![冬瓜雞樅菌燉羊肉的做法]( "冬瓜雞樅菌燉羊肉的做法")
- 1、準備材料：羊肉500g、冬瓜500g、幹雞樅菌30g、姜適量、八角一個、鹽少許。2、羊肉洗好切塊，冬瓜去皮切塊，薑切片備用。3、雞樅菌提前用水泡好，如果是鮮的可以省去這個步驟。4、鍋中加一點點兒底油，把薑片爆香，加入八角。5、然後加入羊肉煸炒，炒到肉發白變色。6、加入事先泡好...
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![樅菌正確存放]( "樅菌正確存放")
- 1、樅菌用保鮮膜包起來，直接放入冰箱的冷藏室中，這樣能讓它儲存10到15天不變質，如果採收以後的新鮮的野生樅菌不能及時食用，則需要把風乾以後再儲存。2、風乾以後的樅菌只要儲存在陰涼通風的環境中，就能儲存一到兩年不變質，吃時提前用清水把它泡發即可。...
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![黑雞樅菌怎麼洗乾淨 怎麼洗雞樅菌]( "黑雞樅菌怎麼洗乾淨 怎麼洗雞樅菌")
- 詳細的清洗方法如下：1、用小刀把根部削掉。2、把野生菌倒入清水裡泡洗。3、泡一會拿出來撕成條狀，如果裡面有蟲要把有蟲那部分也削了，如果有樹葉把樹葉拿掉。4、撕成小條後又繼續倒入水裡洗，一定要多洗幾遍，這樣就可以完全洗乾淨了。5、撈出，瀝乾水，晾乾水汽就可以隨時烹調了。...
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![樅菌正確存放 樅菌儲存方法]( "樅菌正確存放 樅菌儲存方法")
- 1、樅菌用保鮮膜包起來，直接放入冰箱的冷藏室中，這樣能讓它儲存10到15天不變質，如果採收以後的新鮮的野生樅菌不能及時食用，則需要把風乾以後再儲存。2、風乾以後的樅菌只要儲存在陰涼通風的環境中，就能儲存一到兩年不變質，吃時提前用清水把它泡發即可。...
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![樅菌儲存方法]( "樅菌儲存方法")
- 1、樅菌用保鮮膜包起來，直接放入冰箱的冷藏室中，這樣能讓它儲存10到15天不變質，如果採收以後的新鮮的野生樅菌不能及時食用，則需要把風乾以後再儲存。2、風乾以後的樅菌只要儲存在陰涼通風的環境中，就能儲存一到兩年不變質，吃時提前用清水把它泡發即可。...
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![樅樹菌怎麼保鮮 樅樹菌怎麼儲存方法]( "樅樹菌怎麼保鮮 樅樹菌怎麼儲存方法")
- 1、樅樹菌用保鮮膜包起來，放入冰箱的冷藏室中，能讓樅樹菌儲存10到15天不變質。如果採收的樅樹菌不能及時食用，需將其風乾後再儲存。2、將風乾後的樅樹菌放入保鮮袋密封，放在陰涼通風處即可。食用時需提前用清水泡發。...
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![樅樹菌的做法]( "樅樹菌的做法")
- 1、樅樹菌：半斤；瘦肉：二到三兩。調料：香蔥：一根；蒜：兩個；食用油：少許；鹽適量。2、樅樹菌洗淨備用（把菌撕成倆瓣）。3、熱鍋冷油。4、菌子跟蒜子下鍋爆炒。5、炒幾分鐘放清水中煮開。6、煮開後放瘦肉，加鹽、雞精煮幾分鐘。7、肉片煮熟起鍋撒蔥花即可。...
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![樅菌怎麼晒乾]( "樅菌怎麼晒乾")
- 1、大的切開，小的不用切，整批比較均勻就行，然後清水泡著輕輕清洗，撈起均勻攤竹蓆上晾晒，三四小時翻動一次，直至晒乾。當天沒晒乾的要保持單層晾開保護好，保持通風透氣，等第二天晒乾為止。2、晒乾後的雞樅菌能夠放置比較長的時間，便於儲存。乾的雞樅菌從根本上來說比溼的雞樅菌在味...
