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關於根燉的生活百科

鴨翅根燉冬瓜的做法
  • 鴨翅根燉冬瓜的做法

  • 1、主料:鴨翅適量,冬瓜適量,老抽、生抽、醋胡椒適量。2、鴨翅洗淨,中間拉個口子方便入味。3、各種料醃上。4、冬瓜洗淨切塊,鋪在煲底和四周。5、醃好的鴨翅放中間,醃料澆上。蓋蓋子煮。6、煮開及時翻一翻底,改小火慢燉。7、出鍋前撒一把蔥。...
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雞翅根燉的時長
  • 雞翅根燉的時長

  • 1、雞翅根煮20分鐘左右就熟了。2、雞翅根是連線雞體至雞翅的位置,如同人的上臂與下臂的關係,雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分雞膀、膀尖兩種。雞翅上有面板、肌肉和骨,面板是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。雞翅根不同的烹...
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雞翅根燉多久能熟
  • 雞翅根燉多久能熟

  • 1、雞翅根煮20分鐘左右就熟了。2、雞翅根是連線雞體至雞翅的位置,如同人的上臂與下臂的關係,雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分雞膀、膀尖兩種。雞翅上有面板、肌肉和骨,面板是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。雞翅根不同的烹...
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桑樹根燉大骨燙有什麼好處
  • 桑樹根燉大骨燙有什麼好處

  • 桑樹根燉大骨頭的營養價值如下:1、桑樹根可以瀉肺平喘,利水消腫,可用於緩解治療肺熱喘咳與面目肌膚浮腫;2、大骨頭湯可以健脾、強健筋骨與補充鈣質;3、桑樹根燉大骨頭湯除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,膠原蛋白能增強人體制造血細胞的能力;4、...
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普通鍋雞翅根燉多久能熟
  • 普通鍋雞翅根燉多久能熟

  • 20分鐘。所需食材:雞翅500克、黃瓜100克、番茄100克、大蔥15克、姜10克、醬油10克、香油10克、白砂糖5克、鹽5克、澱粉10克、黃酒10克、花生油20克。製作方法:1、將鍋中水燒開,放雞翅中氽一下撈出,拌少許醬油;2、黃瓜洗淨切條,番茄洗淨切片,蔥姜洗淨,蔥切段,薑切片;3、鍋中放油,上火...
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雞翅根燉粉條怎麼做
  • 雞翅根燉粉條怎麼做

  • 食材:雞翅、茶樹菇、生栗子、蔥、姜、蒜、姜、花椒、花生油、醬油、草菇老抽、鹽燉雞翅根的做法:1、雞翅根洗淨、幹茶樹菇用水泡發洗淨、生栗子剝皮蔥段、薑片若干,大料兩個、花椒6、7粒炒鍋內放入適量的花生油,溫油炒蔥、姜、花椒、大料,至出香味;2、雞翅下鍋根翻炒,多翻炒些時...
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翅根燉土豆怎麼做 翅根燉土豆做法介紹
  • 翅根燉土豆怎麼做 翅根燉土豆做法介紹

  • 1、主料:雞翅根6個、馬鈴薯丁(脫水)2個2、調料:食鹽3克、醬油3克、味精1克、料酒2克、老抽5克、調和油6克、花椒粉2克、白糖2克、香葉3克。3、雞翅根解凍洗淨。4、蔥切末姜蒜切片,土豆去皮洗淨切塊,準備八角香葉。5、熱油鍋,放入雞翅根煸炒。6、再放入蔥薑蒜、八角、香葉炒出...
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雞翅根燉多久能熟 雞翅根燉的時長
  • 雞翅根燉多久能熟 雞翅根燉的時長

  • 1、雞翅根煮20分鐘左右就熟了。2、雞翅根是連線雞體至雞翅的位置,如同人的上臂與下臂的關係,雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分雞膀、膀尖兩種。雞翅上有面板、肌肉和骨,面板是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。雞翅根不同的烹...
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燉雞肉湯放葛根可以嗎
  • 燉雞肉湯放葛根可以嗎

  • 1、燉雞肉湯放葛根是可以的。2、因為這兩樣食品互相不相剋且營養豐富,包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補氣、健脾養胃的功效,特別適合老人婦女滋補身體。3、老葛根有調理人體內分泌失調的作用,晚上睡覺前吃會有比較好的功效。...
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家常燉雞翅根做法介紹
  • 家常燉雞翅根做法介紹

