![整隻雞燉需要放什麼 整隻雞燉需要放什麼材料]( "整隻雞燉需要放什麼 整隻雞燉需要放什麼材料")
- 1、食材：土雞一隻，當歸3片，沙蔘3條，黨蔘3條，北芪3片，玉竹適量，紅棗6顆，枸杞適量，姜兩片，鹽適量。2、雞洗乾淨，雞頭、雞脖子、雞爪砍下。3、把一半的藥材放到雞肚子。4、把土雞和藥材一起放進燉盅，然後放三碗熱開水。5、隔水燉2個小時後下鹽就可品嚐了。小編還為您整理了以下內容，可能...
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![雞燉什麼好呢]( "雞燉什麼好呢")
- 1、雞和香菇燉最有營養。2、香菇雞湯食材準備雞腿1只香菇3朵薑片3片米酒、鹽各少許。3、香菇洗淨(或泡軟)、去蒂頭,雞腿先用熱水燙過。4、湯鍋裝入約八分滿的水並煮開,放入雞腿、香菇及薑片。5、待湯汁滾沸後撈除浮渣,再以小火燉煮30分鐘,調味之後淋上米酒即可食用。...
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![雞燉什麼湯]( "雞燉什麼湯")
- 1、香菇燉雞湯食材準備雞腿1只香菇3朵薑片3片米酒、鹽各少許。2、香菇洗淨(或泡軟)、去蒂頭,雞腿先用熱水燙過。3、湯鍋裝入約八分滿的水並煮開,放入雞腿、香菇及薑片。4、待湯汁滾沸後撈除浮渣,再以小火燉煮30分鐘,調味之後淋上米酒即可食用。...
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![雞燉什麼好吃又不上火 一個簡單的方法介紹給你]( "雞燉什麼好吃又不上火 一個簡單的方法介紹給你")
- 1、材料：一塊榴蓮肉和榴蓮殼老雞肉500克2、做法：1.雞肉斬塊晾乾血水。取榴蓮殼內層白色部分，切塊2.鍋里加入適量的水，下榴蓮肉和榴蓮殼肉雞肉一起大火煮開。3.轉小火慢煲，用筷子把蓋子隔開，以免湯水溢位。4.煲1.5小時候，加入適量的鹽調味，撈起湯水上的雞油即可。...
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![雞燉山藥的功效和禁忌]( "雞燉山藥的功效和禁忌")
- 1、山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用，而雞肉富含蛋白質、維生素和礦物質成分，食用也有促進發育、保健脾胃的作用，因此常吃山藥燉雞湯可健脾養胃。2、山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用...
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![雞燉山藥好處和注意事項有哪些 雞燉山藥的功效和禁忌]( "雞燉山藥好處和注意事項有哪些 雞燉山藥的功效和禁忌")
- 1、山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用，而雞肉富含蛋白質、維生素和礦物質成分，食用也有促進發育、保健脾胃的作用，因此常吃山藥燉雞湯可健脾養胃。2、山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用...
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![香菇雞燉飯怎麼做]( "香菇雞燉飯怎麼做")
- 1、鍋中加入麻油和薑片以小火慢慢煸至薑片邊緣呈微焦黃。2、然後放入雞塊和香菇炒至雞塊半熟。3、接著倒入米酒和水，煮滾後，將白米倒入拌勻。4、蓋上鍋蓋，以小火煮約10分鐘至湯汁略收幹後，開啟蓋子，放入杞子和少許鹽調味。5、然後再蓋上鍋蓋用小火續煮約5分鐘後可關火，再悶焗15...
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![雞燉什麼好吃]( "雞燉什麼好吃")
- 1、雞燉香菇好吃。食材：雞肉、香菇。輔料：青紅椒、蔥、姜、蒜、辣椒。調料：香葉、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、白糖。2、切好的雞塊涼水下鍋，開大火煮開撇去浮沫。3、撈出雞塊，過涼水多清洗幾遍。4、起鍋燒油倒入清洗乾淨的雞塊，煸炒至雞肉微黃後加入香菇和輔料...
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![香菇燉雞的做法 雞燉什麼好吃又有營養]( "香菇燉雞的做法 雞燉什麼好吃又有營養")
- 香菇燉雞：1、主料：土雞腿2只，幹香菇6朵輔料：紅棗12粒，姜2片；2、調料：酒1大匙，鹽1小匙；3、做法：土雞腿剁小塊，氽燙過去除血水後衝淨；香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內，淋酒1大匙，再加開水6杯。外鍋加水2杯半，加蓋蒸40分鐘；起鍋前加鹽調味，拌勻後即可盛出食用。...
