上喝嗎]( "鐵觀音適合晚上喝嗎")
- 晚上適量喝鐵觀音有好處和壞處：1.好處：適量喝能緩解口渴、增加胃腸道蠕動，有助於消化。2.壞處：茶多酚、咖啡因等化學物質可能導致交感神經興奮，影響睡眠質量並導致夜尿增多。建議適量飲用不要過濃的鐵觀音，最好在白天喝，以避免影響睡眠質量，減輕胃腸道負擔，有益健康。晚上適量喝鐵...
- 21709
![鐵觀音放7年能不能喝 鐵觀音放7年能喝嗎]( "鐵觀音放7年能不能喝 鐵觀音放7年能喝嗎")
- 1、鐵觀音放7年不能喝。2、鐵觀音的保質期為24個月，過期後的鐵觀音，其內含物質，如茶多酚、咖啡鹼、維生素等已經氧化流失，口感極差；其次鐵觀音一旦超過保質期，易與空氣中的細菌結合發生質變，不適宜再飲用，因此鐵觀音存放七年不能喝。...
- 25360
![鐵觀音是清茶還是濃茶]( "鐵觀音是清茶還是濃茶")
- 鐵觀音是清茶還是濃茶：答案是青茶。鐵觀音是清茶還是濃茶：答案是青茶。鐵觀音屬於青茶，是中國的十大名茶之一，其茶葉曲捲墨綠，沖泡後的茶湯澄澈泛綠，具有清幽的蘭花香氣，且鐵觀音原產於福建泉州市，按照發酵程度可以分為三大型別，分別是濃香型、清香型、陳香型。鐵觀音是半...
- 12173
![鐵觀音茶是綠茶系列嗎]( "鐵觀音茶是綠茶系列嗎")
- 鐵觀音茶是綠茶系列嗎：答案是不屬於。鐵觀音茶是綠茶系列嗎：答案是不屬於。鐵觀音不屬於綠茶，而是屬於烏龍茶。雖然鐵觀音的湯色可能偏青綠色，但它是半發酵茶類，茶性介於綠茶和紅茶之間，具有自己獨特的品質特徵。因此，鐵觀音不是綠茶。鐵觀音茶實際上屬於烏龍茶系列，而非綠茶系列...
- 14299
![鐵觀音用多少度的水泡]( "鐵觀音用多少度的水泡")
- 鐵觀音一般都是會選擇用熱水泡茶的，大家在沖泡的時候一般會選擇多少度的水呢？通常情況下會使用什麼茶具呢？一起來看看吧！鐵觀音用多少度的水泡鐵觀音泡水的溫度最好是100度，這樣才能充分的將茶香釋放出來，且不會破壞茶本身的營養。泡茶時，可以將水燒開，一邊燒水一邊泡，要求泡鐵觀...
- 18191
![鐵觀音保質期]( "鐵觀音保質期")
- 1、發酵過的鐵觀音，鐵觀音多數是經過輕發酵的，所以保持期不會太久，一般在三個月左右，最好在一到二個月喝完，但如果是真空密封儲存在3-5度的溫度下，保質期長達兩年，如果再拿到常溫下就要儘快喝完。2、高溫烘焙過的鐵觀音，經過高溫烘焙過的鐵觀音可以放上十年二十年，甚至可以放成老...
- 12511
![鐵觀音用茶壺怎麼泡]( "鐵觀音用茶壺怎麼泡")
- 1、燙壺，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，注入沸水燙洗乾淨；2、洗茶，用茶匙將7~10g鐵觀音投入紫砂壺中，注入沸水，5秒後倒掉茶湯；3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，加蓋燜泡5分鐘後即可倒出茶湯品飲。1、燙壺，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，注入沸水燙洗乾淨；2、洗茶，用茶匙將7~10g鐵...
- 23926
![鐵觀音茶葉可以泡多少次 鐵觀音茶葉可以泡幾次]( "鐵觀音茶葉可以泡多少次 鐵觀音茶葉可以泡幾次")
- 可以泡四次到七次。1、鐵觀音是烏龍茶，是半發酵茶，通常經過三泡之後茶葉才可以展開，香氣彌散開來，到第四泡時，才會散發出真正的高香，甚至到了第六七泡都有餘香。也就是說，鐵觀音的精華應該出現在第四泡的時候。2、傳統正宗的鐵觀音外形色澤砂綠油潤，湯色金黃或金黃泛綠，金黃色是主...
