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關於炸蝦球的生活百科

怎樣用澱粉炸蝦球

  • 怎樣用澱粉炸蝦球

  • 1、主料：蝦10只。2、輔料：黑胡椒適量、海鹽適量、玉米澱粉適量、雞蛋適量、麵包糠適量。3、蝦去蝦殼洗淨備用。4、開背，剔除蝦線，並在中部剪一個小口。5、將蝦尾從洞中穿過去。6、撒上鹽，黑胡椒粉醃漬十分鐘。7、準備好，蛋液，玉米澱粉，麵包糠。8、將蝦球裹上一層薄薄的玉米澱粉。...
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油炸蝦球怎麼做好吃 油炸蝦球好吃的做法

  • 油炸蝦球怎麼做好吃 油炸蝦球好吃的做法

  • 1、食材：新鮮大蝦半斤，麵粉適量，雞蛋1個，鹽少許，蔥少量，姜少量，黃酒少許。2、將新鮮大蝦洗淨去殼，去蝦線，然後將蝦剁碎一些，但是不要太碎。3、將處理好的蝦放進盆裡，加入少許鹽、黃酒、蔥花、薑末醃製十五分鐘左右。4、在醃製好的蝦內打入一個雞蛋並加入適量麵粉，然後攪拌均勻。5、起...
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炸蝦球怎麼做好吃香酥

  • 炸蝦球怎麼做好吃香酥

  • 準備食材：土豆、蝦、五香粉、鹽、白胡椒粉、麵粉、麵包糠、雞蛋。將土豆切塊，蒸熟。將蝦剝皮，然後挑去蝦線，留下蝦尾。將土豆弄成泥狀，搓成球，依次裹上雞蛋液、麵粉、麵包糠。倒入油，油熱下鍋炸。炸至金黃即可撈出。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：準備食材：土豆、蝦、...
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香炸蝦球怎麼做

  • 香炸蝦球怎麼做

  • 1、原料：青蝦500克，豬背脂50克，蔥3釐米，切成薄片的姜3片，蛋白1個份，生粉2大匙，炸油、鹽、酒少許。2、香炸蝦球的做法：（1）青蝦去殼、去泥腸，用鹽水洗，濾幹水分，剁細。（2）豬背脂剁細。（3）蔥、姜浸泡在半杯的水裡。（4）碗內放入蝦泥、豬背脂、加鹽1小匙，酒1大匙，混合後，將步驟3的水，一次加入1大匙，加...
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炸蝦球怎麼弄

  • 炸蝦球怎麼弄

  • 1、剛買的冷凍蝦仁放在盆裡泡水，20分鐘左右一般就能化開。2、蝦仁控水，對著水龍頭把蝦仁漂洗乾淨，去除蝦線並瀝水。3、雞蛋打散加鹽，醃一下蝦仁，加麵糊，將沾了薄糊的蝦仁取出，沾滿面包糠。4、油高溫下炸蝦仁，調中火慢炸，炸至金黃撈出瀝油，撒上椒鹽或孜然粉即可出鍋。...
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香炸蝦球的做法

  • 香炸蝦球的做法

  • 1、原料：青蝦500克，豬背脂50克，蔥3釐米，切成薄片的姜3片，蛋白1個份，生粉2大匙，炸油、鹽、酒少許。2、香炸蝦球的做法：（1）青蝦去殼、去泥腸，用鹽水洗，濾幹水分，剁細。（2）豬背脂剁細。（3）蔥、姜浸泡在半杯的水裡。（4）碗內放入蝦泥、豬背脂、加鹽1小匙，酒1大匙，混合後，將步驟3的水，一次加入1大匙，加...
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怎麼做年夜飯炸蝦球

  • 怎麼做年夜飯炸蝦球

  • 1、準備材料：蝦、姜、料酒、鹽、土豆、黑胡椒粉、澱粉、雞蛋、麵包糠。2、姜洗乾淨切絲，一個雞蛋打散攪拌均勻備用3、蝦清洗乾淨，去掉蝦頭、蝦殼和蝦線，然後放入薑絲、料酒、鹽抓勻。4、土豆洗乾淨去皮切厚片，大火蒸20分鐘，蒸熟後搗成泥，加入黑胡椒粉增加香味，加入食鹽、澱粉適量...
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油炸蝦球怎麼做好吃

  • 油炸蝦球怎麼做好吃

  • 1、食材：新鮮大蝦半斤，麵粉適量，雞蛋1個，鹽少許，蔥少量，姜少量，黃酒少許。2、將新鮮大蝦洗淨去殼，去蝦線，然後將蝦剁碎一些，但是不要太碎。3、將處理好的蝦放進盆裡，加入少許鹽、黃酒、蔥花、薑末醃製十五分鐘左右。4、在醃製好的蝦內打入一個雞蛋並加入適量麵粉，然後攪拌均勻。5、起...
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這樣炸蝦球簡單酥脆還好吃 炸蝦球怎麼做酥脆好吃

