![土筍是什麼]( "土筍是什麼")
- 土筍是可口革囊星蟲。其一般是指土筍凍，發源於福建泉州。土筍凍是用一種像蚯蚓一樣的軟體動物熬製成的膠狀體。這種小動物生長在淺海灘塗裡，呈灰白色，圓筒筍狀，“土筍”之名因此得名。其在晉江安海、東石一帶都有出產，但以安海鎮五里橋中亭港附近的土筍最肥最大。土筍凍的製作...
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![土筍凍製作方法]( "土筍凍製作方法")
- 1、主料（制20塊）：新鮮海土筍500克，精鹽10克。2、輔料香醋4克，醬油6克，蒜泥10克，薑絲3克。3、用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部內臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內的泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。4、鍋置火上，把750克的水和海土筍一起倒入鍋中，放入鹽，熬至沸熟，膠質滲出後連湯舀起，分裝在...
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![土筍凍的原材料]( "土筍凍的原材料")
- 1、土筍凍是用一種像蚯蚓一樣的軟體動物熬製成的膠狀體。這種小動物生長在淺海灘塗裡，呈灰白色，圓筒筍狀，所以名叫“土筍”。2、土筍又名塗筍，據《閩小記》載：“予在閩常食土筍凍，味甚鮮異，但聞生於海濱，形似蚯蚓，即沙巽也。”歷史上最出名的要數晉江安海的土筍凍，味美甚鮮，在《閩雜...
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![怎麼吃土筍凍]( "怎麼吃土筍凍")
- 1、土筍的吃法也是很多的，除了製成土筍凍外，還可以炒食、煮湯，也可以跟洋蔘、瘦肉等一起煲來做藥膳，有補腎壯陽的功效。2、從前到了大熱天，土筍凍不好凍結，有了冰箱，大熱天也可以做，一年四季都有土筍凍吃。醋溜醋溜的，再加上蒜蓉，配上冰涼有嚼頭的土筍凍，一個接著一個，讓人慾罷不能。...
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![土筍凍是沙蟲嗎]( "土筍凍是沙蟲嗎")
- 1、土筍凍並不是沙蟲。2、土筍是一種學名為可口革囊星蟲，屬於星蟲動物門，沙蟲的學名為方格星蟲，雖然同屬於星蟲動物門，但是方格星蟲屬於動物。沙蟲進入市場還是比較早的，可以清炒，也可以煮湯，一般來說，沙蟲在市面上比較多見，人們常常直接將沙蟲和土筍認為是同一個品類。...
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![土筍簡單介紹]( "土筍簡單介紹")
- 1、土筍，即“土筍凍”，閩南特色小吃，泉州著名小吃，膠凍狀，由海邊灘塗中生長的“土筍”熬煮冷卻製得。2、土筍原是野生於沿海江河入海處鹹淡水交匯的灘塗上，學名叫做星蟲的一種環節軟體動物。它含有膠質，身長二、三寸，其外形粗陋，顏色黑褐，粗者如食指，細者似稻莖，約有拇指長短，還拖著一...
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![土筍凍有營養價值嗎]( "土筍凍有營養價值嗎")
- 1、土筍凍含有豐富營養，其中富含蛋白質、多種氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素和能夠調節大腦功能的牛磺酸多種成分。土筍凍起源於福建省泉州市安海，是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃。2、土筍凍是一種由特有產品土筍加工而成的凍品，晶瑩透明、鮮嫩脆滑。...
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![土筍凍的做法]( "土筍凍的做法")
- 1、主料：新鮮海土筍500克，精鹽10克。2、輔料：香醋4克，醬油6克，蒜泥10克，薑絲3克。3、用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部內臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內的泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。4、鍋置火上，把750克的水和海土筍一起倒入鍋中，放入鹽，熬至沸熟，膠質深出後連湯舀起，分裝在小瓷碗...
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![怎麼做土筍凍]( "怎麼做土筍凍")
- 1、主料：新鮮海土筍500克，精鹽10克。2、輔料：香醋4克，醬油6克，蒜泥10克，薑絲3克。3、用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部內臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內的泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。4、鍋置火上，把750克的水和海土筍一起倒入鍋中，放入鹽，熬至沸熟，膠質深出後連湯舀起，分裝在小瓷碗...
