![怎麼吃龍鬚麵]( "怎麼吃龍鬚麵")
- 1、材料：龍鬚麵150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一隻，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片。2、調料：蔥花一大匙，辣椒粉半小匙；熱魚湯兩杯，精鹽一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。3、將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中，倒入1/4調料，加蓋中高火4分鐘。4、將3/4調料放入大...
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![果蔬龍鬚麵製作方法]( "果蔬龍鬚麵製作方法")
- 1、準備好西紅柿、菠菜、紫甘藍和胡蘿蔔，洗淨備用。2、分別把發上四種菜加少量水用榨汁機或料理機榨成汁。3、把800克麵粉分成4份各200克，分別加入80克不同的菜泥汁。4、以菠菜為例，用筷子攪拌成絮狀。5、再用手團成硬的麵糰，麵糰比較硬，可以用點力，勉強捏到一起即可。6、安裝...
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![龍鬚麵的做法]( "龍鬚麵的做法")
- 1、材料：龍鬚麵150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一隻，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片。2、調料：蔥花一大匙，辣椒粉半小匙；熱魚湯兩杯，精鹽一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。3、將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中，倒入1/4調料，加蓋中高火4分鐘。4、將3/4調料放入大...
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![龍鬚麵煮多久 龍鬚麵煮多長時間才可以食用呢]( "龍鬚麵煮多久 龍鬚麵煮多長時間才可以食用呢")
- 1、龍鬚麵一般煮2-3分鐘便足夠了。2、龍鬚麵不要煮的太久，否則會變得軟綿，影響口感，這湯麵不用搭配太多的調味，簡單便可，最後撒上點香菜點綴，可以提升香味。3、龍鬚麵為傳統麵食，流行於北方廣大地區。龍鬚麵是一種又細又長、形似龍鬚的麵條，由山東抻面演變而來，已有300多年的歷史...
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![家常龍鬚麵的烹飪方法 家常龍鬚麵怎麼做好吃]( "家常龍鬚麵的烹飪方法 家常龍鬚麵怎麼做好吃")
- 1、材料：小黃瓜100克、蝦仁50克、龍鬚麵200克。鹽、蔥末、高湯各適量。2、黃瓜洗淨，切片；蝦仁去除沙線，洗淨，切碎。3、鍋置火上，放高湯煮沸後，轉中火放入蝦仁、小黃瓜、龍鬚麵同煮3分鐘，出鍋前放蔥末和鹽即可。...
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![龍鬚麵的來歷]( "龍鬚麵的來歷")
- 龍鬚麵是我國北方傳統風味筵席面點品種之一，是從山東抻面演變出來的精品，至今已有300多年的歷史。相傳明代御膳房裡有位廚師，在立春吃春餅的日子裡，做了一種細如髮絲的麵條，宛如龍鬚，皇帝胃口大開，邊品嚐，邊讚賞，龍顏大悅，讚不絕口。從此，這種炸制的細點便成了一種非常時尚的點心。...
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![龍鬚麵是什麼地方的特產]( "龍鬚麵是什麼地方的特產")
- 1、龍鬚麵是山東的特產；2、“龍鬚麵”是我國北方傳統風味筵席面點品種之一，是從山東抻面演變出來的精品，已有300多年的歷史。龍鬚麵為漢族麵食，流行於北方廣大地區。是一種又細又長、形似龍鬚的麵條。農曆二月二龍抬頭，有吃龍鬚麵之俗。今已為居民普通食品，常年食用。...
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![龍鬚麵煮多長時間才可以食用呢]( "龍鬚麵煮多長時間才可以食用呢")
- 1、龍鬚麵一般煮2-3分鐘便足夠了。2、龍鬚麵不要煮的太久，否則會變得軟綿，影響口感，這湯麵不用搭配太多的調味，簡單便可，最後撒上點香菜點綴，可以提升香味。3、龍鬚麵為傳統麵食，流行於北方廣大地區。龍鬚麵是一種又細又長、形似龍鬚的麵條，由山東抻面演變而來，已有300多年的歷史...
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![龍鬚麵是哪裡的特產 龍鬚麵是什麼地方的特產]( "龍鬚麵是哪裡的特產 龍鬚麵是什麼地方的特產")
- 1、龍鬚麵是山東的特產；2、“龍鬚麵”是我國北方傳統風味筵席面點品種之一，是從山東抻面演變出來的精品，已有300多年的歷史。龍鬚麵為漢族麵食，流行於北方廣大地區。是一種又細又長、形似龍鬚的麵條。農曆二月二龍抬頭，有吃龍鬚麵之俗。今已為居民普通食品，常年食用。...
