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關於空菜的生活百科

空菜炒豆角的烹飪方法 空菜炒豆角的做法
  • 空菜炒豆角的烹飪方法 空菜炒豆角的做法

  • 1、材料:酸豆角200克、空心菜250克、泡紅椒2-3個、紅辣椒1個、大蒜5-6瓣、食用油2大勺、糖1小勺、鹽適量。2、酸豆角沖洗一下,瀝淨水分,切粒;空心菜擇去葉子和老梗,取嫩莖,洗淨,切成碎粒;大蒜切末,泡椒、紅辣椒切成碎粒。3、炒鍋燒熱,放入油,油溫熱時放入蒜末和泡椒粒煸炒出香氣。將...
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空菜炒豆角的做法
  • 空菜炒豆角的做法

  • 1、材料:酸豆角200克、空心菜250克、泡紅椒2-3個、紅辣椒1個、大蒜5-6瓣、食用油2大勺、糖1小勺、鹽適量。2、酸豆角沖洗一下,瀝淨水分,切粒;空心菜擇去葉子和老梗,取嫩莖,洗淨,切成碎粒;大蒜切末,泡椒、紅辣椒切成碎粒。3、炒鍋燒熱,放入油,油溫熱時放入蒜末和泡椒粒煸炒出香氣。將...
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空菜炒豆角的烹飪方法
  • 空菜炒豆角的烹飪方法

  • 1、材料:酸豆角200克、空心菜250克、泡紅椒2-3個、紅辣椒1個、大蒜5-6瓣、食用油2大勺、糖1小勺、鹽適量。2、酸豆角沖洗一下,瀝淨水分,切粒;空心菜擇去葉子和老梗,取嫩莖,洗淨,切成碎粒;大蒜切末,泡椒、紅辣椒切成碎粒。3、炒鍋燒熱,放入油,油溫熱時放入蒜末和泡椒粒煸炒出香氣。將...
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空氣炸鍋可以炒菜嗎 空氣炸鍋炒菜
  • 空氣炸鍋可以炒菜嗎 空氣炸鍋炒菜

  • 1、空氣炸鍋是可以炒菜的。對於蔬菜類的食物,刷一點油在食物表面就好,因在烘烤的過程中,空氣炸鍋利用高速空氣迴圈技術來烘乾食物。2、如果烤蔬菜不放油的話會讓人覺得乾巴巴的,看上去沒有食慾,如果放一點油上去,烤出來的蔬菜就像做出傳統油炸做法的口感,色香味俱全才是硬道理,相...
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炒空心菜
  • 炒空心菜

  • 食材:空心菜700克,蔥、蒜末各15克,精鹽5克,味精2克,芝麻油5克,花生油25克。1、空心菜洗淨切段,梗和葉分開備用;2、小電飯鍋裡放植物油、薑絲,蓋蓋兒,待煸出姜味,放入空心菜梗,筷子攪拌幾下後蓋蓋兒,等梗稍微變軟,放入醬油、鹽,蓋蓋兒;3、待聞到空心菜香味,放入空心菜葉子,用筷子攪拌幾下,蓋...
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空心菜又叫什麼菜
  • 空心菜又叫什麼菜

  • 1、空心菜又叫蕹菜(拉丁文名:IpomoeaaquaticaForsk),是番薯屬光萼組植物。2、在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。3、該種原產東亞地區,現已作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時逸為野生狀態。中國中部及南部各省常見栽培,北方比較少,宜...
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空心菜芽苗菜種植技巧 空心菜芽苗菜如何種植
  • 空心菜芽苗菜種植技巧 空心菜芽苗菜如何種植

  • 1、種子處理。要種植空心菜芽菜苗,就要先處理好種子,種子要選用飽滿無癟粒,沒有缺損蟲蛀現象的,然後將其浸泡在20-30攝氏度的溫水中浸泡大約6-7小時左右即可,注意期間不要讓周圍的溫度有劇烈的變化或是起伏。2、容器安置。育芽的容器要安置在空氣較為穩定,沒有過多的流動的地方...
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怎麼做蒜香空心菜 蒜香空心菜
  • 怎麼做蒜香空心菜 蒜香空心菜