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![樅菌長在哪裡]( "樅菌長在哪裡")
- 1、樅菌主要生長在湖南武陵山地帶湖北鄂西地區貴州等地越是雨季氣候越潮溼，草叢中就長得越多樅菌味道柔和，口感較脆。樅菌又名樅菇樅樹菌松樹菌松菌等其按顏色分，烏樅菌和紅樅菌樅菌營養價值高，富含粗蛋白，粗脂肪，粗纖維，多種氨基。2、樅菌又稱紅汁乳菇，為野生珍貴食用菌。過去由...
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![雞樅菌怎麼讀]( "雞樅菌怎麼讀")
- 1、雞樅【zōng】又名雞宗、雞鬆、雞腳菇、蟻樅等，是一種美味山珍，稱之為菌中之王，其肉肥碩壯實，質細絲白，味鮮甜脆嫩，清香可口，可與雞肉媲美，故名雞樅。它含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份。雞樅吃法很多，生熟炒煮作煲湯皆宜，滋味均極鮮美。2、別稱：雞樅蕈、雞菌、雞堫、雞宗...
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![樅菌油的做法]( "樅菌油的做法")
- 1、新鮮的樅菌600克，一個個沖洗乾淨，掰成小塊，瀝乾水。2、鍋子燒熱油，通常一斤菌子一斤油的比例，當然也可以根據自己的喜好稍作調整。3、放樅菌下去翻炒，兩分鐘後改小火慢慢翻炒，一直到樅菌的邊沿開始有一絲髮焦的樣子就好了。...
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![炒雞樅菌怎麼做 炒雞樅菌的做法]( "炒雞樅菌怎麼做 炒雞樅菌的做法")
- 1、食材：雞樅菌200克、青椒1個、黑木耳10克、色拉油適量、鹽少許。2、準備新鮮雞樅菌。3、先把泥去除，然後用流水和小牙刷刷乾淨。4、用手撕成絲。5、青椒切成絲。6、提前泡軟的黑木耳切成絲。7、起油鍋。8、先放入雞樅菌絲翻炒片刻。9、接著放入黑木耳絲翻炒。10、加點鹽...
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![怎麼讀雞樅菌]( "怎麼讀雞樅菌")
- 1、雞樅【zōng】又名雞宗、雞鬆、雞腳菇、蟻樅等，是一種美味山珍，稱之為菌中之王，其肉肥碩壯實，質細絲白，味鮮甜脆嫩，清香可口，可與雞肉媲美，故名雞樅。它含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份。雞樅吃法很多，生熟炒煮作煲湯皆宜，滋味均極鮮美。2、別稱：雞樅蕈、雞菌、雞堫、雞宗...
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![怎麼洗雞樅菌]( "怎麼洗雞樅菌")
- 詳細的清洗方法如下：1、用小刀把根部削掉。2、把野生菌倒入清水裡泡洗。3、泡一會拿出來撕成條狀，如果裡面有蟲要把有蟲那部分也削了，如果有樹葉把樹葉拿掉。4、撕成小條後又繼續倒入水裡洗，一定要多洗幾遍，這樣就可以完全洗乾淨了。5、撈出，瀝乾水，晾乾水汽就可以隨時烹調了。...
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![樅菌如何晒乾]( "樅菌如何晒乾")
- 1、大的切開，小的不用切，整批比較均勻就行，然後清水泡著輕輕清洗，撈起均勻攤竹蓆上晾晒，三四小時翻動一次，直至晒乾。當天沒晒乾的要保持單層晾開保護好，保持通風透氣，等第二天晒乾為止。2、晒乾後的雞樅菌能夠放置比較長的時間，便於儲存。乾的雞樅菌從根本上來說比溼的雞樅菌在味...
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![樅菌怎麼洗]( "樅菌怎麼洗")
- 1、在洗的時候，可以用小刀把它的根部去掉，再把它放入開水裡泡，大概兩個小時，再拿出來，撕成條狀。2、一些被蟲咬的部分也要去掉，如果有樹葉，要把它拿出來，撕成條之後，再多洗幾遍，就會很乾淨，然後撈出來瀝乾水分，就可以做來吃了。3、因為它表面的泥巴很多，所以在洗時，要特別注意，多洗幾遍...
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![新鮮雞樅菌怎麼做 新鮮雞樅菌的做法新鮮雞樅菌怎麼洗]( "新鮮雞樅菌怎麼做 新鮮雞樅菌的做法新鮮雞樅菌怎麼洗")
- 1、新鮮雞樅菇去除根部後，洗淨，不能泡水，泡水會失去口感，然後用手撕成小條即可。2、準備材料：雞樅菌500g、幹辣椒50g、花椒10g、八角3個、蔥白2小段、菜籽油500g、白糖少許、精鹽適量、白芝麻適量、辣椒粉適量、五香粉1g。3、新鮮雞樅菌準備好。新鮮雞樅菌去泥腳洗淨，菌柄用手...
