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關於南薯的生活百科

什麼是南薯
  • 什麼是南薯

  • 1、一種植物。又名芭蕉芋,曾是三荒四月家家戶戶必備口糧,經過清洗、去皮、碎塊、打漿、過濾、除砂、烘乾等程式,可加工成南薯粉和粉條,具備長久儲存的特性,可烹飪著名客家美食橫陂小炒。2、蕉芋:蕉芋:為美人蕉科的植物。多年生草本植物,高達3米。具塊狀根莖。莖紫色,直立,粗壯。葉互...
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南薯是什麼
  • 南薯是什麼

  • 1、一種植物。又名芭蕉芋,曾是三荒四月家家戶戶必備口糧,經過清洗、去皮、碎塊、打漿、過濾、除砂、烘乾等程式,可加工成南薯粉和粉條,具備長久儲存的特性,可烹飪著名客家美食橫陂小炒。2、蕉芋:蕉芋:為美人蕉科的植物。多年生草本植物,高達3米。具塊狀根莖。莖紫色,直立,粗壯。葉互...
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紫薯南瓜冰皮月餅
  • 紫薯南瓜冰皮月餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料糯米粉:35克;紫薯:100克;南瓜:1000克;澄粉:40克;色拉油:20克;淡奶:20克;白砂糖:80克;玉米油:50毫升;紫薯南瓜冰皮月餅的做法去皮去籽南瓜1000克,上鍋大火20分鐘左右,蒸好壓成泥,倒入炒鍋小火不停翻炒醒好的冰皮面...
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南瓜蜜薯的做法 南瓜蜜薯怎麼做
  • 南瓜蜜薯的做法 南瓜蜜薯怎麼做

  • 1、食材:紅薯適量,南瓜適量,西蘭花適量,麵粉適量,乳酪碎適量。2、先把西蘭花焯水,撈出切碎備用。3、再把紅薯,南瓜切成小丁,放入碗中。4、加適量麵粉,攪拌均勻,再加西藍花,乳酪碎,適量清水攪拌均勻。5、不粘鍋刷油,放一勺食材,輕輕按壓成餅。6、蓋鍋蓋煎至一面金黃翻面繼續煎。7、兩面...
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紅薯南瓜派如何做
  • 紅薯南瓜派如何做

  • 1、撻皮:低筋麵粉130g、無鹽黃油45g、糖粉30g、牛奶35g、餡料、淡奶油50g、全蛋液1個、糖粉18g、地瓜條適量、南瓜泥100g。2、把所需要的配料都準備齊。3、黃油室溫軟化,用手指捅一下,軟軟的就行。4、加入糖粉和麵粉,用手抓勻。5、然後倒入牛奶,用鏟子拌勻。如果太稀,可以加點...
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南瓜白薯飯步驟
  • 南瓜白薯飯步驟

  • 1、洗米,洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、泡米,先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。3、米和水的比例,蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2,有...
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南瓜紫薯餅做法
  • 南瓜紫薯餅做法

  • 1、食材:250g老南瓜、250g紫薯、300g糯米粉。2、將南瓜去籽切塊,紫薯洗淨,放入蒸架上蒸熟。3、將蒸熟的難怪去皮,搗碎。4、將糯米粉加到南瓜中去,攪拌均勻。5、揉搓麵糰,到不粘手為止,可酌量增減糯米粉,中途不需要加水。6、將紫薯搗成泥狀,可加入少量熱水後搗碎。7、取一小團南瓜...
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南瓜紫薯餅的做法
  • 南瓜紫薯餅的做法

  • 1、食材:南瓜適量、糯米粉適量、紫薯適量、白糖適量、油適量。2、南瓜紫薯去皮蒸熟。3、我用原汁機搖成泥的沒有的可用勺子壓。4、南瓜泥加糯米粉,加白糖攪拌後揉成光滑的麵糰。5、取一份南瓜麵糰包好紫薯泥,揉成圓再稍微按壓扁。6、熱鍋少油小火,煎至南瓜餅兩面金黃色即可。...
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南瓜蜜薯的做法
  • 南瓜蜜薯的做法

