![米技爐與電磁爐的區別是什麼]( "米技爐與電磁爐的區別是什麼")
- 1、工作原理不同：米技爐是航天材料專用的鈦合金鋼片直接加熱，不產生高頻輻射；而電磁爐本身以交變磁場切割鐵質金屬鍋具產生熱量。2、適用範圍不同：米技爐適用任何平底耐高熱的鍋具，包括玻璃、陶瓷平底鍋，甚至可以直接用錫紙在爐面上燒烤。而電磁爐只能使用鐵質鍋具。3、溫度控...
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![選購微波爐的技巧 選購微波爐有哪些技巧呢]( "選購微波爐的技巧 選購微波爐有哪些技巧呢")
- 1、品牌。最好是選擇的大品牌的產品，質量更有保障。一些售後服務相對也比較完善，後期如果有什麼問題的話不用因為售後的問題搞的焦頭爛額。另外一些雜牌的微波爐質量上得不到保障，售後一般也很難說，使用安全方面也存在一定隱患，所以購買時儘量選擇知名的大品牌，靠譜放心。2、尺...
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![電磁爐面板清洗技巧]( "電磁爐面板清洗技巧")
- 1、清潔前請先把電源線拔離插座,並待爐面平盤冷卻後進行清洗。如果是陶瓷平面:平盤髒時,請用溼抹布搽拭,也可用去汙粉或亮光粉搽拭後,再以溼抹布搽拭。2、如果是機體、控制面板:以柔軟的溼抹布搽拭,對不易搽拭的油汙,可用中性洗潔劑搽拭後,再以柔軟的溼抹布搽拭至不留殘...
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![電磁爐挑選技巧]( "電磁爐挑選技巧")
- 1、根據就餐人數來確定購置何種功率的電磁爐2、爐面外觀應平整和無損傷3、檢測熱能轉換情況4、風扇應工作平穩1.根據就餐人數來確定購置何種功率的電磁爐。電磁爐功率越大，電能轉換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時，功率大的價格也高，平時大功率檔用不上也是浪費。購買...
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![電磁爐炒菜技巧如下 電磁爐炒菜技巧]( "電磁爐炒菜技巧如下 電磁爐炒菜技巧")
- 1、控制好溫度。炒菜時，最好不要使溫度超過１８０度。特別是炸鍋的時候，溫度更不能太高，因為如果油的溫度過高，不但蔥花和胡椒容易糊，而且隨後下鍋的菜也有可能一下子就糊在了鍋底上。並且過高的溫度會破壞菜的營養成分，還會影響味道。2、手要勤。無論是炒菜還是煮東西，都要經常翻動。...
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![電磁爐炒菜技巧]( "電磁爐炒菜技巧")
- 1、控制好溫度。炒菜時，最好不要使溫度超過１８０度。特別是炸鍋的時候，溫度更不能太高，因為如果油的溫度過高，不但蔥花和胡椒容易糊，而且隨後下鍋的菜也有可能一下子就糊在了鍋底上。並且過高的溫度會破壞菜的營養成分，還會影響味道。2、手要勤。無論是炒菜還是煮東西，都要經常翻動。...
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![家用壁爐燃燒技巧介紹 家用壁爐燃燒技巧]( "家用壁爐燃燒技巧介紹 家用壁爐燃燒技巧")
- 1、首先將引火物放入爐膛，並加入幾塊木頭。通過完全開啟空氣控制調節器來左右內部火焰的大小，確保燃燒時有充足的氧氣補給。2、在加入更多木材之前，要保證煙囪或煙道已經處於良好的狀態，換言之就是一開始我們產生燃燒用的引火物應當生成足夠的熱量來加熱煙囪與煙道，這樣子可以...
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![電磁爐使用技巧 電磁爐使用技巧介紹]( "電磁爐使用技巧 電磁爐使用技巧介紹")
- 1、控制好溫度。炒菜時，最好不要使溫度超過180度。溫度控制在160度，特別是炸鍋的時候，溫度更不能太高，因為如果油的溫度過高，不但蔥花和胡椒容易糊，而且隨後下鍋的菜也有可能一下子就糊在了鍋底上。並且過高的溫度會破壞菜的營養成分，還會影響味道。2、手要勤。無論是炒菜還是煮...
