![泰國冬陰湯製作方法]( "泰國冬陰湯製作方法")
- 1、花甲放入鹽水中浸泡一個小時，洗淨之後備用。魷魚須洗淨焯水撈出，鮮蝦剪去蝦鬚去掉蝦線備用，番茄洗淨切塊，蟹味菇洗淨，檸檬切半備用。2、鍋底少油燒熱，放入鮮蝦炒至兩面金黃撈出，留底油倒入番茄翻炒。3、番茄炒至出汁後倒入1000ml的水，放入香菜、檸檬葉、良姜、幹辣椒和冬陰功...
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![在家如何自己製作泰式冬陰功湯 泰國冬陰湯製作方法]( "在家如何自己製作泰式冬陰功湯 泰國冬陰湯製作方法")
- 1、花甲放入鹽水中浸泡一個小時，洗淨之後備用。魷魚須洗淨焯水撈出，鮮蝦剪去蝦鬚去掉蝦線備用，番茄洗淨切塊，蟹味菇洗淨，檸檬切半備用。2、鍋底少油燒熱，放入鮮蝦炒至兩面金黃撈出，留底油倒入番茄翻炒。3、番茄炒至出汁後倒入1000ml的水，放入香菜、檸檬葉、良姜、幹辣椒和冬陰功...
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![泰國冬陰功湯的做法]( "泰國冬陰功湯的做法")
- 工具/材料香茅草3根青檸皮2條小洋蔥6個南姜2個小米辣3個大蒜3顆香蔥2根基圍蝦8只新鮮花蛤8只幼茄8個草菇5個青檸2個西紅柿2個魚露，辣椒粉，紅咖哩醬，蝦醬，羅望子醬，橄欖油，鹽，白糖，大芫荽葉，薄荷葉，羅勒葉，檸檬葉，香蔥，香菜，椰漿，橄欖油適量操作方法首先來做底料，將切好的香茅草，南姜，蒜瓣，小...
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![冬陰功湯的功效與作用 冬陰功湯的功效與作用介紹]( "冬陰功湯的功效與作用 冬陰功湯的功效與作用介紹")
- 1、冬陰功湯，被譽為泰國的國湯，它具有抑制消化道腫瘤生長、促進腸胃排、緩解胃疼等功效。2、在泰國，人們認為冬陰功湯食材講究，具有非常好的養生效果。曾經有研究表明，經常喝冬陰功湯的人比不喝的人患癌機率要低。在日本也有研究表明，冬陰功湯具有抑制消化道腫瘤生長的作用。3...
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![冬陰功湯粉如何做]( "冬陰功湯粉如何做")
- 1、冬陰功湯粉的用料：魚露1勺、青檸1個、蝦5只、小西紅柿5個、椰漿50克、乾料包（檸檬葉香茅南姜）、半包白玉菇50克、冬陰功醬1勺、越南粉60克。2、蝦洗淨，少量油煎蝦，煎出紅油將蝦撈出。3、炒冬陰功乾料，加入適量水，放入冬陰功醬煮開。4、放入椰漿，魚露，檸檬擠汁，調整味道。5、再下...
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![泰國冬陰功湯怎麼做]( "泰國冬陰功湯怎麼做")
- 1、蝦、草菇洗淨，紅椒、香茅、良姜洗淨切碎，青檸檬切片。2、起油鍋，將大蝦放入橄欖油中，炒至粉紅色。3、原鍋加水6杯，再加1匙鹽及兩匙椰奶，將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中，煮沸。4、放入草菇，慢火煮3～4分鐘，加入魚露及鮮檸檬汁調味後即可出鍋，然後再放置冰箱過3-...
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![泰式冬陰功湯的做法]( "泰式冬陰功湯的做法")
- 有點特別的泰式冬陰功火鍋的做法先做準備，處理好蝦和鮑魚、蛤蜊等。蛤蜊養在鹽水裡讓它先吐沙；蝦去蝦頭，蝦頭放置一邊備用，去殼挑去蝦線；鮑魚處理乾淨以後切十字花刀放回殼中。（關於各種泰式香料的處理請看小貼士1）有點特別的泰式冬陰功這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給...
