![蔥燒海蔘怎麼做好吃]( "蔥燒海蔘怎麼做好吃")
- 1、準備食材：海蔘，蔥，蠔油，生抽，白糖，食用油。2、買回來的幹海蔘，用清水清洗掉表面的浮塵後，加一盆清水，放入海蔘，浸泡24-36個小時，中間換2次水。3、泡好的海蔘，在後面用剪刀剪開，開膛以後將牙齒去除掉，鍋內加水放入海蔘，煮10-20分鐘。煮好的海蔘放在冰箱冷凍內，就成了即食海蔘，吃的時候取...
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![怎麼做蔥燒海蔘蒸豆腐 蔥燒海蔘蒸豆腐]( "怎麼做蔥燒海蔘蒸豆腐 蔥燒海蔘蒸豆腐")
- 1、食材：即食海蔘1個、玉子豆腐2-3條、大蔥1段、蔥適量、姜適量、料酒適量、蠔油適量、老抽適量、糖適量。2、即食海蔘洗淨後入沸水炒一下，撈起切成粒。3、大蔥切丁、姜切末，玉子豆腐切成段。4、鍋入油，將大蔥和薑末炒香，放入海蔘煸炒。5、烹入加料酒去腥，加入蠔油、老抽、糖調...
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![製作蔥燒海蔘的方法 怎樣燒海蔘]( "製作蔥燒海蔘的方法 怎樣燒海蔘")
- 1、材料：發好的海蔘5個、蔥段、薑片、糖、醬油、料酒、濃湯寶半盒、水、鹽、水澱粉適量。2、蔥切斷，泡好的海蔘洗乾淨，準備好水澱粉和碗汁（少許水+料酒+鹽+醬油+白糖混合均勻）。3、鍋中燒適量開水，加入料酒，放入海蔘飛水。4、平底鍋放油，油熱時，放入蔥段和薑片，中火煎制呈金黃色出...
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![怎麼做蔥燒豆腐 蔥燒豆腐的家常做法]( "怎麼做蔥燒豆腐 蔥燒豆腐的家常做法")
- 1、主料：豆腐(南)150克。2、輔料：蔥白100克、澱粉(玉米)15克、小麥麵粉15克。3、調料：植物油50克、鹽3克、味精1克、料酒10克、醬油5克、香油2克。4、將豆腐用沸水焯透後撈出。5、豆腐瀝淨水分，頂刀切成0.5釐米厚的片。6、將蔥白切成4釐米長的段，然後切成細絲。7、取碗一隻，將...
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![蔥燒刺蔘怎麼做 爆肚刺蔘怎麼做]( "蔥燒刺蔘怎麼做 爆肚刺蔘怎麼做")
- 1、刺蔘，蔥，蠔油，生抽，白糖，食用油。2、買回來的幹刺蔘，用清水清洗掉表面的浮塵後，加一盆清水，放入海蔘，浸泡24-36個小時，中間換2次水。3、泡好的刺蔘，在後面用剪刀剪開，開膛以後將牙齒去除掉，鍋內加水放入刺蔘，煮10-20分鐘，這樣刺蔘就煮好了。4、煮好的刺蔘放在冰箱冷凍內，就成了即食海...
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![如何做蔥燒木耳 蔥燒木耳的正宗做法]( "如何做蔥燒木耳 蔥燒木耳的正宗做法")
- 1、主料：黑木耳適量。2、調料：食鹽適量，蒜適量，小蔥適量，高湯適量。3、把蔥切成段，再把蔥頭和蔥葉分開。4、鍋中倒入油後，開中小火，下入蔥段，炸至蔥段成金黃色，蔥味濃郁時把蔥頭撈出。5、鍋中放入蒜末，倒入黑木耳翻炒1分鐘。6、淋入少許高湯，翻炒1分鐘。7、撒入鹽、蔥葉段翻炒均勻後...
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![蔥燒海蔘正宗做法]( "蔥燒海蔘正宗做法")
- 1、蔥燒海蔘做法一：用料：海蔘、大蔥、大蒜、醬油、耗油、料酒、老抽、澱粉、食用油。做法：（1）海蔘可用純淨水泡發，期間放在冰箱裡，每天換一次水，大概泡了四五天吧，記不清了。（2）海蔘洗淨，斜著切斷，大蔥也是，大蒜切片。（3）準備一個小碗，加入，白胡椒，白糖，醬油，耗油，料酒，少許老抽，在少加一些清水，拌...
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![蔥燒海蔘]( "蔥燒海蔘")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海蔘：適量;蔥：適量;姜：適量;高湯：適量;白糖：適量;黃酒：適量;老抽：適量;食鹽：適量;植物油：適量;澱粉：適量;蔥燒海蔘的做法取出幹海蔘，用冷水沖洗一下~~將海蔘放入無油的乾淨鍋中;;一定要無油，不然容易引起海蔘的回縮...