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![微波爐熱饅頭的技巧 微波爐熱饅頭的技巧有哪些]( "微波爐熱饅頭的技巧 微波爐熱饅頭的技巧有哪些")
- 1、加水法：首先拿一個盤子，並在盤中裡面加上少量的清水，並在上面放一雙筷子，再將饅頭放在筷子上面，用微波爐加熱，用中小火加熱一分鐘的時候就可以了；或者是將饅頭放在水龍頭下面衝一下，放在盤子裡，中低火，加熱一分鐘；或者是將饅頭直接的放在盤子上，在旁邊放一杯水也是可以的。2、密封...
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![選購電磁爐方法 電磁爐挑選技巧]( "選購電磁爐方法 電磁爐挑選技巧")
- 1、根據就餐人數來確定購置何種功率的電磁爐2、爐面外觀應平整和無損傷3、檢測熱能轉換情況4、風扇應工作平穩1.根據就餐人數來確定購置何種功率的電磁爐。電磁爐功率越大，電能轉換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時，功率大的價格也高，平時大功率檔用不上也是浪費。購買...
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![微波爐蒸雞蛋糕技巧推薦 微波爐蒸雞蛋糕技巧]( "微波爐蒸雞蛋糕技巧推薦 微波爐蒸雞蛋糕技巧")
- 1、在600毫升瓷碗中打雞蛋3個，攪成糊狀，放入蔥花、蝦皮、味精。2、醬油、食用鹽和花生油，再次攪拌。3、用另外一個瓷碗，放入300毫升涼水。4、把300毫升涼水瓷碗放微波爐中高火加熱2分20秒。5、把加熱的水邊攪邊匯入雞蛋瓷碗中，攪拌均勻。6、把加好熱水的雞蛋瓷碗放入微波爐中，...
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![壁掛爐冬季使用技巧有什麼 壁掛爐冬季使用技巧]( "壁掛爐冬季使用技巧有什麼 壁掛爐冬季使用技巧")
- 1、壁掛爐使用前，首先應檢查水壓，說明書中規定的標準水壓為1-1.2巴，但在實際使用過程中，由於暖氣系統和鍋爐內都存在一些空氣，當鍋爐執行時，系統中的空氣不斷從鍋爐自帶的排氣閥排出，鍋爐的壓力會無規則的下降。2、在冬季取暖時，暖氣系統中的水受熱膨脹，系統水壓力會上升，待水冷卻...
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![電磁爐炒菜技巧大全]( "電磁爐炒菜技巧大全")
- 1、電磁爐在使用過程中，煮水或煮湯時不要把鍋蓋蓋嚴。原因是，電磁爐熱效率太快，水在很短的時間內就沸騰了，蓋得太緊水易溢位來，流進電磁爐機體內，易短路造成電磁爐損壞。任何電器都怕水。2、在清潔電磁爐時注意，不要用太溼的布去擦洗，面板太髒時只需用毛巾蘸點牙膏用力擦洗，無須用...
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![壁掛爐的使用技巧]( "壁掛爐的使用技巧")
- 1、檢視鍋爐水壓，確定水壓在0.5~1.5bar之間，如果壓力過低，可使用補水功能及時補水。2、檢查燃氣管路的所有閥門、開關是否處於開啟狀態。3、插上鍋爐電源插頭。4、檢查鍋爐冷水入口、供熱水口的閥門是否開啟，櫥櫃內和衛生間的管路角閥是否開啟，如果都開啟，開啟水龍頭使處於熱水...
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![電磁爐煮粥技巧 電磁爐怎麼煮粥]( "電磁爐煮粥技巧 電磁爐怎麼煮粥")
- 1、主料：大米200g，水半鍋。2、主要是多放水，水多了可以蒸發，少了就會糊。3、開啟開關，把米和水倒入。大火燒，不用擔心會糊。4、水沸騰後，也不用擔心火候，只要把鍋蓋拿下就行。5分鐘後，用鍋鏟攪動，這個過程要幾次。5、10分鐘之後，關火，悶上15分鐘。6、悶好後，小火加熱5分鐘。關火，一鍋用...
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![電磁爐煮粥技巧]( "電磁爐煮粥技巧")
- 1、主料：大米200g，水半鍋。2、主要是多放水，水多了可以蒸發，少了就會糊。3、開啟開關，把米和水倒入。大火燒，不用擔心會糊。4、水沸騰後，也不用擔心火候，只要把鍋蓋拿下就行。5分鐘後，用鍋鏟攪動，這個過程要幾次。5、10分鐘之後，關火，悶上15分鐘。6、悶好後，小火加熱5分鐘。關火，一鍋用...