  • 這樣炸蝦球簡單酥脆還好吃 炸蝦球怎麼做酥脆好吃

  • 1、蝦仁四兩（最好用新鮮蝦仁）、切片面包兩片，麵包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。2、切片面包去邊後切成細小的丁。3、雞蛋打碗裡攪成蛋液。4、在蝦茸里加入三分之一的蛋液、澱粉、料酒、鹽，順一個方向攪打上勁待用。...
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年夜飯炸蝦球做法

  • 年夜飯炸蝦球做法

  • 1、準備材料：蝦、姜、料酒、鹽、土豆、黑胡椒粉、澱粉、雞蛋、麵包糠。2、姜洗乾淨切絲，一個雞蛋打散攪拌均勻備用3、蝦清洗乾淨，去掉蝦頭、蝦殼和蝦線，然後放入薑絲、料酒、鹽抓勻。4、土豆洗乾淨去皮切厚片，大火蒸20分鐘，蒸熟後搗成泥，加入黑胡椒粉增加香味，加入食鹽、澱粉適量...
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蛋清炸蝦球家常做法分享

  • 蛋清炸蝦球家常做法分享

  • 1、用料：蝦8條、土豆2個、雞蛋1個、生粉適量、黃麵包糠適量、植物油儘量多、鹽適量、生抽適量。2、做法：（1）土豆切小塊，放蒸鍋裡蒸熟。（2）蝦去蝦殼，將適量鹽和薑絲醃製一會兒。（3）土豆蒸熟後，加適量鹽和生粉攪拌成土豆泥。（4）準備好蛋清液、生粉、麵包糠。（5）取一小部分土豆泥加蝦包成圓...
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芒果炸蝦球怎麼做

  • 芒果炸蝦球怎麼做

  • 1、主料：中型蝦12只、中型芒果1顆、地瓜粉(酥炸粉)1飯碗、檸檬皮碎1/2茶匙。2、醃蝦料：鹽(抓醃蝦子)1/2茶匙、雞蛋1顆、料酒1湯匙。3、沙拉拌醬：芒果心取下碎粒1湯匙、沙拉醬3湯匙、煉乳1/2湯匙、海鹽1/5茶匙。4、首先把芒果切丁、芒果心取下1湯匙細碎果肉備用。5、蝦子去殼...
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蝦的營養價值 青檸炸蝦球如何做

  • 蝦的營養價值 青檸炸蝦球如何做

  • 1、青檸炸蝦球的做法：鮮蝦剝皮洗淨並瀝乾水分備用，蝦仁加入適量鹽、麻油、胡椒粉、料酒拌勻醃製片刻。澱粉加少量水拌勻，再加一個雞蛋打散，油鍋放油燒熱，將醃製好的蝦仁裹上厚厚的雞蛋澱粉，放入油鍋炸制到金黃色，瀝乾油撈起備用。青檸分一部分切片擺盤，另一部分擠出新鮮檸檬汁，加...
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只需4步即可輕鬆做美食 炸蝦球怎麼弄

  • 只需4步即可輕鬆做美食 炸蝦球怎麼弄

  • 1、剛買的冷凍蝦仁放在盆裡泡水，20分鐘左右一般就能化開。2、蝦仁控水，對著水龍頭把蝦仁漂洗乾淨，去除蝦線並瀝水。3、雞蛋打散加鹽，醃一下蝦仁，加麵糊，將沾了薄糊的蝦仁取出，沾滿面包糠。4、油高溫下炸蝦仁，調中火慢炸，炸至金黃撈出瀝油，撒上椒鹽或孜然粉即可出鍋。...
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這樣炸蝦球簡單酥脆還好吃

  • 這樣炸蝦球簡單酥脆還好吃

  • 1、蝦仁四兩（最好用新鮮蝦仁）、切片面包兩片，麵包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。2、切片面包去邊後切成細小的丁。3、雞蛋打碗裡攪成蛋液。4、在蝦茸里加入三分之一的蛋液、澱粉、料酒、鹽，順一個方向攪打上勁待用。...
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方便麵炸蝦球怎麼做

  • 方便麵炸蝦球怎麼做

  • 1、大蝦洗淨，只取蝦肉，挑出沙線，剁碎成蝦泥。2、取一份豬肉餡與蝦肉比例為1:1。3、把無油炸的方便麵敲碎。4、在肉餡中混入方便麵的調料包、香油拌勻。5、將肉餡捏成肉丸，在方便麵碎裡滾一滾、用小火炸到金黃撈出。...
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油炸蝦球好吃的做法

  • 油炸蝦球好吃的做法

  • 1、食材：新鮮大蝦半斤，麵粉適量，雞蛋1個，鹽少許，蔥少量，姜少量，黃酒少許。2、將新鮮大蝦洗淨去殼，去蝦線，然後將蝦剁碎一些，但是不要太碎。3、將處理好的蝦放進盆裡，加入少許鹽、黃酒、蔥花、薑末醃製十五分鐘左右。4、在醃製好的蝦內打入一個雞蛋並加入適量麵粉，然後攪拌均勻。5、起...
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用澱粉炸蝦球的做法