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![怎麼做泰式冬陰功湯 泰式冬陰功家常做法]( "怎麼做泰式冬陰功湯 泰式冬陰功家常做法")
- 1、主料：鮮蝦8只、雞湯1升、香茅1只。2、調料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鮮辣椒適量、冬陰功醬1.5大匙、青檸汁5匙、椰奶3大匙、魚露2匙、砂糖1匙、雞精少量。3、蝦洗淨去殼（不去殼也行）。4、草菇去蒂洗淨，切對半。5、姜拍鬆，香茅拍鬆切段，香菜洗淨。6、將雞湯倒入鍋中，放入姜...
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![冬陰功湯介紹 冬陰功湯都放什麼食材]( "冬陰功湯介紹 冬陰功湯都放什麼食材")
- 1、食材準備：冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶、少許鹽。2、冬陰功湯（Tomyum或者tomyam）是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。3、泰國大...
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![泰式冬陰功湯]( "泰式冬陰功湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：8只;草菇:200克;朝天椒:適量;白砂糖：1匙;雞精：少量;高湯：1升（雞湯）;姜：50克;香茅：1只;香菜：1顆;魚露：2匙;泰式冬陰功湯的做法蝦洗淨去殼（不去殼也行）草菇去蒂洗淨，切對半姜拍鬆，香茅拍鬆切段，香菜洗淨將雞湯倒入鍋...
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![怎樣做冬陰功湯]( "怎樣做冬陰功湯")
- 1、食材：冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶、少許鹽2、蝦、草菇洗淨，紅椒、香茅、良姜洗淨切碎，青檸檬切片；3、起油鍋，將大蝦放入橄欖油中，炒至粉紅色；4、原鍋加水6杯，再加1匙鹽及兩匙椰奶，將香茅碎、紅椒碎、青...
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![冬陰功湯的功效]( "冬陰功湯的功效")
- 1、冬陰功湯主要是泰國的一種菜品。營養價值比較豐富。主要原料包括蝦、蟹、魷魚、香菜、蔥等等。女性適量的吃一些冬陰功湯，可以有效的吸收其中的蛋白質，能夠增強人體的免疫力。2、而且冬陰功湯味道比較辛辣，能夠活血化瘀，對於淤血導致的痛經有一定的輔助治療作用。冬陰功湯...
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![泰國冬陰功湯需要哪些食材 關於泰國冬陰功湯介紹]( "泰國冬陰功湯需要哪些食材 關於泰國冬陰功湯介紹")
- 1、準備食材有：鮮蝦8只、雞湯1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鮮辣椒適量、冬陰功醬1.5大匙、青檸汁5匙、椰奶3大匙、魚露2匙、砂糖1匙、雞精少量2、冬陰功湯（Tomyum或者tomyam）是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有...
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![冬陰功湯介紹]( "冬陰功湯介紹")
- 1、食材準備：冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶、少許鹽。2、冬陰功湯（Tomyum或者tomyam）是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。3、泰國大...
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![冬陰功湯]( "冬陰功湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牡蠣：適量;蝦:適量;草菇:適量;香茅：適量;幹辣椒：3個;姜：適量;高湯：(冬陰功)適量;魚露：適量;檸檬汁：少許;椰奶：適量;冬陰功湯的做法將草菇洗淨改刀，蝦去殼洗淨，牡蠣洗淨將香茅，辣椒，姜，毛裡橙葉包入調料包中在加有水...
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![冬陰功湯粉的做法 冬陰功湯粉如何做]( "冬陰功湯粉的做法 冬陰功湯粉如何做")
- 1、冬陰功湯粉的用料：魚露1勺、青檸1個、蝦5只、小西紅柿5個、椰漿50克、乾料包（檸檬葉香茅南姜）、半包白玉菇50克、冬陰功醬1勺、越南粉60克。2、蝦洗淨，少量油煎蝦，煎出紅油將蝦撈出。3、炒冬陰功乾料，加入適量水，放入冬陰功醬煮開。4、放入椰漿，魚露，檸檬擠汁，調整味道。5、再下...
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![冬陰功湯的功效介紹]( "冬陰功湯的功效介紹")
- 1、冬陰功湯主要是泰國的一種菜品。營養價值比較豐富。主要原料包括蝦、蟹、魷魚、香菜、蔥等等。女性適量的吃一些冬陰功湯，可以有效的吸收其中的蛋白質，能夠增強人體的免疫力。2、而且冬陰功湯味道比較辛辣，能夠活血化瘀，對於淤血導致的痛經有一定的輔助治療作用。冬陰功湯...