  • 1、食材:紅薯適量,南瓜適量,西蘭花適量,麵粉適量,乳酪碎適量。2、先把西蘭花焯水,撈出切碎備用。3、再把紅薯,南瓜切成小丁,放入碗中。4、加適量麵粉,攪拌均勻,再加西藍花,乳酪碎,適量清水攪拌均勻。5、不粘鍋刷油,放一勺食材,輕輕按壓成餅。6、蓋鍋蓋煎至一面金黃翻面繼續煎。7、兩面...
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南瓜麻薯包的做法
  • 南瓜麻薯包的做法

  • 1、準備麻薯粉400g、雞蛋2個、奶粉2勺、南瓜200g、黃油40g、白糖30g。2、黃油加熱融化,南瓜去皮切塊上鍋蒸熟打成泥倒入碗中。3、大盆中加入雞蛋白糖奶粉拌勻稍微加熱,再加入麻薯粉、黃油拌勻然後揉成麵糰。4、分成30g大小均等的麵糰,放入鋪好油紙的烤盤上放入預熱好的烤箱,1...
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南瓜白薯飯做法
  • 南瓜白薯飯做法

  • 1、洗米,洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、泡米,先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。3、米和水的比例,蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2,有...
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紅薯南瓜派如何做 紅薯南瓜派做法介紹
  • 紅薯南瓜派如何做 紅薯南瓜派做法介紹

  • 1、撻皮:低筋麵粉130g、無鹽黃油45g、糖粉30g、牛奶35g、餡料、淡奶油50g、全蛋液1個、糖粉18g、地瓜條適量、南瓜泥100g。2、把所需要的配料都準備齊。3、黃油室溫軟化,用手指捅一下,軟軟的就行。4、加入糖粉和麵粉,用手抓勻。5、然後倒入牛奶,用鏟子拌勻。如果太稀,可以加點...
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南瓜紫薯芋圓做法 南瓜紫薯芋圓製作方法
  • 南瓜紫薯芋圓做法 南瓜紫薯芋圓製作方法

  • 1、南瓜紫薯芋圓的用料:南瓜100g、紫薯100g、木薯粉300g、白糖適量、西米20g。2、紫薯、南瓜蒸軟,用勺子壓成泥;3、分別在南瓜泥和紫薯泥中加入木薯粉,和成粉團。4、紫薯泥較幹,要加適量水,白糖,然後加入木薯粉。5、將粉團搓成條,切成小塊。6、西米煮15分鐘,放入冷水中。撈出備用...
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南瓜紫薯營養價值
  • 南瓜紫薯營養價值

  • 1、可以一起吃。2、紫薯含維生素、膳食纖維、果膠、礦物質等成分,還富含花青素和硒元素,有較高的營養價值;而南瓜含有果膠、維生素、類胡蘿蔔素、氨基酸等成分,還含有鋅、鐵、磷、鉀等礦物質,是常見的保健食品。...
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南瓜紫薯饅頭做法
  • 南瓜紫薯饅頭做法

  • 1、用料:南瓜泥135g、紫薯泥250g、麵粉300g、酵母4g。2、南瓜泥溫熱的時候加入酵母,輕輕攪拌一下靜置8分鐘。3、把南瓜泥和麵粉混合攪成絮狀。4、揉成麵糰蓋上保鮮膜放溫暖處發酵40分鐘。5、紫薯揉成糰子,麵糰發好兩倍大。6、麵糰排氣,分成7份劑子,揉圓備用。7、小麵糰按成餅...
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南瓜紫薯餅簡單做法 南瓜紫薯餅的做法
  • 南瓜紫薯餅簡單做法 南瓜紫薯餅的做法

  • 1、食材:南瓜適量、糯米粉適量、紫薯適量、白糖適量、油適量。2、南瓜紫薯去皮蒸熟。3、我用原汁機搖成泥的沒有的可用勺子壓。4、南瓜泥加糯米粉,加白糖攪拌後揉成光滑的麵糰。5、取一份南瓜麵糰包好紫薯泥,揉成圓再稍微按壓扁。6、熱鍋少油小火,煎至南瓜餅兩面金黃色即可。...
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南瓜白薯飯做法 南瓜白薯飯步驟
  • 南瓜白薯飯做法 南瓜白薯飯步驟

  • 1、洗米,洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、泡米,先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。3、米和水的比例,蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2,有...
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南瓜蜜薯怎麼做
  • 南瓜蜜薯怎麼做