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![家常龍鬚麵的烹飪方法]( "家常龍鬚麵的烹飪方法")
- 1、材料：小黃瓜100克、蝦仁50克、龍鬚麵200克。鹽、蔥末、高湯各適量。2、黃瓜洗淨，切片；蝦仁去除沙線，洗淨，切碎。3、鍋置火上，放高湯煮沸後，轉中火放入蝦仁、小黃瓜、龍鬚麵同煮3分鐘，出鍋前放蔥末和鹽即可。...
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![龍鬚麵如何煮]( "龍鬚麵如何煮")
- 1、主料：龍鬚麵250克2、輔料：清水75克、雞蛋一個、西紅柿一個、香菜一棵、鹽3g、生抽5ml、胡椒粉2g3、各種菜洗乾淨後，西紅柿切小塊，蔥切蔥花，姜切細絲，香菜切斷；4、鍋中放油，油熱後放入蔥花和薑絲爆香；5、把西紅柿放入鍋內翻炒出紅油；6、加入清水煮開；7、磕入一個雞蛋，不要攪動，把火...
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![如何做酸湯龍鬚麵 酸湯龍鬚麵做法步驟]( "如何做酸湯龍鬚麵 酸湯龍鬚麵做法步驟")
- 1、主料：龍鬚麵100克。2、輔料：醬油1勺、豆豉辣椒醬1勺、芝麻油適量。3、清水燒開。4、放入龍鬚麵，中途要攪拌一下，煮熟，撈出。5、煮熟的面，過冷水，撈出濾幹水。6、濾幹水的龍鬚麵，放入芝麻油、醬油、豆豉辣椒醬，伴勻就可以吃了。...
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![二月二龍抬頭有什麼民間故事二月二龍頭節要吃龍鬚麵嗎]( "二月二龍抬頭有什麼民間故事二月二龍頭節要吃龍鬚麵嗎")
- 二月二龍抬頭有什麼民間故事？二月二龍頭節要吃龍鬚麵嗎？農曆二月，春意盎然，盛開的百花使得大地繽紛燦爛，也為人們踏春賞花添了無限情趣。節日2022年農曆二月專題整理好了日子吉凶，快來看看。二月二龍抬頭有什麼民間故事？在我國北方，廣泛地流傳著這樣的一個在中國民間傳說:每逢農...
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![龍鬚麵是哪裡的特產]( "龍鬚麵是哪裡的特產")
- 1、龍鬚麵是山東的特產；2、“龍鬚麵”是我國北方傳統風味筵席面點品種之一，是從山東抻面演變出來的精品，已有300多年的歷史。龍鬚麵為漢族麵食，流行於北方廣大地區。是一種又細又長、形似龍鬚的麵條。農曆二月二龍抬頭，有吃龍鬚麵之俗。今已為居民普通食品，常年食用。...
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![純天然的果蔬龍鬚麵製作方法]( "純天然的果蔬龍鬚麵製作方法")
- 1、準備好西紅柿、菠菜、紫甘藍和胡蘿蔔，洗淨備用。2、分別把發上四種菜加少量水用榨汁機或料理機榨成汁。3、把800克麵粉分成4份各200克，分別加入80克不同的菜泥汁。4、以菠菜為例，用筷子攪拌成絮狀。5、再用手團成硬的麵糰，麵糰比較硬，可以用點力，勉強捏到一起即可。6、安裝...
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![純天然的果蔬龍鬚麵製作方法 果蔬龍鬚麵製作方法]( "純天然的果蔬龍鬚麵製作方法 果蔬龍鬚麵製作方法")
- 1、準備好西紅柿、菠菜、紫甘藍和胡蘿蔔，洗淨備用。2、分別把發上四種菜加少量水用榨汁機或料理機榨成汁。3、把800克麵粉分成4份各200克，分別加入80克不同的菜泥汁。4、以菠菜為例，用筷子攪拌成絮狀。5、再用手團成硬的麵糰，麵糰比較硬，可以用點力，勉強捏到一起即可。6、安裝...
