![怎樣做班戟皮]( "怎樣做班戟皮")
- 1、材：班戟粉75g，雞蛋2個，白砂糖15g，奶粉15g。2、準備班戟粉75g，雞蛋2個，白砂糖15g，奶粉15g。3、把以上食材全部放入容器中攪拌均勻。4、攪拌均勻後，拿過濾網過濾兩遍。5、過濾後放入黃油然後攪拌均勻，之後再用過濾網過濾一遍。6、起鍋做班戟皮，薄厚適中，很彈不會爛。7、放入100g淡...
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![芒果班戟做法介紹]( "芒果班戟做法介紹")
- 1、用料：低筋麵粉180克、雞蛋3個、芒果3個2、輔料：淡奶油120克、細砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黃油10克3、蛋液加入糖粉，用手動打蛋器攪打；4、倒入牛奶攪拌均勻，篩入低筋麵粉；5、用手動打蛋器慢慢攪拌成為稀麵糊；6、黃油加熱融化成液態後倒入麵糊裡，繼續攪拌；7、麵糊必須要先...
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![香蕉班戟的做法]( "香蕉班戟的做法")
- 1、食材：低筋粉80克，牛奶120克，淡奶油30克，細砂糖15克，黃油10克，香蕉156克，融化黑巧克力16克，雞蛋50克。2、打蛋盆中加一個雞蛋和細砂糖，攪拌至砂糖融化。3、倒入牛奶和淡奶油拌勻。然後加入過篩的低筋粉攪拌至無顆粒。4、黃油隔水融化，把黃油倒入麵糊攪拌均勻。5、可以把麵糊倒入...
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![黃桃班戟千層的做法介紹 黃桃班戟千層怎麼做]( "黃桃班戟千層的做法介紹 黃桃班戟千層怎麼做")
- 1、牛奶240g，低粉80g，糖粉20g，雞蛋1個，黃油15g，桃水黃桃1袋，動物性奶油200g，細砂糖30g。2、雞蛋1個放碗裡打散，加入糖粉攪打均勻。3、倒入牛奶，攪拌均勻。4、篩入低筋麵粉用打蛋器慢慢的攪打均勻。5、將黃油隔水加熱融化成液態以後，倒入麵糊裡，攪拌均勻。6、將麵糊過篩2次，然後放入冰...
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![如何做芒果班戟]( "如何做芒果班戟")
- 食材：餅皮：雞蛋(2個)、低筋麵粉(80g)、糖(23g)、牛奶(180g)、淡奶油(13g)、黃油(13g)、鹽(1g)餡料：淡奶油(200g)、細砂糖(20g)、芒果(切成小塊)做法：做餅皮1.黃油隔水融化備用，2.順次將牛奶、淡奶油、麵粉、雞蛋、糖、鹽放入容器，攪這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家...
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![怎麼做芒果班戟]( "怎麼做芒果班戟")
- 1、主料：低筋麵粉80克、芒果150克。2、輔料：雞蛋1個、吉士粉1小勺。3、調料：牛奶240克、黃油15克、糖粉50克、淡奶油200毫升。4、備料，雞蛋打入碗裡打散，加入糖粉，用蛋抽打均勻(雞蛋不要打發)。5、倒入牛奶，攪拌均勻，篩入低筋麵粉和吉士粉，用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻，成為稀麵糊。...
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![班戟簡單介紹 班戟是什麼]( "班戟簡單介紹 班戟是什麼")
- 1、班戟的其實就是一種用煎好的薄面皮包裹住奶油、水果的食物，我們如果喜歡它的話也可以自己在家裡製作，只需要先將牛奶、黃油、白糖、麵粉、雞蛋混合在一起製成麵糊。接著用篩子將麵糊過濾一次以去除它內部沒有化開的乾粉，再取一勺麵糊倒入鍋中煎至鼓起來，等到煎好的麵皮冷...
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![巧克力班戟的做法]( "巧克力班戟的做法")
- 1、準備材料：低筋麵粉80g、可可粉6g、細砂糖15g、雞蛋1個、黃油30g、牛奶230g、淡奶油200g、細砂糖20g；2、所有粉類過篩，混合在一起，加入牛奶拌勻後再過一次篩，餅皮細膩；3、平底鍋或電餅鐺預熱，鍋底抹油，倒入混合液體，冒泡即可揭起；4、150g奶油加糖粉打發7分，70g熱奶油巧克力一比一...