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![雞燉山藥好處和注意事項有哪些]( "雞燉山藥好處和注意事項有哪些")
- 1、山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用，而雞肉富含蛋白質、維生素和礦物質成分，食用也有促進發育、保健脾胃的作用，因此常吃山藥燉雞湯可健脾養胃。2、山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用...
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![雞燉山藥的正確做法是什麼 雞燉山藥的正確做法]( "雞燉山藥的正確做法是什麼 雞燉山藥的正確做法")
- 1、食材：農家院雞一隻、淮山藥一根、枸杞子適量、圓蔥適量、姜適量、米酒適量、鹽適量；2、雞宰後，清洗腹部，切割成一小塊，清洗圓蔥和姜，生薑片，圓蔥結。3、把切完的黑椒雞塊放進鍋中，新增充足的涼水，燒開。4、去掉白沫子，加一湯匙米酒，放進生薑片蔥結，把水燒開，調低火。蓋上外蓋，燉30分...
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![整隻雞燉需要放什麼材料]( "整隻雞燉需要放什麼材料")
- 1、食材：土雞一隻，當歸3片，沙蔘3條，黨蔘3條，北芪3片，玉竹適量，紅棗6顆，枸杞適量，姜兩片，鹽適量。2、雞洗乾淨，雞頭、雞脖子、雞爪砍下。3、把一半的藥材放到雞肚子。4、把土雞和藥材一起放進燉盅，然後放三碗熱開水。5、隔水燉2個小時後下鹽就可品嚐了。小編還為您整理了以下內容，可能...
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![雞和什麼菜一起燉好吃 雞燉什麼好吃]( "雞和什麼菜一起燉好吃 雞燉什麼好吃")
- 1、雞燉香菇好吃。食材：雞肉、香菇。輔料：青紅椒、蔥、姜、蒜、辣椒。調料：香葉、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、白糖。2、切好的雞塊涼水下鍋，開大火煮開撇去浮沫。3、撈出雞塊，過涼水多清洗幾遍。4、起鍋燒油倒入清洗乾淨的雞塊，煸炒至雞肉微黃後加入香菇和輔料...
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![雞燉山藥的正確做法是什麼]( "雞燉山藥的正確做法是什麼")
- 1、食材：農家院雞一隻、淮山藥一根、枸杞子適量、圓蔥適量、姜適量、米酒適量、鹽適量；2、雞宰後，清洗腹部，切割成一小塊，清洗圓蔥和姜，生薑片，圓蔥結。3、把切完的黑椒雞塊放進鍋中，新增充足的涼水，燒開。4、去掉白沫子，加一湯匙米酒，放進生薑片蔥結，把水燒開，調低火。蓋上外蓋，燉30分...
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![家常雞燉蘑菇怎樣做]( "家常雞燉蘑菇怎樣做")
- 1、食材：大公雞1只、蘑菇適量。2、肌肉剁成小塊，不宜太大。3、鍋內燒開水，放入雞肉焯水後撈出。4、起油鍋，放入冰糖，待冰糖炒出顏色時放入雞肉翻炒上色，然後放入花椒、大料、香葉及蔥薑蒜、料酒、生抽，繼續翻炒約10分鐘至雞皮出油。5、加入足量的水，小火燉，中途要撇去浮沫。6、燉...
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![雞燉什麼好吃又有營養]( "雞燉什麼好吃又有營養")
- 香菇燉雞：1、主料：土雞腿2只，幹香菇6朵輔料：紅棗12粒，姜2片；2、調料：酒1大匙，鹽1小匙；3、做法：土雞腿剁小塊，氽燙過去除血水後衝淨；香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內，淋酒1大匙，再加開水6杯。外鍋加水2杯半，加蓋蒸40分鐘；起鍋前加鹽調味，拌勻後即可盛出食用。...
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![雞湯用什麼雞燉好喝]( "雞湯用什麼雞燉好喝")
- 1、土雞，相對於飼養的肉雞，土雞的營養價值要高很多，因為土雞是散養的，所以吃的食物都是比較天然的，而且每天在外面找食，土雞肉也比較的緊實。土雞肉中含有非常豐富的蛋白質和各種微量元素，脂肪含量也比較低，燉湯味道鮮美且肉質鮮嫩。2、烏雞，烏雞也是燉湯非常好的，據醫學研究，烏雞中...