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![家常龍鬚麵怎麼做好吃]( "家常龍鬚麵怎麼做好吃")
- 1、材料：小黃瓜100克、蝦仁50克、龍鬚麵200克。鹽、蔥末、高湯各適量。2、黃瓜洗淨，切片；蝦仁去除沙線，洗淨，切碎。3、鍋置火上，放高湯煮沸後，轉中火放入蝦仁、小黃瓜、龍鬚麵同煮3分鐘，出鍋前放蔥末和鹽即可。...
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![豬肝龍鬚麵做法步驟]( "豬肝龍鬚麵做法步驟")
- 1、用料：豬肝100G、生薑1小塊、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖1小勺、橄欖油一勺、番茄半個、菠菜，蔥，洋蔥，蒜頭少量。2、豬肝切片洗乾淨。3、蔥，姜，蒜，菠菜，洋蔥擇洗乾淨。4、番茄切塊。5、熱鍋冷油，下薑片，蒜片，洋蔥片快速爆香。6、加醬油（生抽）。7、加適量開水。8、加黃酒（料酒）。9、加番...
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![酸湯龍鬚麵做法步驟]( "酸湯龍鬚麵做法步驟")
- 1、主料：龍鬚麵100克。2、輔料：醬油1勺、豆豉辣椒醬1勺、芝麻油適量。3、清水燒開。4、放入龍鬚麵，中途要攪拌一下，煮熟，撈出。5、煮熟的面，過冷水，撈出濾幹水。6、濾幹水的龍鬚麵，放入芝麻油、醬油、豆豉辣椒醬，伴勻就可以吃了。...
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![怎麼吃龍鬚麵 龍鬚麵的做法]( "怎麼吃龍鬚麵 龍鬚麵的做法")
- 1、材料：龍鬚麵150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一隻，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片。2、調料：蔥花一大匙，辣椒粉半小匙；熱魚湯兩杯，精鹽一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。3、將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中，倒入1/4調料，加蓋中高火4分鐘。4、將3/4調料放入大...
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![怎樣做豬肝龍鬚麵]( "怎樣做豬肝龍鬚麵")
- 1、用料：豬肝100G、生薑1小塊、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖1小勺、橄欖油一勺、番茄半個、菠菜，蔥，洋蔥，蒜頭少量。2、豬肝切片洗乾淨。3、蔥，姜，蒜，菠菜，洋蔥擇洗乾淨。4、番茄切塊。5、熱鍋冷油，下薑片，蒜片，洋蔥片快速爆香。6、加醬油（生抽）。7、加適量開水。8、加黃酒（料酒）。9、加番...
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![做龍鬚麵的步驟]( "做龍鬚麵的步驟")
- 1、材料：龍鬚麵150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一隻，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片。2、調料：蔥花一大匙，辣椒粉半小匙；熱魚湯兩杯，精鹽一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。3、做法：將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中，倒入1/4調料，加蓋中高火4分鐘。將3/4調料放入...
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![龍鬚麵怎麼煮]( "龍鬚麵怎麼煮")
- 1、主料：龍鬚麵250克2、輔料：清水75克、雞蛋一個、西紅柿一個、香菜一棵、鹽3g、生抽5ml、胡椒粉2g3、各種菜洗乾淨後，西紅柿切小塊，蔥切蔥花，姜切細絲，香菜切斷；4、鍋中放油，油熱後放入蔥花和薑絲爆香；5、把西紅柿放入鍋內翻炒出紅油；6、加入清水煮開；7、磕入一個雞蛋，不要攪動，把火...
- 21563
![做龍鬚麵的正宗步驟 做龍鬚麵的步驟]( "做龍鬚麵的正宗步驟 做龍鬚麵的步驟")
- 1、材料：龍鬚麵150克，墨魚兩小片，蛋一個，草蝦一隻，蛤蜊一個，香菇一朵，魚片兩片，豌豆莢三片。2、調料：蔥花一大匙，辣椒粉半小匙；熱魚湯兩杯，精鹽一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。3、做法：將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中，倒入1/4調料，加蓋中高火4分鐘。將3/4調料放入...
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![掛麵和龍鬚麵有什麼區別]( "掛麵和龍鬚麵有什麼區別")
- 區別：1、掛麵是一種細若髮絲、潔白光韌，並且耐存、耐煮的手工麵食。主要品種有普通掛麵、花色掛麵、手工掛麵等，按輔料的品種分有雞蛋掛麵、西紅柿掛麵、菠菜掛麵、胡蘿蔔掛麵、海帶掛麵、賴氨酸掛麵等。目前，掛麵已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛...
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生活全書館