  • 1、原料:雞翅根、蒜、蔥、姜、八角、香葉、小茴香、花椒、白熟芝麻、料酒、生抽、老抽、冰糖、鹽、食用油。2、雞翅根洗淨後兩面斜切幾個口子。3、雞翅放入大碗中,3-4片生薑切粒,3-4瓣蒜切粒,放入雞翅碗中,再倒入適量料酒和生抽。4、用手將醃料均勻抓揉在雞翅根表面,蓋蓋醃製0....
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葛根燉雞怎麼做
  • 葛根燉雞怎麼做

  • 1、桂花葛粉羹:桂花糖5克,葛根50克。先用涼開水適量調葛粉,再用沸水衝化葛粉,使之成晶瑩透明狀,加人桂花糖調拌均勻即成。此羹甘甜潤口,氣味芬芳。此羹具有遲熱生津,解肌發表的功效,適用於發熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病症。2、葛根粉粥:葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第...
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燉雞翅根的家常製作方法 燉雞翅根的家常做法
  • 燉雞翅根的家常製作方法 燉雞翅根的家常做法

  • 1、食材:雞翅根7個、大蔥1根、姜一塊、花椒少許、八角1個、味極鮮少許。2、將雞翅根解凍,然後放入料酒醃製5分鐘。3、鍋中加入少量清水,放入雞翅根,開火焯出雞翅根中的血沫。4、將焯完水的雞翅根撈出,用清水清洗乾淨,放入盤中備用。5、將大蔥切成段,姜切成片,根據個人口味習慣準...
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大根莖蘑菇燉湯怎麼做
  • 大根莖蘑菇燉湯怎麼做

  • 1、食材:雞肉適量,大根莖蘑菇6朵,土豆1個,料酒2勺,老抽1勺,醬油2勺,耗油1勺。2、雞肉燉成塊,土豆滾刀切厚塊,大根莖蘑菇切小。3、雞肉用淡鹽水清洗,4、放料酒,薑片,耗油醃製,冷水下鍋,水開後把雞塊撈出。5、蔥薑蒜切片,起鍋熱油,油熱後下蔥薑蒜炒香,下雞肉翻炒,加入料汁翻炒。6、炒過的雞塊...
  • 21204
大根莖蘑菇燉湯的做法 大根莖蘑菇燉湯怎麼做
  • 大根莖蘑菇燉湯的做法 大根莖蘑菇燉湯怎麼做

  • 1、食材:雞肉適量,大根莖蘑菇6朵,土豆1個,料酒2勺,老抽1勺,醬油2勺,耗油1勺。2、雞肉燉成塊,土豆滾刀切厚塊,大根莖蘑菇切小。3、雞肉用淡鹽水清洗,4、放料酒,薑片,耗油醃製,冷水下鍋,水開後把雞塊撈出。5、蔥薑蒜切片,起鍋熱油,油熱後下蔥薑蒜炒香,下雞肉翻炒,加入料汁翻炒。6、炒過的雞塊...
  • 26526
紅根菠菜能燉豆腐嗎
  • 紅根菠菜能燉豆腐嗎

  • 1、理論上不可以。菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或滷水點的,含有大量的鈣,草酸與鈣可結合形成不溶性的草酸鈣,有可能導致腎結石。但是,菠菜豆腐不能同食只是一種書本理論,菠菜中的草酸和豆腐中的鈣如果直接能放在一起煮的話,它倆確實會生成草酸鈣,是不利於健康。2、實...
  • 5305
芍藥根燉肉的使用方法
  • 芍藥根燉肉的使用方法

  • 1、芍藥根可以排骨、燉肉。2、原料:山藥根、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒。3、山藥根洗淨,去皮切斷,蒸2分鐘。4、排骨洗淨,砂鍋加滿水,煮開,撇去浮沫。5、放薑片蔥結,加黃酒,轉小火。6、煨一小時,撿去蔥結,放山藥,開中火沸騰後再轉小火。7、半小時後加適量鹽,繼續煨半小時至山藥根排骨酥爛...
  • 12342
葛根燉雞湯的做法
  • 葛根燉雞湯的做法

  • 1、主料:母雞半隻。2、輔料:葛根一段(約200克)3、調料:陳皮兩片,姜5克,鹽、味精適量4、葛根削去皮,用水洗淨,再切成片。5、母雞洗淨,剁塊6、鍋中放水燒沸,把剁塊的雞肉焯水一下。7、焯好水的雞肉放入沙鍋中,加適量水,放入陳皮、姜、葛根。8、大火燒沸,小火燉1小時左右到材料熟爛。9、最...
  • 19076
紅根菠菜可以燉豆腐嗎
  • 紅根菠菜可以燉豆腐嗎