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![如何種植雞樅菌 雞樅菌種植技術]( "如何種植雞樅菌 雞樅菌種植技術")
- 1、培養技術。雞樅菌通過液體深層培養菌絲體，作為提供研製營養食品及飲料的原料，其蛋白質含量高於其他菇類，尤其是賴氨酸和亮氨酸含量很高，所以雞樅菌的液體深層培養菌絲體生產引起重視。培養基配方適用的液體培養基配方：配方1：蛋白膝2%，蔗糖2%，硫酸鎂1．5%，磷酸二氫鉀0.3%，維生素B11...
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![夢到撿雞樅菌 夢到撿雞樅菌預示什麼]( "夢到撿雞樅菌 夢到撿雞樅菌預示什麼")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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![如何做雞樅菌炒肉 雞樅菌炒肉如何做]( "如何做雞樅菌炒肉 雞樅菌炒肉如何做")
- 1、主料：雞樅適量。2、調料：食鹽適量、姜適量、蠔油適量、調和油適量、紅椒適量。3、雞樅菌用水泡軟洗淨撕成小塊。4、準備好紅椒、蔥花5、肉用姜和鹽略醃製一下，準備好蒜末。6、鍋內油燒開，下肉絲大火翻炒。7、炒至收縮且斷生即可出鍋。8、鍋內留餘油，放薑片爆香。9、雞樅菌...
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![幹雞樅菌如何泡發 幹雞樅菌怎麼泡發]( "幹雞樅菌如何泡發 幹雞樅菌怎麼泡發")
- 1、先用流水沖洗乾淨雞樅菌，然後用溫水加鹽浸泡2個小時，浸泡後的水取清澈部分，可以用於煲湯和炒菜，非常的鮮香。2、這樣泡發的雞樅菌肉質細嫩，清香四溢，口感清脆。其質地細膩，兼脆、香、鮮、甜等風味特色。煲湯經典食材。...
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![樅菌油的做法介紹 樅菌油的做法]( "樅菌油的做法介紹 樅菌油的做法")
- 1、新鮮的樅菌600克，一個個沖洗乾淨，掰成小塊，瀝乾水。2、鍋子燒熱油，通常一斤菌子一斤油的比例，當然也可以根據自己的喜好稍作調整。3、放樅菌下去翻炒，兩分鐘後改小火慢慢翻炒，一直到樅菌的邊沿開始有一絲髮焦的樣子就好了。...
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![樅菌的清洗方法 樅菌怎麼洗]( "樅菌的清洗方法 樅菌怎麼洗")
- 1、在洗的時候，可以用小刀把它的根部去掉，再把它放入開水裡泡，大概兩個小時，再拿出來，撕成條狀。2、一些被蟲咬的部分也要去掉，如果有樹葉，要把它拿出來，撕成條之後，再多洗幾遍，就會很乾淨，然後撈出來瀝乾水分，就可以做來吃了。3、因為它表面的泥巴很多，所以在洗時，要特別注意，多洗幾遍...
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![製作雞樅菌燉雞湯的方法]( "製作雞樅菌燉雞湯的方法")
- 1、準備材料：土雞1個、雞樅菌120克、鹽適量、薑片3片、料酒2勺、蔥1棵。2、將雞切塊，用水清洗乾淨，留著備用。3、然後將雞肉放入鍋中綽水，加點料酒、蔥、姜。4、等水煮開後撈出雞肉用水沖洗乾淨，留著備用。5、然後將焯好水的雞塊放入電壓鍋壓25分鐘。6、用清水清洗雞樅菌，把外...
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![怎麼做雞樅菌]( "怎麼做雞樅菌")
- 1、雞樅菌燉土雞，材料：新鮮雞樅菌200g、土雞半隻、油適量、鹽適量、姜1塊。將雞宰好放進盆子裡泡出血水，雞樅菌去頭洗淨；將雞肉放入燒鍋加足水，放入姜大火燒開去浮末；將雞樅菌放入砂鍋，開始燉，大火燒開轉小火慢慢燉，直到燉熟；出鍋前加適量鹽調味即可。2、雞樅菌豆腐湯，材料：豆腐200克...
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