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![蔥燒排骨怎麼做好吃 蔥燒排骨的製作方法]( "蔥燒排骨怎麼做好吃 蔥燒排骨的製作方法")
- 1、排骨洗淨切塊，放入冷水鍋中燒開去除血水。2、瀝乾水，醬油和料酒一比一，均勻塗在排骨上，醃製三十分鐘。3、切碎紅蔥頭，放入底油，將紅蔥頭爆炒。4、將排骨放入將兩面煎至兩面金黃。5、在砂鍋放入適量鹽、料酒、醬油、清水、生薑、八角、將煎好排骨紅蔥頭放入大火燒開後，文火慢...
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![家庭版蔥燒海蔘怎麼做]( "家庭版蔥燒海蔘怎麼做")
- 1、把發好的海蔘解凍好以後切段，蔥燒海蔘選擇遼參最佳，鹽幹海蔘放在無油的容器里加冷水小火煮開，一早一晚煮兩次，夏天大概兩天就可以豁開腸子去掉泥沙，摸一下手感軟硬合適就可以裝袋凍上了，如果還是硬就再燒一次。發海蔘每次燒都要換水喲，冷水即可，全程不得沾油。2、鍋里加上一點...
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![蔥燒老豆腐步驟]( "蔥燒老豆腐步驟")
- 1、老豆腐1塊、蔥2棵、姜2片、水澱粉3勺、鹽適量、香菜1棵、洋蔥一小塊、紅椒半個、生抽適量。2、方法：將豆腐用水沖洗乾淨；蔥、香菜去掉，洗淨；生薑去皮洗淨；洋蔥去老皮洗淨；紅椒去蒂去籽洗淨。3、將豆腐切成約厚1cm，寬2cm的條；將紅椒、洋蔥、生薑切成絲；將蔥白和蔥葉分開，切成長段...
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![蔥燒季花魚的做法是什麼？]( "蔥燒季花魚的做法是什麼？")
- 主料季花魚3條輔料油適量鹽適量蔥葉100克生抽適量料酒適量醋適量白糖適量味精適量步驟1.把魚收拾乾淨，蔥葉切段。2.起鍋熱油，炒香蔥段。3.把魚放入鍋內。4.旺火。烹入料酒。5.烹入醋。6.稍稍燒製一會兒，蒸發掉多餘季花魚，也叫鯽花魚、吉花魚。它和鰲花魚、鯿花魚、島子魚都是...
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![蔥燒豆腐的做法步驟]( "蔥燒豆腐的做法步驟")
- 1、準備用料。豆腐、小蔥、姜、彩椒、尖辣椒、八角、花生油、鹽、調味醬油、白糖、味精。2、先將豆腐切塊，過油煎制金黃色。3、改刀切成小塊，小蔥、辣椒洗淨。4、將蔥切成寸段，彩椒切絲。5、鍋裡放油，放入八角、辣椒、薑絲煸炒。6、放入小蔥、豆腐、彩椒絲翻炒。7、新增調味...
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![怎麼做蔥燒糖醋魚 蔥燒糖醋魚的做法]( "怎麼做蔥燒糖醋魚 蔥燒糖醋魚的做法")
- 1、食材：魚(鱸魚、黑鯛皆可)1尾、蔥段1/3杯、薑末1/2大匙、蒜末1/2大匙、醬油1又2/3大匙、番茄醬3大匙、香油1/3大匙、糖2/3大匙、水2/3杯、1大匙料酒、3大匙香醋。2、將魚洗淨擦乾，兩面各劃2〉3刀；蔥洗淨切斜段，大蒜、姜洗淨切末。3、在魚的表面抹上一層薄薄的太白粉備用。4...
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![蔥燒銀耳耳炒肉怎麼做]( "蔥燒銀耳耳炒肉怎麼做")
- 1、原料：豬肉、銀耳、木耳，以大蔥、姜。2、輔料：裡脊肉、醬油、鹽。3、抓一把幹木耳，用水泡上。如果您特著急趕著做菜，可以用溫水泡發。4、泡好的木耳多換幾遍水，去根去雜質。5、清洗乾淨，掰成小朵。6、大蔥斜著切段，裡脊肉切片，薑切片。7、鍋裡燒熱油，把薑片倒進去炒香，然後把肉倒...
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![蔥燒海蔘的家常做法步驟如何做]( "蔥燒海蔘的家常做法步驟如何做")
- 1、食材：海蔘適量、姜適量、蔥適量、澱粉適量、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量。2、海蔘預先發好，蔥切段，薑切片。3、鍋中放油，下入蔥段小火炒至金黃色盛岀。4、鍋中留少許油，放入一勺白糖炒糖色。5、放入海蔘、薑片翻炒，加料酒、生抽和少量水煮2分鐘。6、放入炸過的蔥段，...
