![鴨郡片爆炒的製作方法]( "鴨郡片爆炒的製作方法")
- 1、把鴨郡肝洗乾淨後切薄片，用料酒醃製十分鐘（去腥味），蒜苗切段。2、倒油入鍋（油要多些），待油沸騰後，再把泡椒、泡姜、小米辣、豆瓣醬、幹辣椒、乾花椒、大蒜一起放進鍋裡！一直翻炒到出香味為止。3、再把郡肝倒入鍋裡，用大火爆炒幾分鐘後，先放蒜苗頭，後放蒜苗葉。4、放點雞精、鹽起鍋...
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![怎樣做片皮烤鴨 片皮烤鴨怎麼做]( "怎樣做片皮烤鴨 片皮烤鴨怎麼做")
- 1、先用氣筒從鴨脖子刀口處打氣到皮下脂肪和結締之間，使氣體均勻地充滿填鴨全身；這樣可使骨肉分離。2、取出內臟，用高粱杆支撐於脊骨和胸脯三岔骨之間；3、由刀口處灌水，從肛門處放出，反覆清洗乾淨為止；4、在頸上將鐵鉤斜穿頸上，將鴨掛起。5、燙皮掛色：將鴨體用飴糖沸水澆燙，從上至...
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![涿郡讀音和介紹 涿郡怎麼讀]( "涿郡讀音和介紹 涿郡怎麼讀")
- 1、涿郡[zhuōjùn]，中國古代郡名。漢高祖置，治所在涿縣（即今河北省涿州市）。轄境相當今北京市房山區以南，河北省易縣、清苑以東，安平、河間以北，霸州、任丘以西地區。2、三國魏黃國中改名范陽郡。...
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![烤鴨是怎樣切片的 烤鴨的切片方法]( "烤鴨是怎樣切片的 烤鴨的切片方法")
- 1、做好的烤鴨是需要經過片才能上桌的，其實很多新手都不會這個技能，因為這個技能還是蠻考驗技術的，下面介紹烤鴨怎麼片這個需要練習。2、片是使用較廣泛的刀法之一，適宜加工無骨的原料或帶骨的熟料。根據運刀方法的不同，片又分為平刀片、反刀片、斜刀片三種。(1)平刀片。平刀...
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![郡的含義 郡相當於現在的什麼]( "郡的含義 郡相當於現在的什麼")
- 1、郡相當於地級市。2、郡是古代行政區域，始見於春秋時期。中國秦代以前比縣小，從秦代起比縣大：郡縣。漢又增四十六郡，二十一國，凡郡國一百有三。隋朝廢郡制，以縣直隸於州。唐朝道、州、縣，武則天時曾改州為郡，旋復之。明清稱府。...
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![薑片鴨做法介紹 薑片鴨製作方法]( "薑片鴨做法介紹 薑片鴨製作方法")
- 1、食材：鴨500克、蒜苗1根、紅椒半個、青椒半個、醬油1搽匙、冰糖1搽匙、老抽1搽匙、啤酒半罐、食用油2搽匙、鹽1搽匙、老薑1塊、大蔥1段。2、半隻鴨子斬成大小均勻的片狀，準備了大蔥，蒜苗，青椒，紅椒，老薑。3、把鴨塊和冷水一起放在炒鍋裡，焯水。4、這個時候把所有的配菜洗淨切...
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![鴨郡肝的醃製方法]( "鴨郡肝的醃製方法")
- 1、雞胗，洗乾淨切片。2、然後再雞胗里加上適量粗辣椒、花椒粉、紅椒油，抓勻蓋保鮮膜醃製2個小時。3、鍋裡倒油，放入姜粒、蒜粒、幹辣椒、花椒、豆瓣醬、一塊火鍋底料。4、全部底料炒散以後，加上適量開水，沸騰之後，撒上適量味精、雞精和鹽，攪拌均勻。5把醃製好的雞胗下鍋，中火煮至...
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![郡肝煮多長時間 郡肝煮多久]( "郡肝煮多長時間 郡肝煮多久")
- 1、6~8分鐘左右。2、其實郡肝煮的時間不需要很長，6~8分鐘就可以把郡肝煮熟了。當然想讓小郡肝在短時間之內能煮熟又能煮的非常的鮮嫩脆脆生的話，也是需要一些方式方法的。3、燜煮交替。郡肝煮的時候，千萬不要一直開著火煮，而是要選擇燜煮交替的方法。就是先開火把小郡肝煮上3...