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![黃桃班戟千層怎麼做 黃桃班戟千層的做法介紹]( "黃桃班戟千層怎麼做 黃桃班戟千層的做法介紹")
- 1、牛奶240g，低粉80g，糖粉20g，雞蛋1個，黃油15g，桃水黃桃1袋，動物性奶油200g，細砂糖30g。2、雞蛋1個放碗裡打散，加入糖粉攪打均勻。3、倒入牛奶，攪拌均勻。4、篩入低筋麵粉用打蛋器慢慢的攪打均勻。5、將黃油隔水加熱融化成液態以後，倒入麵糊裡，攪拌均勻。6、將麵糊過篩2次，然後放入冰...
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![班戟讀法]( "班戟讀法")
- 1、班戟[bānjǐ]是pancake的粵語音譯，是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，又稱薄煎餅、熱香餅。最早的班戟製作可以追溯到公元15世紀。2、美式的班戟有（不含酸酵粉的）白麵粉、雞蛋和牛奶三種關鍵成分；英式的班戟與法國點心可麗餅相像，但沒有裝飾性的“蕾絲”花邊...
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![草莓班戟如何做]( "草莓班戟如何做")
- 1、食材：牛奶125g、雞蛋2個、低筋麵粉45g、糖粉10g、黃油5g、淡奶油100g、砂糖10g、草莓適量；2、雞蛋分離蛋黃、蛋清，只留蛋黃備用。3、蛋黃里加入糖粉，用蛋抽子攪打均勻，加入牛奶，邊加邊用蛋抽攪拌均勻。4、蛋奶液里加入過篩兩次的低粉，不斷切拌均勻，不要有面疙瘩。5、將黃油隔...
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![怎麼做榴蓮班戟 榴蓮班戟怎麼弄]( "怎麼做榴蓮班戟 榴蓮班戟怎麼弄")
- 1、主料：雞蛋一個，糖粉20g，低粉80g，白糖30g，黃油15g，牛奶一袋220ml，榴蓮肉適量。2、雞蛋打入盆中，加入糖粉，用手動打蛋器攪打均勻。3、加入牛奶，繼續攪拌均勻。4、篩入低粉，攪拌成稀麵糊。5、將黃油隔熱水至完全融化成液態，倒入到麵糊中，攪拌均勻。6、稀麵糊過篩一遍，過濾掉沒有化開的...
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![榴蓮班戟]( "榴蓮班戟")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：80克;榴蓮：適量;牛奶:250毫升;淡奶油:適量;雞蛋:1個;澱粉:10克;食用香精：少許;榴蓮班戟的做法蛋打散，加牛奶篩粉類，加班蘭香精拌好的麵糊放冰箱冷藏30分鐘，取一小勺放入不沾平底鍋中，快速晃動鍋子，使...
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![芒果班戟簡單做法]( "芒果班戟簡單做法")
- 1、食材：低筋麵粉180克、雞蛋3個、芒果3個、淡奶油120克、細砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黃油10克。2、蛋液加入糖粉，用手動打蛋器攪打，倒入牛奶攪拌均勻。3、篩入低筋麵粉，用手動打蛋器慢慢攪拌成為稀麵糊。4、黃油加熱融化成液態後倒入麵糊裡，繼續攪拌，麵糊必須要先過篩，...
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![酸奶班戟的做法]( "酸奶班戟的做法")
- 1、蛋清蛋黃分離，滴入檸檬汁去腥，加一點鹽，一點糖，中高速打蛋清，2、打白後再加兩勺白糖，攪勻，打處紋理即可，蛋黃中加酸奶，麵糊攪成糊狀。3、平底鍋不刷油，把麵糊烙成餅皮，酸奶均勻的抹餅皮上，然後再放上幾塊芒果卷好。4、簡單的酸奶班戟就做好了。...
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![怎麼做芒果班戟 芒果班戟的做法]( "怎麼做芒果班戟 芒果班戟的做法")
- 1、主料：低筋麵粉80克、芒果150克。2、輔料：雞蛋1個、吉士粉1小勺。3、調料：牛奶240克、黃油15克、糖粉50克、淡奶油200毫升。4、備料，雞蛋打入碗裡打散，加入糖粉，用蛋抽打均勻(雞蛋不要打發)。5、倒入牛奶，攪拌均勻，篩入低筋麵粉和吉士粉，用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻，成為稀麵糊。...