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![製作雞汁蔥燒豆腐的方法 雞汁蔥燒豆腐如何做]( "製作雞汁蔥燒豆腐的方法 雞汁蔥燒豆腐如何做")
- 1、主料：豆腐1盒、蔥2根。2、輔料：雞汁1勺、鹽1克。3、主要材料，豆腐及雞汁。4、豆腐放入平底鍋小火煎。5、兩面煎至微黃。6、淋入雞汁加少量水，鹽，煮至入味。7、出鍋撒點蔥花即可。...
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![可以參考一下這些步驟 蔥燒海蔘的家常做法]( "可以參考一下這些步驟 蔥燒海蔘的家常做法")
- 1、將水發嫩小海蔘洗淨，整個放入涼水鍋中，用旺火燒開，約煮5分鐘撈出，瀝淨水，再用300克雞湯煮軟並使其進味後瀝淨雞湯。把大蔥分別切成長5釐米的段（100克）和末（5克）。青蒜切成長3.3釐米的段。2、將炒鍋置於旺火上，倒入熟豬油，燒到八成熱時下入蔥段，炸成金黃色時炒鍋端離火中，蔥段端在碗...
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![蔥燒木耳]( "蔥燒木耳")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黑木耳：1把;蔥：適量;蠔油：適量;料酒：適量;白糖：適量;雞粉：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;澱粉：一勺;蔥燒木耳的做法涼水加一勺澱粉（澄沙），一勺鹽（殺菌），把木耳泡開，洗淨鍋燒溫，倒油，爆香蔥段倒入木耳趁大火翻炒，倒少許料酒，倒...
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![怎麼做蔥燒木耳 蔥燒木耳的做法]( "怎麼做蔥燒木耳 蔥燒木耳的做法")
- 1、主料：木耳適量、大蔥1根，肉適量。2、輔料：鹽一小勺、醬油一勺、醋少許、蔥薑蒜適量。3、木耳泡發清洗乾淨，蔥薑蒜切好。4、鍋燒熱，放入肉，將肥肉裡的油炒出來。5、放入醬油，放入木耳，蔥，姜，翻炒，同時放入鹽，如果幹可以適當放入少許水。6、木耳炒軟，放入蒜，淋少許醋，出鍋即可。...
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![雞汁蔥燒豆腐如何做]( "雞汁蔥燒豆腐如何做")
- 1、主料：豆腐1盒、蔥2根。2、輔料：雞汁1勺、鹽1克。3、主要材料，豆腐及雞汁。4、豆腐放入平底鍋小火煎。5、兩面煎至微黃。6、淋入雞汁加少量水，鹽，煮至入味。7、出鍋撒點蔥花即可。...
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![正宗蔥燒海蔘的做法]( "正宗蔥燒海蔘的做法")
- 1、原料：凍海蔘1包，蔥段適量。2、調料：鹽、雞精、料酒、生抽、蠔油、冰糖、上湯、生粉適量。3、海蔘解凍後洗淨，然後切條焯水。4、鍋內放少量油，燒熱後加入蔥段，爆香後將蔥段裝起備用。5、原鍋中加入海蔘，再加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯，然後蓋上鍋蓋燜至汁收...
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![製作雞汁蔥燒豆腐的方法]( "製作雞汁蔥燒豆腐的方法")
- 1、主料：豆腐1盒、蔥2根。2、輔料：雞汁1勺、鹽1克。3、主要材料，豆腐及雞汁。4、豆腐放入平底鍋小火煎。5、兩面煎至微黃。6、淋入雞汁加少量水，鹽，煮至入味。7、出鍋撒點蔥花即可。...
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![蔥燒鯽魚怎麼做 蔥燒鯽魚的做法]( "蔥燒鯽魚怎麼做 蔥燒鯽魚的做法")
- 1、主料：鯽魚250克。輔料：大蔥150克。調料：姜10克，料酒25克，醬油15克，鹽4克，砂糖30克，醋20克，味精1克，澱粉(豌豆)15克。2、將鯽魚處理乾淨，用少量的料酒和鹽抹在魚身上，醃10分鐘左右；蔥白切段；3、鍋中倒入適量的油，燒至七分熱時放入魚略炸，再改用小火，將魚炸至外酥內熟，並呈現出金黃色時撈...
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![蔥燒武昌魚的烹飪方法]( "蔥燒武昌魚的烹飪方法")
- 1、材料：武昌魚一條、蔥花15-20g、蒜末15g、紅辣椒切末20g、小米椒切末2個、薑片5片、黃豆醬10-15g、生抽適量、鹽少許、白糖10g、醋少許、白胡椒少許、魚露（可省）5-10g。2、蔥末、紅辣椒和小米椒末、蒜末。魚兩面抹一點點鹽醃15-20min。3、魚身劃幾刀，鍋裡倒油下薑片，然後下...
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