  • 用澱粉炸蝦球的做法

  • 1、主料：蝦10只。2、輔料：黑胡椒適量、海鹽適量、玉米澱粉適量、雞蛋適量、麵包糠適量。3、蝦去蝦殼洗淨備用。4、開背，剔除蝦線，並在中部剪一個小口。5、將蝦尾從洞中穿過去。6、撒上鹽，黑胡椒粉醃漬十分鐘。7、準備好，蛋液，玉米澱粉，麵包糠。8、將蝦球裹上一層薄薄的玉米澱粉。...
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炸蝦球怎麼做酥脆好吃

  • 炸蝦球怎麼做酥脆好吃

  • 1、蝦仁四兩（最好用新鮮蝦仁）、切片面包兩片，麵包糠適量、番茄醬兩大匙、雞蛋、澱粉兩大匙、料酒兩大匙、鹽適量。蝦仁去沙線洗淨後剁成茸。2、切片面包去邊後切成細小的丁。3、雞蛋打碗裡攪成蛋液。4、在蝦茸里加入三分之一的蛋液、澱粉、料酒、鹽，順一個方向攪打上勁待用。...
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青檸炸蝦球如何做

  • 青檸炸蝦球如何做

  • 1、青檸炸蝦球的做法：鮮蝦剝皮洗淨並瀝乾水分備用，蝦仁加入適量鹽、麻油、胡椒粉、料酒拌勻醃製片刻。澱粉加少量水拌勻，再加一個雞蛋打散，油鍋放油燒熱，將醃製好的蝦仁裹上厚厚的雞蛋澱粉，放入油鍋炸制到金黃色，瀝乾油撈起備用。青檸分一部分切片擺盤，另一部分擠出新鮮檸檬汁，加...
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香炸蝦球的做法 香炸蝦球怎麼做

  • 香炸蝦球的做法 香炸蝦球怎麼做

  • 1、原料：青蝦500克，豬背脂50克，蔥3釐米，切成薄片的姜3片，蛋白1個份，生粉2大匙，炸油、鹽、酒少許。2、香炸蝦球的做法：（1）青蝦去殼、去泥腸，用鹽水洗，濾幹水分，剁細。（2）豬背脂剁細。（3）蔥、姜浸泡在半杯的水裡。（4）碗內放入蝦泥、豬背脂、加鹽1小匙，酒1大匙，混合後，將步驟3的水，一次加入1大匙，加...
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油炸草蝦球怎麼做

  • 油炸草蝦球怎麼做

  • 1、主料：海蝦600克2、輔料：肥膘肉75克,荸薺50克,生菜（團葉）100克3、調料：鹽4克,味精2克,料酒6克,雞蛋清50克,麵包20克,植物油125克,椒鹽20克4、將蝦肉、肥膘肉剁成泥狀，放一容器裡，加鹽、味精、料酒、雞蛋清及拍5、碎馬蹄，用勁向一個方向攪拌成蝦糊狀。6、白麵包去硬皮，用刀切成小...
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如何做炸黃金芝士蝦球

  • 如何做炸黃金芝士蝦球

  • 1、食材：澱粉52克、蝦80克、麵包糠50克、馬蘇裡拉芝士50克、雞蛋20克、鹽8克、土豆80克、胡椒粉25克。2、土豆上鍋蒸熟，加入半勺鹽，一勺玉米澱粉碾爛，越細膩越好。3、土豆泥中包入煮熟的蝦仁，芝士，不要太多，炸時間長了會爆，適量就好。4、沾蛋液然後在麵包糠裡滾啊滾，喜歡麵包糠多...
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炸黃金芝士蝦球的做法

  • 炸黃金芝士蝦球的做法

  • 1、食材：澱粉52克、蝦80克、麵包糠50克、馬蘇裡拉芝士50克、雞蛋20克、鹽8克、土豆80克、胡椒粉25克。2、土豆上鍋蒸熟，加入半勺鹽，一勺玉米澱粉碾爛，越細膩越好。3、土豆泥中包入煮熟的蝦仁，芝士，不要太多，炸時間長了會爆，適量就好。4、沾蛋液然後在麵包糠裡滾啊滾，喜歡麵包糠多...
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如何做炸黃金芝士蝦球 炸黃金芝士蝦球的做法

  • 如何做炸黃金芝士蝦球 炸黃金芝士蝦球的做法

  • 1、食材：澱粉52克、蝦80克、麵包糠50克、馬蘇裡拉芝士50克、雞蛋20克、鹽8克、土豆80克、胡椒粉25克。2、土豆上鍋蒸熟，加入半勺鹽，一勺玉米澱粉碾爛，越細膩越好。3、土豆泥中包入煮熟的蝦仁，芝士，不要太多，炸時間長了會爆，適量就好。4、沾蛋液然後在麵包糠裡滾啊滾，喜歡麵包糠多...
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