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![班戟儲存方法 班戟怎麼儲存]( "班戟儲存方法 班戟怎麼儲存")
- 1、做好後的班戟需放在冰箱冷藏儲存，最好一天之內食用完畢。2、因為榴蓮的味道很重，將榴蓮班戟放入冰箱儲存之前，建議多包裹幾層保鮮膜或者放入完全密封的保鮮盒裡，以免冰箱充滿了榴蓮的氣味。3、冷藏室裡的食品如果不用塑料袋包裝就會變幹，是因為食品中的水分會發生汽化（蒸發）...
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![怎麼做榴蓮班戟]( "怎麼做榴蓮班戟")
- 1、主料：雞蛋一個，糖粉20g，低粉80g，白糖30g，黃油15g，牛奶一袋220ml，榴蓮肉適量。2、雞蛋打入盆中，加入糖粉，用手動打蛋器攪打均勻。3、加入牛奶，繼續攪拌均勻。4、篩入低粉，攪拌成稀麵糊。5、將黃油隔熱水至完全融化成液態，倒入到麵糊中，攪拌均勻。6、稀麵糊過篩一遍，過濾掉沒有化開的...
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![做酸奶班戟竅門]( "做酸奶班戟竅門")
- 1、蛋清蛋黃分離，滴入檸檬汁去腥，加一點鹽，一點糖，中高速打蛋清，2、打白後再加兩勺白糖，攪勻，打處紋理即可，蛋黃中加酸奶，麵糊攪成糊狀。3、平底鍋不刷油，把麵糊烙成餅皮，酸奶均勻的抹餅皮上，然後再放上幾塊芒果卷好。4、簡單的酸奶班戟就做好了。...
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![酸奶班戟的做法 做酸奶班戟竅門]( "酸奶班戟的做法 做酸奶班戟竅門")
- 1、蛋清蛋黃分離，滴入檸檬汁去腥，加一點鹽，一點糖，中高速打蛋清，2、打白後再加兩勺白糖，攪勻，打處紋理即可，蛋黃中加酸奶，麵糊攪成糊狀。3、平底鍋不刷油，把麵糊烙成餅皮，酸奶均勻的抹餅皮上，然後再放上幾塊芒果卷好。4、簡單的酸奶班戟就做好了。...
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![水果班戟家常做法]( "水果班戟家常做法")
- 1、榴蓮肉一百二十克、鮮忌廉一百毫升、糖粉二湯匙、麵粉一百克、鮮奶一杯、牛油二茶匙、糖粉二茶匙、幼鹽六分一茶匙。2、麵粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、鹽拌勻。3、逐少加入鮮奶，用打蛋器在中央攪開成班戟漿。4、放入雪櫃先冷藏半小時。5、用湯勺盛起班戟漿，以易潔鑊先...
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![芒果班戟做法介紹 經典芒果班戟的做法]( "芒果班戟做法介紹 經典芒果班戟的做法")
- 1、用料：低筋麵粉180克、雞蛋3個、芒果3個2、輔料：淡奶油120克、細砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黃油10克3、蛋液加入糖粉，用手動打蛋器攪打；4、倒入牛奶攪拌均勻，篩入低筋麵粉；5、用手動打蛋器慢慢攪拌成為稀麵糊；6、黃油加熱融化成液態後倒入麵糊裡，繼續攪拌；7、麵糊必須要先...
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![芒果班戟的做法]( "芒果班戟的做法")
- 食材：餅皮：雞蛋(2個)、低筋麵粉(80g)、糖(23g)、牛奶(180g)、淡奶油(13g)、黃油(13g)、鹽(1g)餡料：淡奶油(200g)、細砂糖(20g)、芒果(切成小塊)做法：做餅皮1.黃油隔水融化備用，2.順次將牛奶、淡奶油、麵粉、雞蛋、糖、鹽放入容器，攪這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家...
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![班戟皮的做法]( "班戟皮的做法")
- 1、材：班戟粉75g，雞蛋2個，白砂糖15g，奶粉15g。2、準備班戟粉75g，雞蛋2個，白砂糖15g，奶粉15g。3、把以上食材全部放入容器中攪拌均勻。4、攪拌均勻後，拿過濾網過濾兩遍。5、過濾後放入黃油然後攪拌均勻，之後再用過濾網過濾一遍。6、起鍋做班戟皮，薄厚適中，很彈不會爛。7、放入100g淡...
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![芒果班戟]( "芒果班戟")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：40克;牛奶：120克;淡奶油:100毫升;雞蛋:半個;芒果:少許;糖粉：25克;黃油：8克;芒果班戟的做法雞蛋1個放碗裡打散，然後取半個的量加入一個大的碗里加入糖粉10克用打蛋器攪打均勻倒入牛奶120克，攪拌均勻...
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