  • 1、主料:空心菜。2、輔料:水發粉絲。3、調料:鹽、蒜泥、生抽、腐乳汁、雞精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油。4、材料:空心菜、水發粉絲、鹽、蒜泥、生抽、腐乳汁、雞精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油各適量。5、將空心菜洗乾淨,粉絲用溫水泡一下,再將空心菜...
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空心菜怎麼播種 空心菜如何播種
  • 空心菜怎麼播種 空心菜如何播種

  • 1、整地作畦。空心菜是速生型蔬菜,對土質要求較高,種植時要選用有機質含量較豐富的砂壤土。一般畦長15~20米,畦麵包溝寬1.2米,溝深30釐米。2、施足底肥。在每茬播種後,將河砂和腐熟過篩的土雜肥混合物作為覆蓋土均勻鋪撒到畦面,每畝需土雜肥2000~2500千克。3、種子催芽。播種前...
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空心菜的營養價值 空心菜煮多久
  • 空心菜的營養價值 空心菜煮多久

  • 1、空心菜比較容易熟,煮2~5分鐘即可,若煮的時間太長,不僅會降低口感,還可能會使空心菜變黑。2、空心菜的營養價值:空心菜的粗纖維素的含量較豐富,這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動作用。...
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如何種植空心菜 空心菜種子怎麼種
  • 如何種植空心菜 空心菜種子怎麼種

  • 1、施足底肥,翻耕土地:空心菜需要肥水,可以施足底肥,過篩子的熟的農家肥,草木灰,基肥等,土地需要深翻,然後把土地弄平整即可,也可以起壟。2、把播種地澆透水:施足底肥後,就需要澆水了,澆透水,等到土壤疏鬆,沒有積水的時候,就可以播種了。3、浸泡種子:空心菜的種子在播種前需要浸泡,溫水浸...
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空心菜保鮮的技巧 空心菜怎麼保鮮
  • 空心菜保鮮的技巧 空心菜怎麼保鮮

  • 1、陰涼通風處儲存如果是帶根的空心菜就先不要急著把根摘取,而是保留根,然後放置於乾淨,乾燥,密封的容器內,或者裝進保鮮袋裡,封裝,置於冰箱或者其它乾燥,陰涼,避免陽光直射的地方。2、冰箱冷藏儲存新鮮的空心菜如果外表溼溼的,應先攤開晾乾後再用牛皮紙包起來,然後放進...
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的菜地填空
  • 的菜地填空

  • 1、綠油油的菜地;2、綠瑩瑩的菜地;3、一望無際的菜地;4、寬闊的菜地;5、熱鬧的菜地;6、碧綠的菜地7、空曠的菜地;8、五彩繽紛的菜地;9、五顏六色的菜地;10、寂靜的菜地。...
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空心菜如何晒成乾菜
  • 空心菜如何晒成乾菜

  • 1、對於收穫的空心菜,首先要用清水清洗乾淨,然後,然後放到蒸鍋裡,蒸五分鐘左右的時間,一定是開水鍋放入,撈出之後要控幹水分,然後平攤在竹墊子上,拿到太陽底下晾晒,記得勤翻動,這樣可以加速晾乾。2、採用這種方法晾乾的空心菜,更容易儲存,但是一定記得通風不能放在潮溼的地方,最好是採...
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蒜蓉空心菜
  • 蒜蓉空心菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料空心菜:適量;蒜:適量;食鹽:適量;蒜蓉空心菜的做法空心菜洗淨,控水把菜切成三四釐米的段,蒜切末鍋裡放油,燒熱後下一半蒜末,炒出香味下空心菜,大火翻炒幾下,炒到菜葉打蔫,然後加適量的鹽,把剩下的一般蒜末扔進去,起...
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炒空心菜竅門 炒空心菜竅門是什麼
  • 炒空心菜竅門 炒空心菜竅門是什麼

