![月牙冰和方塊冰區別]( "月牙冰和方塊冰區別")
- 方塊冰製冰機的成本低點，但是如果是從飲品本身的角度來看，應該用月牙冰更好，因為月牙冰的形狀，剛開始放進飲品，能夠快速融化，能瞬速拉下飲品的溫度，當冰塊融化一點之後，此刻飲品的溫度已經降低，冰塊的融化速度也會降低，能長時間保證飲品的冰涼。還有就是月牙冰的溫度比方塊冰的溫度...
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![月牙冰和方塊冰的區別]( "月牙冰和方塊冰的區別")
- 方塊冰製冰機的成本低點，但是如果是從飲品本身的角度來看，應該用月牙冰更好，因為月牙冰的形狀，剛開始放進飲品，能夠快速融化，能瞬速拉下飲品的溫度，當冰塊融化一點之後，此刻飲品的溫度已經降低，冰塊的融化速度也會降低，能長時間保證飲品的冰涼。還有就是月牙冰的溫度比方塊冰的溫度...
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![如何區別方糖和冰糖]( "如何區別方糖和冰糖")
- 1、製作方法不同方糖：用細晶粒精製砂糖為原料壓制成的半方塊狀（即立方體的一半）的高階糖產品。冰糖：是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖。2、特點不同方糖：質量純淨，潔白光澤，糖塊稜角完整，有適當的堅牢固，不易...
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![如何區別方糖和冰糖 方糖和冰糖的區別]( "如何區別方糖和冰糖 方糖和冰糖的區別")
- 1、製作方法不同方糖：用細晶粒精製砂糖為原料壓制成的半方塊狀（即立方體的一半）的高階糖產品。冰糖：是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖。2、特點不同方糖：質量純淨，潔白光澤，糖塊稜角完整，有適當的堅牢固，不易...
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![方糖和冰糖的區別]( "方糖和冰糖的區別")
- 1、製作方法不同方糖：用細晶粒精製砂糖為原料壓制成的半方塊狀（即立方體的一半）的高階糖產品。冰糖：是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖。2、特點不同方糖：質量純淨，潔白光澤，糖塊稜角完整，有適當的堅牢固，不易...
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![冰箱的使用方法和技巧]( "冰箱的使用方法和技巧")
- 1、冷凍室存放鮮魚、凍肉要事先處理乾淨，大塊肉切開分袋存放。2、冰箱儲存食物量不能太多，不能超過冰箱總容量的三分之二。過滿、過緊、沒有了縫隙，不利於空氣對流，增加機組負荷，減小冰箱使用壽命，也會更費電。3、生熟分開，有條件的放在保鮮盒中，既衛生又整潔。冰箱放在陰涼通風...
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![冰箱儲存方法和技巧]( "冰箱儲存方法和技巧")
- 1、冰箱儲存的東西一定不要亂放，要收納整齊有序，亂放只會佔空間，還沒有頭緒經常找不到。2、飲料瓶瓶罐罐最好不要放冰箱內，容易佔空間，最好是放在冰箱門架上，不僅騰空間，擺放也整齊好找。3、最好購買一套質量好點，大小不一的保鮮盒，保鮮盒不僅讓食物不易串味，並且讓食物保持著新鮮...
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![芒硝和冰片儲存方法 芒硝和冰片的簡介]( "芒硝和冰片儲存方法 芒硝和冰片的簡介")
- 1、芒硝和冰片要放在陰涼乾燥處、密封遮光儲存，不能放冰箱裡。2、芒硝，中藥名。為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝，經加工精製而成的結晶體。主含含水硫酸鈉(Na2SO4·10H2O)。全國大部分地區均有分佈。具有瀉下通便，潤燥軟堅，清火消腫之功效。常用於實熱積滯，腹滿脹痛，大便燥結，腸癰腫痛...
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![冰糖葫蘆製作方法和熬糖方法]( "冰糖葫蘆製作方法和熬糖方法")
- 冰糖葫蘆製作，準備好食材：山楂適量、牙籤、冰糖；1、山楂要挑選完好的，清洗乾淨，然後晾乾水份，去掉果蒂和果核，去核的時候用一根硬一點的吸管，從中間戳進去就很容易將果核去掉了，怕麻煩的話不去核也可以，吃的時候再把籽吐掉；2、將處理好的山楂全部用竹籤串起來，竹籤最好是先用開水燙一...