  • 1、食材:紅薯適量,南瓜適量,西蘭花適量,麵粉適量,乳酪碎適量。2、先把西蘭花焯水,撈出切碎備用。3、再把紅薯,南瓜切成小丁,放入碗中。4、加適量麵粉,攪拌均勻,再加西藍花,乳酪碎,適量清水攪拌均勻。5、不粘鍋刷油,放一勺食材,輕輕按壓成餅。6、蓋鍋蓋煎至一面金黃翻面繼續煎。7、兩面...
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紫薯南瓜雙色發糕
  • 紫薯南瓜雙色發糕

  • 1、紫薯泥麵糰材料:紫薯泥70g、普通麵粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥麵糰材料:南瓜泥80g、普通麵粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1個。3、紫薯泥冷涼,南瓜泥冷涼,上述材料分別揉成兩個麵糰。4、每個麵糰等分成三份,揉圓。5、擀成活底模大小的圓餅;擀的過...
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湖南紅薯成熟時間
  • 湖南紅薯成熟時間

  • 1、紅薯一般在8月到11月之間成熟。8月成熟的紅薯一般是在3月播種,經過4、5個月的時間,便可成熟。2、9月至10月成熟的紅薯一般在6月播種,光照充足,品質和口感較好。3、紅薯晚成熟時間一般在11月左右,這個季節成熟的紅薯播種時間在6、7月份,屬於晚熟品種。...
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南瓜紫薯饅頭如何做 南瓜紫薯饅頭做法
  • 南瓜紫薯饅頭如何做 南瓜紫薯饅頭做法

  • 1、用料:南瓜泥135g、紫薯泥250g、麵粉300g、酵母4g。2、南瓜泥溫熱的時候加入酵母,輕輕攪拌一下靜置8分鐘。3、把南瓜泥和麵粉混合攪成絮狀。4、揉成麵糰蓋上保鮮膜放溫暖處發酵40分鐘。5、紫薯揉成糰子,麵糰發好兩倍大。6、麵糰排氣,分成7份劑子,揉圓備用。7、小麵糰按成餅...
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紅薯南瓜派做法介紹 紅薯南瓜派如何做
  • 紅薯南瓜派做法介紹 紅薯南瓜派如何做

  • 1、撻皮:低筋麵粉130g、無鹽黃油45g、糖粉30g、牛奶35g、餡料、淡奶油50g、全蛋液1個、糖粉18g、地瓜條適量、南瓜泥100g。2、把所需要的配料都準備齊。3、黃油室溫軟化,用手指捅一下,軟軟的就行。4、加入糖粉和麵粉,用手抓勻。5、然後倒入牛奶,用鏟子拌勻。如果太稀,可以加點...
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如何烹製紅薯南瓜
  • 如何烹製紅薯南瓜

  • 目錄方法1:烘焙1、預熱烤箱至232攝氏度。2、把紅薯南瓜切成四瓣。3、在紅薯南瓜上擦黃油。4、用鹽調味。5、在預熱好的烤箱中烤30到40分鐘。6、溫暖的享用時刻到啦。方法2:微波烹製1、把南瓜切成兩半,把種子取出。2、把南瓜放在大型微波烤盤中。3、加水並且蓋上蓋子。4、微...
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怎麼做南瓜麻薯包好吃 南瓜麻薯包的做法
  • 怎麼做南瓜麻薯包好吃 南瓜麻薯包的做法

  • 1、準備麻薯粉400g、雞蛋2個、奶粉2勺、南瓜200g、黃油40g、白糖30g。2、黃油加熱融化,南瓜去皮切塊上鍋蒸熟打成泥倒入碗中。3、大盆中加入雞蛋白糖奶粉拌勻稍微加熱,再加入麻薯粉、黃油拌勻然後揉成麵糰。4、分成30g大小均等的麵糰,放入鋪好油紙的烤盤上放入預熱好的烤箱,1...
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3種方法來烹製紅薯南瓜 如何烹製紅薯南瓜
  • 3種方法來烹製紅薯南瓜 如何烹製紅薯南瓜

  • 目錄方法1:烘焙1、預熱烤箱至232攝氏度。2、把紅薯南瓜切成四瓣。3、在紅薯南瓜上擦黃油。4、用鹽調味。5、在預熱好的烤箱中烤30到40分鐘。6、溫暖的享用時刻到啦。方法2:微波烹製1、把南瓜切成兩半,把種子取出。2、把南瓜放在大型微波烤盤中。3、加水並且蓋上蓋子。4、微...
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