  • 1、理論上不可以。菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或滷水點的,含有大量的鈣,草酸與鈣可結合形成不溶性的草酸鈣,有可能導致腎結石。但是,菠菜豆腐不能同食只是一種書本理論,菠菜中的草酸和豆腐中的鈣如果直接能放在一起煮的話,它倆確實會生成草酸鈣,是不利於健康。2、實...
  • 18194
燉雞肉湯放葛根可以嗎 燉雞肉湯放葛根可不可以
  • 燉雞肉湯放葛根可以嗎 燉雞肉湯放葛根可不可以

  • 1、燉雞肉湯放葛根是可以的。2、因為這兩樣食品互相不相剋且營養豐富,包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補氣、健脾養胃的功效,特別適合老人婦女滋補身體。3、老葛根有調理人體內分泌失調的作用,晚上睡覺前吃會有比較好的功效。...
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三七根燉雞的家常做法
  • 三七根燉雞的家常做法

  • 1、需要提前準備好的材料包括:雞爪500克、三七20克、薑片8片、大棗5顆。2、把準備好的雞爪處理好,放鍋中焯水撈出。3、三七根,薑片切好,放一旁備用。4、鍋內放入三七根,雞爪和薑片,使用大火煮開。5、大火煮開後放入紅棗,轉小火燉90分鐘。6、時間到後盛入碗中,這樣就做好了。...
  • 9446
紅根菠菜能燉豆腐嗎 紅根菠菜可以燉豆腐嗎
  • 紅根菠菜能燉豆腐嗎 紅根菠菜可以燉豆腐嗎

  • 1、理論上不可以。菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或滷水點的,含有大量的鈣,草酸與鈣可結合形成不溶性的草酸鈣,有可能導致腎結石。但是,菠菜豆腐不能同食只是一種書本理論,菠菜中的草酸和豆腐中的鈣如果直接能放在一起煮的話,它倆確實會生成草酸鈣,是不利於健康。2、實...
  • 17755
芍藥根燉肉的使用方法有哪些 芍藥根燉肉的使用方法
  • 芍藥根燉肉的使用方法有哪些 芍藥根燉肉的使用方法

  • 1、芍藥根可以排骨、燉肉。2、原料:山藥根、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒。3、山藥根洗淨,去皮切斷,蒸2分鐘。4、排骨洗淨,砂鍋加滿水,煮開,撇去浮沫。5、放薑片蔥結,加黃酒,轉小火。6、煨一小時,撿去蔥結,放山藥,開中火沸騰後再轉小火。7、半小時後加適量鹽,繼續煨半小時至山藥根排骨酥爛...
  • 17917
燉雞翅根的家常做法
  • 燉雞翅根的家常做法

  • 1、食材:雞翅根7個、大蔥1根、姜一塊、花椒少許、八角1個、味極鮮少許。2、將雞翅根解凍,然後放入料酒醃製5分鐘。3、鍋中加入少量清水,放入雞翅根,開火焯出雞翅根中的血沫。4、將焯完水的雞翅根撈出,用清水清洗乾淨,放入盤中備用。5、將大蔥切成段,姜切成片,根據個人口味習慣準...
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培根燉牛肉的做法
  • 培根燉牛肉的做法

  • 1、培根3片,牛腩塊500克,洋蔥1個,胡蘿蔔2根,紅酒150克,牛肉高湯300克,麵粉15克,幹羅勒葉2克,幹百里香葉1克,鹽適量,胡椒粉適量,番茄300克,口菇150,番茄幹30克。2、培根切成1釐米寬的小片,洋蔥切片,胡蘿蔔切成小指粗的棍兒,番茄去皮抓碎,口菇切成小塊。3、牛腱子肉切成1寸大小的塊,用清水泡...
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三七根燉雞怎麼做 三七根燉雞的家常做法
  • 三七根燉雞怎麼做 三七根燉雞的家常做法

  • 1、需要提前準備好的材料包括:雞爪500克、三七20克、薑片8片、大棗5顆。2、把準備好的雞爪處理好,放鍋中焯水撈出。3、三七根,薑片切好,放一旁備用。4、鍋內放入三七根,雞爪和薑片,使用大火煮開。5、大火煮開後放入紅棗,轉小火燉90分鐘。6、時間到後盛入碗中,這樣就做好了。...
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