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![土筍凍的製作原料是什麼]( "土筍凍的製作原料是什麼")
- 1、製作原料是一種生活在近海灘塗上的黑土蚯，俗稱土筍，學名叫可囗革囊星蟲。這種蟲經過清洗擠壓和大火熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，待其自然冷卻後，就凝固成土筍凍。2、土筍凍製作原料：灘塗上的黑土蚯。3、土筍凍是晶瑩剔透、香嫩清脆，富有彈性的美食。4、它是一種膠質性海洋蟲類...
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![土筍凍營養價值是什麼]( "土筍凍營養價值是什麼")
- 1、土筍凍是用一種像長蟲一樣的軟體動物熬做成的膠狀物體。這類動物生長髮育在近海灘塗地裡，呈灰白，圓桶筍狀，因此全名是“土筍”。2、晉江安海、東石一帶都是有生產，但以安海鎮五里橋中亭港周邊的土筍最肥較大。土筍凍的製做往西垵村更為知名。3、土筍凍不但美味可口，營養豐...
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![土筍凍裡面是什麼蟲子]( "土筍凍裡面是什麼蟲子")
- 1、是一種星蟲動物，形狀很像我們田地裡的蚯蚓。身長兩三寸，顏色顯褐色，有些粗的就好似食指，則那些細的非常像稻子的根莖。有趣的是他們還有小尾巴，大概有一兩寸，它們的尾巴還能伸縮自如，“土筍凍”就是它們加工而成的凍品。2、星蟲具有清肺補虛，活血強身還有補腎滋陰等功能呢。它...
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![土筍凍怎麼做好吃]( "土筍凍怎麼做好吃")
- 1、主料（制20塊）新鮮海土筍500克，精鹽10克。2、輔料香醋4克，醬油6克，蒜泥10克，薑絲3克。3、用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部內臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內的泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。4、鍋置火上，把750克的水和海土筍一起倒入鍋中，放入鹽，熬至沸熟，膠質深出後連湯舀起，分裝在...
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![土筍凍是哪個地方的特產]( "土筍凍是哪個地方的特產")
- 土筍凍發源於福建泉州，是一種由特有產品土筍加工而成的凍品，晶瑩透明、鮮嫩脆滑，是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃。土筍凍呈灰白色，晶瑩透明，香嫩清脆，富有彈性，和其它調料配食，風味尤佳，是福建泉州乃至泛閩南地區一帶冬春季節的時令佳餚。做“土筍凍”其實也很簡單，先把土筍泡...
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![夢見吃土筍凍是什麼意思]( "夢見吃土筍凍是什麼意思")
- 夢到吃土筍凍：運勢上升，預示著你將有用十足的勇氣去面對即將到來的挑戰。男人夢到吃土筍凍：容易發現一些細節上的錯誤，工作狀態很不錯呢。女人夢到吃土筍凍：節食減肥的效果真的不太好，雖然體重是下降了，但是體脂還是很高，需要運動。老年人夢到吃土筍凍：耳朵越來越不好，還是配一個助...
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![土筍凍製作原料是什麼]( "土筍凍製作原料是什麼")
- 1、灘塗上的黑土蚯。2、說起土筍凍這種閩南小吃，有人害怕有人卻狂愛，土筍凍是福建的特色傳統小吃。閩南人稱的土筍，學名叫可口革囊星蟲。形似蚯蚓，它外形粗陋，顏色黑褐，粗者如手指，細者如稻莖，約有拇指長短，還拖著一條長有一兩寸、細如火柴梗、伸縮自如的“尾巴”。因為這種小蟲子...
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![土筍凍速凍了還能不能吃]( "土筍凍速凍了還能不能吃")
- 1、土筍凍速凍了能吃。真正的土筍凍可以再常溫25下儲存不化。不用冰塊。化了回去放冰箱的保溫層自然會凝結。2、土筍凍是發源於福建泉州及閩南地區的一種色香味俱佳的漢族傳統風味小吃。如今流行於整個閩南地區，是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成...