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![暖氣爐節能技巧]( "暖氣爐節能技巧")
- 1、應該找對正確的擺放位置。位置找對了，暖氣片會在很短的時間內發揮自己的最大作用，讓整個屋內變得非常的暖和。如果是一個簡單的三居室，客廳可以放兩片暖氣片，餐廳可以放一片暖氣片，走廊也可以放一片暖氣片，每一個臥室放一片暖氣片。2、儘量減少不必要的熱能損失。咱們緊接著...
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![家用壁爐燃燒技巧]( "家用壁爐燃燒技巧")
- 1、首先將引火物放入爐膛，並加入幾塊木頭。通過完全開啟空氣控制調節器來左右內部火焰的大小，確保燃燒時有充足的氧氣補給。2、在加入更多木材之前，要保證煙囪或煙道已經處於良好的狀態，換言之就是一開始我們產生燃燒用的引火物應當生成足夠的熱量來加熱煙囪與煙道，這樣子可以...
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![燒爐子的技巧分享 怎麼燒爐子的技巧]( "燒爐子的技巧分享 怎麼燒爐子的技巧")
- 1、生爐子前把爐子裡面的灰倒乾淨，爐腔裡面若是被燒得坑坑窪窪的話，就必須全部清理，再重新合泥灌好，一定要平整光滑，這樣爐子生火才會旺。2、開啟爐子，玉米秸稈做爐子的引柴，放在爐子最底部，玉米秸稈上放玉米穗軸，做煤的引柴。...
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![怎麼燒爐子的技巧]( "怎麼燒爐子的技巧")
- 1、生爐子前把爐子裡面的灰倒乾淨，爐腔裡面若是被燒得坑坑窪窪的話，就必須全部清理，再重新合泥灌好，一定要平整光滑，這樣爐子生火才會旺。2、開啟爐子，玉米秸稈做爐子的引柴，放在爐子最底部，玉米秸稈上放玉米穗軸，做煤的引柴。...
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![微波爐蒸雞蛋糕技巧]( "微波爐蒸雞蛋糕技巧")
- 1、在600毫升瓷碗中打雞蛋3個，攪成糊狀，放入蔥花、蝦皮、味精。2、醬油、食用鹽和花生油，再次攪拌。3、用另外一個瓷碗，放入300毫升涼水。4、把300毫升涼水瓷碗放微波爐中高火加熱2分20秒。5、把加熱的水邊攪邊匯入雞蛋瓷碗中，攪拌均勻。6、把加好熱水的雞蛋瓷碗放入微波爐中，...
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![壁掛爐冬季使用技巧]( "壁掛爐冬季使用技巧")
- 1、壁掛爐使用前，首先應檢查水壓，說明書中規定的標準水壓為1-1.2巴，但在實際使用過程中，由於暖氣系統和鍋爐內都存在一些空氣，當鍋爐執行時，系統中的空氣不斷從鍋爐自帶的排氣閥排出，鍋爐的壓力會無規則的下降。2、在冬季取暖時，暖氣系統中的水受熱膨脹，系統水壓力會上升，待水冷卻...
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![選購微波爐的技巧]( "選購微波爐的技巧")
- 1、品牌。最好是選擇的大品牌的產品，質量更有保障。一些售後服務相對也比較完善，後期如果有什麼問題的話不用因為售後的問題搞的焦頭爛額。另外一些雜牌的微波爐質量上得不到保障，售後一般也很難說，使用安全方面也存在一定隱患，所以購買時儘量選擇知名的大品牌，靠譜放心。2、尺...
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![家用壁爐燃燒技巧 家用壁爐燃燒技巧介紹]( "家用壁爐燃燒技巧 家用壁爐燃燒技巧介紹")
- 1、首先將引火物放入爐膛，並加入幾塊木頭。通過完全開啟空氣控制調節器來左右內部火焰的大小，確保燃燒時有充足的氧氣補給。2、在加入更多木材之前，要保證煙囪或煙道已經處於良好的狀態，換言之就是一開始我們產生燃燒用的引火物應當生成足夠的熱量來加熱煙囪與煙道，這樣子可以...
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![微波爐原理與技術]( "微波爐原理與技術")
- 微波爐的工作原理：微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場，並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中儘量均勻分佈，將食物放入該微波電場中，由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度，來進行各種...
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生活全書館