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![郡什麼意思 郡的意思]( "郡什麼意思 郡的意思")
- 1、郡是中國古代行政區域，始見於春秋時期。2、中國秦代以前比縣小，自秦代起比縣大，等同於“省”下的“市”；漢代起，郡是州的下級行政單位。郡的行政長官稱“太守”、“尹”、“相”等。3、秦分天下為三十六郡；漢代起，郡成為州的下級行政單位，介於州、縣之間；隋朝廢郡，縣直隸於州；唐...
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![滷鴨郡怎麼拌好吃]( "滷鴨郡怎麼拌好吃")
- 1、原料：鴨郡6個、八角適量、小蔥適量、姜適量、蒜頭適量、油適量、鹽適量。2、準備好食材，尖辣椒切碎，薑切片。3、鴨郡下水，先燒開，撇清髒沫，然後再下材料煮。4、煮的時候把調理汁兌好，生抽、鹽、雞精、白醋、辣椒碎倒入切成片的鴨郡裡入味。5、香菜切短放在鴨郡上就好了，什麼時...
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![郡怎麼讀]( "郡怎麼讀")
- 1、郡讀作：jùn，聲母：j，韻母：un，聲調：四聲。2、簡體部首：阝部，部外筆畫：7畫，總筆畫：9畫。3、繁體部首：邑部，部外筆畫：7畫，總筆畫：10畫。4、五筆：VTKB，倉頡：SRNL。5、釋義：古代行政區域，中國秦代以前比縣小。...
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![如何醃製鴨郡肝]( "如何醃製鴨郡肝")
- 1、雞胗，洗乾淨切片。2、然後再雞胗里加上適量粗辣椒、花椒粉、紅椒油，抓勻蓋保鮮膜醃製2個小時。3、鍋裡倒油，放入姜粒、蒜粒、幹辣椒、花椒、豆瓣醬、一塊火鍋底料。4、全部底料炒散以後，加上適量開水，沸騰之後，撒上適量味精、雞精和鹽，攪拌均勻。5把醃製好的雞胗下鍋，中火煮至...
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![仔姜鴨片]( "仔姜鴨片")
- 1、主料：鴨1000克。2、輔料：子姜100克，辣椒(紅，尖)25克。3、調料：料酒10克，鹽5克，雞精2克，醬油10克，白砂糖3克，豆瓣醬10克，植物油30克。4、鴨去骨，切成6釐米長，1釐米寬的片。5、仔姜切成薄長條。6、豆瓣醬用刀斬細。7、紅辣椒去子洗淨，撕淨內部白筋，切成柳葉花片。8、炒鍋置火上，熱後下入...
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![鴨郡耙介紹]( "鴨郡耙介紹")
- 1、鴨郡耙位於鴨胗和鴨食帶直接的位置，就是連線郡肝的位置，一種很好的食材。炒著吃相當脆，並且對神經、心臟和消化功能都有很大的作用，還被作為一種中藥藥材，其價值非常高。2、鴨郡把，又叫鴨食帶，鴨胰胃，鴨食管。位於鴨胗和鴨食帶直接的位置。富含、維生素A和鈣、鐵等微量元素。...
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![鄴郡解釋]( "鄴郡解釋")
- 1、唐天寶元年(742)，以相州改置。治安陽縣(今河南安陽市)。乾元元年(758)復改相州。《資治通鑑》：唐至德二載(757)，安慶緒兵敗，由洛陽“走保鄴郡”，即此。2、安陽市一般指安陽。安陽，河南省地級市，古稱殷、鄴城、鄴郡、相州、彰德府等，位於河南省最北部，地處河南、山西、河北三省...
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![郡的拼音]( "郡的拼音")
- 1、[jùn]；2、郡是中國古代行政區域，始見於春秋時期。3、中國秦代以前比縣小，自秦代起比縣大，等同於“省”下的“市”；漢代起，郡是州的下級行政單位。郡的行政長官稱“太守”、“尹”、“相”等。4、秦分天下為三十六郡；漢代起，郡成為州的下級行政單位，介於州、縣之間；隋朝廢郡，縣直...
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![郡的部首]( "郡的部首")
- 1、郡讀作：jùn，聲母：j，韻母：un，聲調：四聲。2、簡體部首：阝部，部外筆畫：7畫，總筆畫：9畫。3、繁體部首：邑部，部外筆畫：7畫，總筆畫：10畫。4、五筆：VTKB，倉頡：SRNL。5、釋義：古代行政區域，中國秦代以前比縣小。...