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![冰鎮果露的做法和配方]( "冰鎮果露的做法和配方")
- 1、西米、椰漿、牛奶、西瓜塊、蜜香紅豆、白砂糖；2、把水煮開，放入西米，煮15-20分鐘到西米中間只剩個小白點。關火，蓋上鍋蓋放置十分鐘到小白點完全消失；3、將煮好得西米放入涼水中，這樣西米就會變得Q彈爽口；4、將牛奶和椰漿放入鍋中加白砂糖煮，至白砂糖完全融化，放入容器中晾涼5...
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![熬製檸檬和冰糖的方法]( "熬製檸檬和冰糖的方法")
- 檸檬和冰糖熬製的方法如下:1、材料：檸檬500g冰糖1000G2、清水洗檸檬後，再用鹽擦拭表皮，用刀切片。3、把冰糖變成小塊，將冰糖和檸檬按照3:1一層冰糖一層檸檬的放入碗中。4、把碗裡材料放入鍋中隔水熬製，熬好後找瓶子儲存。...
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![冰箱儲存食物時間和方法冰箱]( "冰箱儲存食物時間和方法冰箱")
- 1、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內，不僅是增加耗電，對冰箱的製冷效果、使用壽命等都有影響。2、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，保鮮會更好，也更節省電量。3、食物不可生熟混放在一起，以保持衛生，防止交叉感染。按食物存放時...
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![關於冰箱儲存方法和技巧 冰箱儲存方法和技巧]( "關於冰箱儲存方法和技巧 冰箱儲存方法和技巧")
- 1、冰箱儲存的東西一定不要亂放，要收納整齊有序，亂放只會佔空間，還沒有頭緒經常找不到。2、飲料瓶瓶罐罐最好不要放冰箱內，容易佔空間，最好是放在冰箱門架上，不僅騰空間，擺放也整齊好找。3、最好購買一套質量好點，大小不一的保鮮盒，保鮮盒不僅讓食物不易串味，並且讓食物保持著新鮮...
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![芒硝和冰片儲存方法]( "芒硝和冰片儲存方法")
- 1、芒硝和冰片要放在陰涼乾燥處、密封遮光儲存，不能放冰箱裡。2、芒硝，中藥名。為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝，經加工精製而成的結晶體。主含含水硫酸鈉(Na2SO4·10H2O)。全國大部分地區均有分佈。具有瀉下通便，潤燥軟堅，清火消腫之功效。常用於實熱積滯，腹滿脹痛，大便燥結，腸癰腫痛...
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![冰酒製作方法和配方]( "冰酒製作方法和配方")
- 1、原料：蔓越莓1000kg、偏重亞硫酸鉀70g、酵母400g。2、按工藝和配料要求：（1）預處理：蔓越莓採摘後，置入冷庫，通強風處理。（2）破碎。（3）壓榨：去皮渣，果汁新增偏重亞硫酸鉀後，備用。（4）發酵前處理：酵母活化後備用；果汁升溫。（5）主發酵。（6）倒罐：去除酒腳。（7）後發酵。（8）倒罐：去除酒腳。（9）陳釀：滿桶，密封，控...
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![冰糖山藥的做法和配方]( "冰糖山藥的做法和配方")
- 1、食材：山藥500克、冰糖半碗。2、先取酌量的山藥。3，4個人吃的話500g就差不多了（500g=1斤），然後洗淨去皮。3、完成後切塊放盤備用，準備適量冰糖，根據自己喜歡的甜度以及山藥的量準備。4、鍋裡放水，加冰糖開始煮，糖基本化的差不多的時候，放入山藥，大火開煮。5、大火煮至沸騰後，轉小火...
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![乾冰的儲存和使用方法]( "乾冰的儲存和使用方法")
- 乾冰就是固體二氧化碳，它具有極易揮發，昇華為無毒、無味的氣體的特點，氣體二氧化碳比固體體積大1000倍，所以乾冰不能儲存於密封效能好，體積較小的容器中，這樣很容易暴炸，乾冰要儲存在空氣流通好的地方，才能讓乾冰揮發產生的氣體有多餘的空間流動；儲存乾冰要用專用的儲存箱，不過還是...