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![土筍凍是用啥做的]( "土筍凍是用啥做的")
- 1、土筍凍是一種由特有產品土筍加工而成的凍品，晶瑩透明、鮮嫩脆滑，發源於福建泉州，是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃。2、土筍又名塗筍，據《閩小記》載：“予在閩常食土筍凍，味甚鮮異，但聞生於海濱，形似蚯蚓，即沙巽也。”...
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![土筍凍的製作東西是什麼]( "土筍凍的製作東西是什麼")
- 1、土筍凍是一種非常獨特的小吃，外形看起來像是筍子類的植物，但其實是用一種生長在沿海地區的蟲子製作而成。製作土筍凍的蟲子叫做“黑土蚯”，主要生長在福建、浙江等沿海地區。2、將“黑土蚯”在水中熬煮，讓體內的贓物、膠質溶於水中，然後等待慢慢冷卻後就能凝膠成塊狀的土筍...
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![福建土筍凍是什麼蟲子]( "福建土筍凍是什麼蟲子")
- 1、土筍凍是來自福建泉州的一樣小吃，這個東西因為帶著筍字，很多人就以為是蔬菜植物類的，其實這個是小蟲子弄的。這種蟲子的名字叫做沙蟲，是生長在海邊的，很多人聽到這個名字就已經退縮了。2、這個土筍凍是比較傳統的漢族小吃，是以前鄭成功收復臺灣的時候發明的，當地人非常喜歡吃...
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![土筍凍裡面的蟲子是啥 關於土筍凍裡面的蟲子介紹]( "土筍凍裡面的蟲子是啥 關於土筍凍裡面的蟲子介紹")
- 1、土筍凍裡面的蟲子是一種蠕蟲，這種蟲子富含膠質，營養價值較高，味美甘鮮，食用時建議搭配醬油、永春陳醋、蒜蓉。2、土筍凍在我國有著悠久的食用歷史，直到現在，還是福建泉州乃至泛閩南地區一帶冬春季節的時令佳餚。3、土筍凍呈現出灰白色，有著較高的顏值，晶瑩透明，香嫩清脆，富有彈...
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![土筍凍由來是什麼]( "土筍凍由來是什麼")
- 1、土筍凍是福建地區的特色美食以及特色小吃，深受人們喜愛，幾乎每個去福建旅遊過的旅遊者都需要品嚐一下土筍凍。2、雖然土筍凍不是每個人都喜歡吃，但是吃過的人都會被它的味道驚豔到。土筍凍是由福建地區的一種特製小蟲子製作而成，其外表呈白色。3、將特製小蟲子放入水中熬...
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![土筍凍是用什麼做的]( "土筍凍是用什麼做的")
- 1、土筍凍是一種由特有產品土筍加工而成的凍品，晶瑩透明、鮮嫩脆滑，發源於福建泉州，是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃。2、土筍又名塗筍，據《閩小記》載：“予在閩常食土筍凍，味甚鮮異，但聞生於海濱，形似蚯蚓，即沙巽也。”...
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![怎樣做土筍凍]( "怎樣做土筍凍")
- 1、主料：新鮮海土筍500克、精鹽10克。2、輔料：香醋4克、醬油6克、蒜泥10克、薑絲3克。3、用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部內臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內的泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。4、鍋置火上，把750克的水和海土筍一起倒入鍋中，放入鹽，熬至沸熟，膠質滲出後連湯舀起，分裝...
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![自制土筍凍的製作步驟]( "自制土筍凍的製作步驟")
- 1、黑土筍把肚子的沙擠出來,洗乾淨,沒有渾水。剪短。加水和薑片泡10個小時。2、一碗土筍配2碗水。放高壓鍋裡煮熟。放入鹽,味精調味。加少量糖幫助膠質溶出。攪拌有泡沫。3、放一次性杯子裡冷卻後放冰箱一個晚上。4、1個晚上後就凍住了。水多就軟。水少就硬。5、醬料自己...
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