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![鴨郡把在哪個位置]( "鴨郡把在哪個位置")
- 1、位於鴨胗和鴨食帶直接的位置，就是連線郡肝的位置，一種很好的食材。炒著吃相當脆，並且對神經、心臟和消化功能都有很大的作用，還被作為一種中藥藥材，其價值非常高。2、鴨郡把，又叫鴨食帶，鴨胰胃，鴨食管。位於鴨胗和鴨食帶直接的位置。富含、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體...
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![關於郡把的介紹 郡把是什麼？]( "關於郡把的介紹 郡把是什麼？")
- 1、郡把為鴨郡把位於鴨子的鴨胗和鴨食帶中間直接的位置，就是連著鴨肝的位置上。2、一般來說我們炒著吃最為好吃因為炒著吃比較脆，而且可以多加點辣那就更加美味了，鴨郡把還是一種食材，它的醫用價值也是非常的高。...
- 19316
![郡如何讀]( "郡如何讀")
- 1、[jùn]；2、郡是中國古代行政區域，始見於春秋時期。3、中國秦代以前比縣小，自秦代起比縣大，等同於“省”下的“市”；漢代起，郡是州的下級行政單位。郡的行政長官稱“太守”、“尹”、“相”等。4、秦分天下為三十六郡；漢代起，郡成為州的下級行政單位，介於州、縣之間；隋朝廢郡，縣直...
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![鴨郡怎麼做]( "鴨郡怎麼做")
- 1、爆炒鴨胗用料：鴨胗6個；豆瓣醬2勺；料酒2勺；醬油2勺；花椒粉1勺；澱粉2勺；姜1片；蒜3瓣；泡菜適量；芹菜2根；蔥半根做法：將鴨胗洗乾淨切成片，放入料酒，豆瓣醬，醬油，澱粉，花椒粉，少許油。醃製一段時間。準備泡菜（泡姜，泡椒），青椒絲，芹菜絲，蔥絲，蒜片，薑絲熱油下鍋醃製好的鴨胗，炒至八分熟加入各種配菜即可...
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![東方紫郡]( "東方紫郡")
- 東方紫郡是一家位於中國廣州市天河區華夏路的高檔住宅小區，由廣州嘉年華地產有限公司開發建設。小區佔地約17萬平方米，建築面積約19萬平方米，共有五棟高層住宅樓及一棟獨立洋房別墅，總戶數為816戶。小區配備有健身房、游泳池、健身房、會議室、商務中心等高階物業設施。小編...
- 18500
![怎樣涼拌滷鴨郡]( "怎樣涼拌滷鴨郡")
- 1、原料：鴨郡6個、八角適量、小蔥適量、姜適量、蒜頭適量、油適量、鹽適量。2、準備好食材，尖辣椒切碎，薑切片。3、鴨郡下水，先燒開，撇清髒沫，然後再下材料煮。4、煮的時候把調理汁兌好，生抽、鹽、雞精、白醋、辣椒碎倒入切成片的鴨郡裡入味。5、香菜切短放在鴨郡上就好了，什麼時...
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![如何醃製鴨郡肝 鴨郡肝的醃製方法]( "如何醃製鴨郡肝 鴨郡肝的醃製方法")
- 1、雞胗，洗乾淨切片。2、然後再雞胗里加上適量粗辣椒、花椒粉、紅椒油，抓勻蓋保鮮膜醃製2個小時。3、鍋裡倒油，放入姜粒、蒜粒、幹辣椒、花椒、豆瓣醬、一塊火鍋底料。4、全部底料炒散以後，加上適量開水，沸騰之後，撒上適量味精、雞精和鹽，攪拌均勻。5把醃製好的雞胗下鍋，中火煮至...
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![郡怎麼寫]( "郡怎麼寫")
- 1.郡介紹怎麼寫好郡[jùn]（形聲。從邑，君聲。從“邑”，表示與行政區域有關。本義：古代的行政區域）同本義[perfecture]郡，周制，天子地方千里，分為百縣，縣有四郡，故春秋傳曰，上大夫受縣，下大夫受郡是也。至秦初置三十六郡，以監其縣。——《說文》。朱駿聲曰：漢又增四十六郡，二十一國，凡郡國...
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