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![肉皮的做法大全]( "肉皮的做法大全")
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![怎麼做豬皮好吃]( "怎麼做豬皮好吃")
- 1、把豬皮洗淨去毛，涼水下鍋，加一勺料酒，開始煮。2、水開後撈出豬皮，剮去油脂，切成塊備用。3、鍋中起油，下幾塊冰糖，小火熬化。4、下蔥薑辣椒爆香，加水，鹽，十三香，加入生抽、海天醬油。5、加入豬皮、放入香葉八角大料，蓋上鍋蓋煮30分鐘後，大火收汁即可。...
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![豬皮好吃的做法 豬皮怎麼弄好吃]( "豬皮好吃的做法 豬皮怎麼弄好吃")
- 1、豬皮洗淨，切塊。2、鍋裡倒入水煮滾放入豬皮塊煮5分鐘。3、準備一盆冷水，煮好的豬皮用漏勺撈出來放入冷水盆裡洗淨，逼掉水分用盤裝。4、豬皮塊沒有水分後準備熱鍋，倒入一勺油熱油15分鐘轉小火，倒入豬皮煎。5、倒入水滿豬皮表面，轉大火，放入切好的薑絲，一個八角，2勺料酒煮滾再煮3...
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![豬皮怎麼做好吃吃]( "豬皮怎麼做好吃吃")
- 步驟：1、豬皮洗淨，合著蔥姜大料放入湯鍋裡；2、開鍋後去血沫，中小火煮到用筷子扎破豬皮，撈起放涼；3、去掉豬皮上的一些肥油，然後切小條；4、依次放入香油，辣椒油，白糖，醋，鹽，香菜拌勻即可。...
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![豬皮怎麼做好吃]( "豬皮怎麼做好吃")
- 第一步：首先把香蔥以及生薑洗淨之後切成碎末；第二步：然後將豬皮洗淨切丁放入鍋內，加高湯、胡椒粉、蔥末、薑末等調味品，用大火燒開之後改用中火將豬皮熬化；第三步：過濾一下熬化的豬皮湯汁，在淨湯里加入適量的鹽，味精以及一些去皮的花生仁，倒入容器內晾涼後放入冰箱冷凍；第四步：將成形...
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