  • 1、空心菜1000克,鹽1克,糖3克,蒜3瓣,蔥、姜少許,油40克。2、空心菜洗乾淨,然後摘段,其實就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。3、鍋內放油,油熱,蔥段,蒜末炒到稍微變色。4、倒入摘好的空心菜,大火煸炒一分鐘這樣空心菜癟下去,炒菜一般都是大火的。5、加少許精鹽用大火急炒,菜軟時加點香...
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辣炒空心菜
  • 辣炒空心菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料空心菜:1把;香菇:5朵;甜玉米:3湯勺;辣醬:1湯勺;食鹽:1茶匙;生抽:1湯勺;蔥:少許;色拉油:適量;辣炒空心菜的做法空心菜洗淨抹刀切成小丁備用香菇洗淨,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰瀝乾水備用鍋中倒入...
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空心菜怎麼晒乾菜
  • 空心菜怎麼晒乾菜

  • 1、對於收穫的空心菜,首先要用清水清洗乾淨,然後,然後放到蒸鍋裡,蒸五分鐘左右的時間,一定是開水鍋放入,撈出之後要控幹水分,然後平攤在竹墊子上,拿到太陽底下晾晒,記得勤翻動,這樣可以加速晾乾。2、採用這種方法晾乾的空心菜,更容易儲存,但是一定記得通風不能放在潮溼的地方,最好是採...
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空心菜的做法 空心菜怎麼吃
  • 空心菜的做法 空心菜怎麼吃

  • 1、空心菜1把,食鹽1茶匙,蒜2瓣,花椒1小把,小米椒5個,植物油適量。2、把空心菜摘好後洗淨控幹水分;3、紅辣椒斜切成絲、大蒜拍扁;4、鍋內倒油燒熱後放入大蒜和花椒爆香;5、然後放入空心菜翻炒2分鐘後將紅辣椒絲放入一起翻炒;6、當空心菜炒至快熟的時候,放入辣椒蝦米醬,再調入鹽炒勻即...
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蒜茸空心菜
  • 蒜茸空心菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料空心菜:1把;蒜:適量;食鹽:適量;雞精:適量;色拉油:適量;蒜茸空心菜的做法空心菜一節一葉為段,用手摘下洗淨瀝乾水份蒜頭剁成蒜茸炒鍋熱油,大火,快速爆香蒜茸,倒入空心菜翻炒待軟後,鹽雞精調味,即可...
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如何挑選空心菜 空心菜怎麼挑選
  • 如何挑選空心菜 空心菜怎麼挑選

  • 1、葉子越綠越新鮮,空心菜宜選擇整株完整、無須根者、無黃葉或破損水傷的為佳,葉子越綠的越新鮮。2、切口無腐爛或變色,莖管底部的切口要無腐爛或變色,如果太乾燥或缺乏水分的比較不新鮮。3、莖管細的口感細嫩,口感方面,莖管細的空心菜口感較細嫩;莖管粗的空心菜口感比較脆。偏...
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空心菜還叫什麼菜
  • 空心菜還叫什麼菜

  • 1、空心菜又叫蕹菜(拉丁文名:IpomoeaaquaticaForsk),是番薯屬光萼組植物。2、在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。3、該種原產東亞地區,現已作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時逸為野生狀態。中國中部及南部各省常見栽培,北方比較少,宜...
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通菜是空心菜嗎
  • 通菜是空心菜嗎

  • 1、通菜其實就是空心菜,空心菜的學名為蕹菜,是番薯屬光萼組植物。2、這種蔬菜在不同的省份有不同的稱呼,廣西、貴州等省份稱空心菜,福建則稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。3、市場上還有一種菜名為血通菜,是亞熱帶叢林草本科植物,是生長在海南島的一種野菜,兩者並...
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空心菜還叫什麼菜 空心菜又叫什麼菜
  • 空心菜還叫什麼菜 空心菜又叫什麼菜

  • 1、空心菜又叫蕹菜(拉丁文名:IpomoeaaquaticaForsk),是番薯屬光萼組植物。2、在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。3、該種原產東亞地區,現已作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時逸為野生狀態。中國中部及南部各省常見栽培,北方比較少,宜...
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空心菜炒法簡述 空心菜怎麼炒
  • 空心菜炒法簡述 空心菜怎麼炒

  • 1、空心菜洗淨後菜梗改刀成段,用水浸泡20分鐘,用刀背將空心菜梗拍扁。2、熱鍋汽油,下薑絲、椒圈、蒜末爆香,再下豆豉,下空心菜炒至斷生。3、加鹽、生抽調味,加酒釀提鮮,加入紅尖椒絲炒勻,辣炒空心菜梗就做好啦。...
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