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![雞燉土豆塊怎麼燉]( "雞燉土豆塊怎麼燉")
- 雞肉燉土豆塊一共分為五個步驟，需準備食材：雞塊、蔥薑蒜、白糖、土豆等，下面是詳細操作：第一步：雞塊焯水雞塊涼水下鍋加料酒焯水。水開撇去浮沫，撈出雞塊洗淨備用。第二步：下雞塊炒糖色起鍋燒油下入白糖炒製糖色，下入雞塊，翻炒均勻上色。第三步：加入調料加蔥、姜、蒜、花椒、八角、...
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![雞燉了之後有腥味怎麼除腥]( "雞燉了之後有腥味怎麼除腥")
- 在雞湯中放點生薑，在燉一會兒，或者稍微放點醋。雞湯除腥的方法：1、清理雞的時候，將雞身內外黏附的血塊內臟挖乾淨。2、先放在水裡把雞燙透，雞肉表皮受熱後，毛孔張開，可以排除一些表皮脂肪油，達到去腥味目的。3、在煮雞湯之前，最好用醬油、料酒醃製20分鐘。4、在煮雞湯時加入料酒、...
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![雞湯用什麼雞燉好喝 燉雞湯用什麼雞]( "雞湯用什麼雞燉好喝 燉雞湯用什麼雞")
- 1、土雞，相對於飼養的肉雞，土雞的營養價值要高很多，因為土雞是散養的，所以吃的食物都是比較天然的，而且每天在外面找食，土雞肉也比較的緊實。土雞肉中含有非常豐富的蛋白質和各種微量元素，脂肪含量也比較低，燉湯味道鮮美且肉質鮮嫩。2、烏雞，烏雞也是燉湯非常好的，據醫學研究，烏雞中...
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![雞燉什麼好]( "雞燉什麼好")
- 1、雞和香菇燉最有營養。2、香菇雞湯食材準備雞腿1只香菇3朵薑片3片米酒、鹽各少許。3、香菇洗淨(或泡軟)、去蒂頭,雞腿先用熱水燙過。4、湯鍋裝入約八分滿的水並煮開,放入雞腿、香菇及薑片。5、待湯汁滾沸後撈除浮渣,再以小火燉煮30分鐘,調味之後淋上米酒即可食用。...
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![雞燉什麼湯好呢]( "雞燉什麼湯好呢")
- 1、香菇燉雞湯食材準備雞腿1只香菇3朵薑片3片米酒、鹽各少許。2、香菇洗淨(或泡軟)、去蒂頭,雞腿先用熱水燙過。3、湯鍋裝入約八分滿的水並煮開,放入雞腿、香菇及薑片。4、待湯汁滾沸後撈除浮渣,再以小火燉煮30分鐘,調味之後淋上米酒即可食用。...
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![肚子和雞燉還可以加什麼]( "肚子和雞燉還可以加什麼")
- 肚子和雞燉還可以加紅棗，因為紅棗枸杞本身具有一定的補養氣血的作用，如果和雞一起燉的話，也具有一定的滋補身體的作用。如果平時體質虛弱或者產後、流產後，都是可以吃一些的，又因為這屬於高蛋白的食物，也可以促進身體恢復增加身體的抵抗力。...
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![紅燒雞燉木耳如何做]( "紅燒雞燉木耳如何做")
- 1、食材：雞一隻，黑木耳一小把（按個人喜好新增），調和油適量，幹辣椒6個（按口味加減），生薑適量，大蒜適量，醬油兩勺，料酒一勺，味精適量，鹽適量。2、木耳提前泡發待用。3、雞切好（老闆代勞），洗淨，倒入鍋中，加水燒開，然後撈起再洗一遍。4、同時將大蒜，生薑，幹辣椒切好。5、鍋中倒油將切好的生薑等放入...
- 6055
![整隻雞燉需要放什麼]( "整隻雞燉需要放什麼")
- 1、食材：土雞一隻，當歸3片，沙蔘3條，黨蔘3條，北芪3片，玉竹適量，紅棗6顆，枸杞適量，姜兩片，鹽適量。2、雞洗乾淨，雞頭、雞脖子、雞爪砍下。3、把一半的藥材放到雞肚子。4、把土雞和藥材一起放進燉盅，然後放三碗熱開水。5、隔水燉2個小時後下鹽就可品嚐了。小編還為您整理了以下內容，可能...
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