- 14449
![喝炭焙鐵觀音好處和壞處]( "喝炭焙鐵觀音好處和壞處")
- 1、喝炭焙鐵觀音好處：緩解疲勞。緩解人體疲勞，是人們選擇飲用炭焙鐵觀音重要作用，因為炭焙鐵觀音中有大量咖啡因，能夠刺激大腦中的神經，讓人保持在興奮的狀態，加快人體新陳代謝的速度，讓身體迅速緩解疲勞的問題；抗衰老。其次飲用炭焙烏龍茶有著抗衰抗老的好處，經過炭焙過的鐵觀音...
- 22259
![飲鐵觀音茶的的功效與作用]( "飲鐵觀音茶的的功效與作用")
- 鐵觀音作為烏龍茶一種，被眾多的飲茶人士所鍾愛，這是因為鐵觀音不但口感特別好，而且有很好的美容保健功能，鐵觀音對人體的功效和作用是非常多的，特別適合各種人群飲用；鐵觀音屬於烏龍茶，所以茶性比較溫和，而且鐵觀音茶裡面，含有人體所需要的各種營養物質，如氨基酸、多種維生素、礦物...
- 22493
![鐵觀音英語]( "鐵觀音英語")
- TieGuanyinisatypeofoolongteaoriginatedfromtheFujianprovinceinChina.Itsnametranslatesto"IronGoddessofMercy"anditishighlyprizedforitsuniquearomaandflavorprofile,whichischaracterizedbyabalanceoffloral,fruity,androastednotes.TieGuanyinteaisalsoknownfor...
- 5895
![熟鐵觀音茶的泡法]( "熟鐵觀音茶的泡法")
- 1、燙壺，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，注入沸水燙洗乾淨；2、洗茶，用茶匙將7~10g鐵觀音投入紫砂壺中，注入沸水，5秒後倒掉茶湯；3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，加蓋燜泡5分鐘後即可倒出茶湯品飲。1、燙壺，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，注入沸水燙洗乾淨；2、洗茶，用茶匙將7~10g鐵...
- 21904
![安溪鐵觀音產地 安溪鐵觀音相關介紹]( "安溪鐵觀音產地 安溪鐵觀音相關介紹")
- 1、安溪鐵觀音產地福建省安溪縣西坪鎮。2、鐵觀音，福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，...
- 25691
![鐵觀音的保質期是多久]( "鐵觀音的保質期是多久")
- 鐵觀音具有抗癌的功效，而且還可以抗氧化，有助於延緩衰老，那麼鐵觀音的保質期一般是多久呢？鐵觀音應該怎麼分辨好壞呢？鐵觀音的保質期是多久1、發酵型鐵觀音鐵觀音多數是經過輕發酵的，所以保持期不會太久，一般在三個月左右，最好在一到二個月喝完，但如果是真空密封儲存在3-5度的溫度...
- 4568
![鐵觀音相關介紹 鐵觀音保質期]( "鐵觀音相關介紹 鐵觀音保質期")
- 1、發酵過的鐵觀音，鐵觀音多數是經過輕發酵的，所以保持期不會太久，一般在三個月左右，最好在一到二個月喝完，但如果是真空密封儲存在3-5度的溫度下，保質期長達兩年，如果再拿到常溫下就要儘快喝完。2、高溫烘焙過的鐵觀音，經過高溫烘焙過的鐵觀音可以放上十年二十年，甚至可以放成老...
- 9046
![為什麼鐵觀音是苦的]( "為什麼鐵觀音是苦的")
- 1、鐵觀音苦澀味的原因就是搖青和殺青的問題，主要是搖青的時間控制得不準確，而導致，鐵觀音茶青自身所含有的微量咖啡因裡的苦澀味，沒辦法完全離葉片流向茶梗。2、或者是因為在發酵程度還不夠成熟的情況下，就下鍋殺青了，這兩大或其它因素都有可能導致鐵觀音帶有苦澀味。...