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![冰箱冷凍室結冰的原因和解決方法]( "冰箱冷凍室結冰的原因和解決方法")
- 品牌型號：容聲BCD-623WKS1HPG冰箱冷凍室結冰可能是由於頻繁開關冰箱門、冰箱門沒有關嚴實、放置的物品水分過多等因素導致，可以用熱水、吹風機、小刀去除冰箱裡面的冰，以用熱水為例，操作方法如下：1、將冰箱的插頭拔掉，然後將冰箱裡的食物全部拿出來。2、在容器裡放適量的熱水，然...
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![核桃和冰糖的製作方法]( "核桃和冰糖的製作方法")
- 1、準備好核桃、芝麻和冰糖；2、核桃去皮備用，冰糖敲碎；3、核桃去皮，鍋入油四成熱把核桃炸脆，撈出瀝油；4、鍋置旺火上，加少許清水，放冰糖溶化，翻小泡時下芝麻、核桃仁，用勺攪拌均勻，核桃仁掛滿糖汁即可；...
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![方塊冰和月牙冰的區別]( "方塊冰和月牙冰的區別")
- 方塊冰製冰機的成本低點，但是如果是從飲品本身的角度來看，應該用月牙冰更好，因為月牙冰的形狀，剛開始放進飲品，能夠快速融化，能瞬速拉下飲品的溫度，當冰塊融化一點之後，此刻飲品的溫度已經降低，冰塊的融化速度也會降低，能長時間保證飲品的冰涼。還有就是月牙冰的溫度比方塊冰的溫度...
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![冰塊的製作方法和原料]( "冰塊的製作方法和原料")
- 首先取一杯純淨水，將水倒入模具中，在製作冰塊的時候一定要用乾淨衛生的水，一般建議使用放涼的白開水或者飲用礦泉水；小心的把裝滿水的模具放進冰箱冷凍層裡，冷凍室裡如果有肉類儲存，最好把製冰盒包上保鮮膜或保鮮袋，防止冰塊被汙染；我們這裡準備了一個獨立的冷凍室，將模具直接放進...
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![黑糖刨冰的做法和配方]( "黑糖刨冰的做法和配方")
- 1、食材：黑糖冬瓜糖磚1塊、水3000cc、保鮮盒（大）一個。2、一個小鍋子加水到八分，煮到滾之後放入冬瓜糖磚，可以買有黑糖的版本，煮到全部融化即可。3、冷卻之後放入塑膠盒子，放到冷凍庫結冰，要吃的時候用大湯匙刮下刨冰，放進碗裡，就這麼好吃。4、煮好的紅豆、綠豆、八寶，也可以搭配。...
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![冰菜的種植方法和時間]( "冰菜的種植方法和時間")
- 1、栽培季節:冰菜耐寒但不耐熱，溫度超過30℃植株往往出現簇生、葉片捲縮瘦小等現象，而江淮地區夏季多高溫，所以一年可進行春、秋2茬栽培，春季栽培1月中下旬播種育苗，2月下旬3月上旬定植，4～6月採收。秋季栽培8月中下旬播種育苗，9月下旬10月上旬定植，11月至翌年2月採收。2、土壤管理...
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![冰紅茶配方和做法]( "冰紅茶配方和做法")
- 杯子中倒入開水，放入紅茶包浸泡1-2分鐘；放入適量冰糖，攪拌融化；待水溫大約60度，加入鮮檸檬片和蜂蜜。自制冰紅茶口感清涼，且十分健康。杯子中倒入開水，放入紅茶包浸泡1-2分鐘；放入適量冰糖，攪拌融化；待水溫大約60度，加入鮮檸檬片和蜂蜜。自制冰紅茶口感清涼，且十分健康。冰紅茶配方和...
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![冰糕的配料和做法 冰糕自制方法]( "冰糕的配料和做法 冰糕自制方法")
- 1、準備材料：雀巢淡奶油100g，純牛奶110g，紅豆沙100g，紅豆25g，玉米澱粉5g。2、做法：（1）雀巢淡奶油、純牛奶、紅豆沙和玉米澱粉混合均勻，小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮至濃稠關火，放涼備用。（2）冰棍模具用水衝一下，不要把水珠擦乾，這樣易於脫模。（3）把放涼的豆沙奶糊倒入冰棍模具內，撒上紅豆放入冷...
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