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![怎樣做冬陰功湯 冬陰功湯的做法]( "怎樣做冬陰功湯 冬陰功湯的做法")
- 1、食材：冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶、少許鹽2、蝦、草菇洗淨，紅椒、香茅、良姜洗淨切碎，青檸檬切片；3、起油鍋，將大蝦放入橄欖油中，炒至粉紅色；4、原鍋加水6杯，再加1匙鹽及兩匙椰奶，將香茅碎、紅椒碎、青...
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![如何自己製作泰式冬陰功湯 做冬陰功湯的教程]( "如何自己製作泰式冬陰功湯 做冬陰功湯的教程")
- 1、食材：蝦6只、魷魚須1個、花甲10個、番茄1個、蟹味菇60g、檸檬1個、檸檬葉10片、香菜1小把、幹良姜4片、幹辣椒3個、冬陰功醬30g、椰漿40g、魚露10g、小米辣椒適量。2、先準備好各項食材，洗淨放置。此次給出的是1-2人份的料，可自行調節。3、需注意的是，花甲放入鹽水中浸泡...
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![如何做泰國冬陰功湯]( "如何做泰國冬陰功湯")
- 1、大頭蝦洗淨，剪去蝦鬚，身體與頭部分離，抽離蝦線。2、蛤蜊倒入清水中，撒入食鹽和油，靜置吐沙2小時。3、口蘑切片、香茅切段、南薑切片、小米椒切段、檸檬片對半切。4、鍋燒熱，倒入油，5成熱時倒入蝦頭，煸炒出香味。5、加水燒開，放入香茅、南姜、小米椒、檸檬葉。6、轉中火煮15分鐘...
- 10733
![冬陰功湯需要哪些配菜]( "冬陰功湯需要哪些配菜")
- 冬陰功湯需要新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶。冬陰功湯是寮國和泰國地區比較有特色的一道酸辣可口的湯，它也叫做冬炎湯，它的食材主要是蝦肉和檸檬葉等食材。“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦...
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![做冬陰功湯的教程]( "做冬陰功湯的教程")
- 1、食材：蝦6只、魷魚須1個、花甲10個、番茄1個、蟹味菇60g、檸檬1個、檸檬葉10片、香菜1小把、幹良姜4片、幹辣椒3個、冬陰功醬30g、椰漿40g、魚露10g、小米辣椒適量。2、先準備好各項食材，洗淨放置。此次給出的是1-2人份的料，可自行調節。3、需注意的是，花甲放入鹽水中浸泡...
- 27500
![怎麼做泰式冬陰功湯]( "怎麼做泰式冬陰功湯")
- 1、主料：鮮蝦8只、雞湯1升、香茅1只。2、調料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鮮辣椒適量、冬陰功醬1.5大匙、青檸汁5匙、椰奶3大匙、魚露2匙、砂糖1匙、雞精少量。3、蝦洗淨去殼（不去殼也行）。4、草菇去蒂洗淨，切對半。5、姜拍鬆，香茅拍鬆切段，香菜洗淨。6、將雞湯倒入鍋中，放入姜...
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![冬陰功湯能放什麼蔬菜]( "冬陰功湯能放什麼蔬菜")
- 傳統的冬陰功湯除了檸檬葉基本沒有蔬菜。如果想要放蔬菜，可以放白蘿蔔、胡蘿蔔、娃娃菜等。冬陰功湯是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品，也叫東炎湯，在泰國非常普遍，主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。冬陰功湯最主要的一種配料是泰國檸檬，這是東南亞特有的調味水果。另一...
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![冬陰功湯的功效介紹 冬陰功湯的功效]( "冬陰功湯的功效介紹 冬陰功湯的功效")
- 1、冬陰功湯主要是泰國的一種菜品。營養價值比較豐富。主要原料包括蝦、蟹、魷魚、香菜、蔥等等。女性適量的吃一些冬陰功湯，可以有效的吸收其中的蛋白質，能夠增強人體的免疫力。2、而且冬陰功湯味道比較辛辣，能夠活血化瘀，對於淤血導致的痛經有一定的輔助治療作用。冬陰功湯...
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生活全書館