- 6495
![鐵觀音茶葉可以泡幾次]( "鐵觀音茶葉可以泡幾次")
- 可以泡四次到七次。1、鐵觀音是烏龍茶，是半發酵茶，通常經過三泡之後茶葉才可以展開，香氣彌散開來，到第四泡時，才會散發出真正的高香，甚至到了第六七泡都有餘香。也就是說，鐵觀音的精華應該出現在第四泡的時候。2、傳統正宗的鐵觀音外形色澤砂綠油潤，湯色金黃或金黃泛綠，金黃色是主...
- 23942
![喝炭焙鐵觀音好處和壞處 喝炭焙鐵觀音有什麼好處壞處]( "喝炭焙鐵觀音好處和壞處 喝炭焙鐵觀音有什麼好處壞處")
- 1、喝炭焙鐵觀音好處：緩解疲勞。緩解人體疲勞，是人們選擇飲用炭焙鐵觀音重要作用，因為炭焙鐵觀音中有大量咖啡因，能夠刺激大腦中的神經，讓人保持在興奮的狀態，加快人體新陳代謝的速度，讓身體迅速緩解疲勞的問題；抗衰老。其次飲用炭焙烏龍茶有著抗衰抗老的好處，經過炭焙過的鐵觀音...
- 8728
![鐵觀音可以防治糖尿病嗎]( "鐵觀音可以防治糖尿病嗎")
- 鐵觀音一般都是會選擇用熱水泡茶的，大家在沖泡的時候一般會選擇多少度的水呢？通常情況下會使用什麼茶具呢？一起來看看吧！鐵觀音用多少度的水泡鐵觀音泡水的溫度最好是100度，這樣才能充分的將茶香釋放出來，且不會破壞茶本身的營養。泡茶時，可以將水燒開，一邊燒水一邊泡，要求泡鐵觀...
- 8578
![鐵觀音怎麼儲存]( "鐵觀音怎麼儲存")
- 1、創造低溫貯存。茶葉有一個臨界溫度，當幹茶處於0℃時，香氣最濃；5℃時，香氣降低；10℃時，微有香氣；常溫下則只有陳氣。因此，將鐵觀音茶葉儲存溫度控制在0℃－5℃之間，可較長時間保持原色。要儘可能避免在常溫或高溫下存放，以確保鐵觀音茶葉色澤和香氣不受影響。有冰箱的，應把容器密封...
- 32473
![判斷鐵觀音的好壞的方法]( "判斷鐵觀音的好壞的方法")
- 1、觀看外形：主要是觀察鐵觀音的外形、色澤、勻淨度和聞茶米的香氣。凡外形肥狀、重實、色澤砂綠，幹茶（茶米）香氣清純的，此類茶即觀音特徵明顯均為上品茶;反之為次品茶。2、溼評品質：茶葉經沸水沖泡後鑑別其香氣、湯色、滋味和葉底。3、嗅香氣：先嗅香氣是否突出，再區別香氣高低、...
- 28703
![鐵觀音茶葉春茶好還是秋茶好]( "鐵觀音茶葉春茶好還是秋茶好")
- 鐵觀音茶葉春茶和秋茶都有其優缺點，具體選擇要根據個人口味和需求。春茶是指在春季採摘的茶葉，此時氣溫溫和、溼度適宜，茶樹的新芽嫩葉生長快，品質鮮嫩、香味醇厚，口感柔韌，適宜浸泡次數多，是綠茶和白茶的採摘季節，同時也是鐵觀音茶葉中口感最清新的時期。秋茶是指在秋季採摘的茶...
- 7840
![功夫鐵觀音茶的泡法]( "功夫鐵觀音茶的泡法")
- 1、燙壺，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，注入沸水燙洗乾淨；2、洗茶，用茶匙將7~10g鐵觀音投入紫砂壺中，注入沸水，5秒後倒掉茶湯；3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，加蓋燜泡5分鐘後即可倒出茶湯品飲。1、燙壺，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，注入沸水燙洗乾淨；2、洗茶，用茶匙將7~10g鐵...
- 15519
生活全書館
