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關於豆沙粽子的生活百科

豆沙粽子怎麼做好吃

  • 豆沙粽子怎麼做好吃

  • 豆沙粽子怎麼做好吃？讓我們一起了解一下吧。做法一：材料：糯米2000克、赤小豆500克、豬油（板油）250克、白砂糖100克、白酒5克。步驟：1、將赤小豆洗淨，入鍋加水浸沒，用旺火煮3小時；2、再改小火燜1小時，待赤豆酥爛後，倒入淘籮；3、淘籮下面放大盆，用手不停地推擦酥爛的赤豆；4、同時將水從淘...
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紅豆粽子怎麼煮

  • 紅豆粽子怎麼煮

  • 1、包粽子紅豆不泡水若是用高壓鍋煮的話要二十分鐘至半個小時即可；普通的鍋要2小時。2、紅豆粽子怎麼煮（1）粽子可以用高壓鍋煮，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面。（2）高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，...
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豆沙粽子的做法

  • 豆沙粽子的做法

  • 粽子是端午節一定會吃的一種食物，大家都很喜歡，現在的粽子有很多不同的口味，今天教大家做一道好吃的豆沙粽子，就是包入了豆沙的粽子。豆沙粽子的做法並不難，有興趣的可以試試。粽子怎麼包好吃食材：糯米150克、豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根豆沙粽子的做法：1、糯米提前泡1個小時；2...
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豆沙餡粽子怎麼包

  • 豆沙餡粽子怎麼包

  • 首先將手洗乾淨溼潤，再把一碗飯的分量放在左手手心上先稍壓平，中間放入準備好的餡；然後將飯往中心包起，成為一個圓球狀；左手稍微曲起，並彎成山狀，將飯糰稍加壓擠形成三角形狀，然後將飯糰數次翻轉；左右兩側邊用手指往內略壓，讓兩邊圓凸起，將成形的飯糰放在盤子上，再將雙手弄溼搓上少許...
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綠豆芝麻粽子做法 綠豆芝麻粽子怎麼做

  • 綠豆芝麻粽子做法 綠豆芝麻粽子怎麼做

  • 1、食材：糯米2斤，綠豆沙適量，芝麻適量，粽葉適量，白砂糖，鹽適量，棉線球1個。2、粽葉清水泡水8小時以上，再用刷子輕輕刷洗葉子正反面，過清水後備用。3、糯米清洗後控幹水備用。4、炒熟的芝麻磨成粉和豆沙、白砂糖混合攪拌均勻，加入少量的豬油更香，如果覺得豆沙泥太溼，可以加入適量的糯...
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如何做豆沙粽子

  • 如何做豆沙粽子

  • 1、食材：粽葉、糯米、豆沙、綁繩。2、做法：將粽葉和糯米提前浸泡兩個小時，粽葉捲成筒狀，在粽葉裡鋪一點糯米，糯米上再鋪一層豆沙，然後在豆沙上再鋪一層糯米，用將粽葉的口封住，再用繩子綁住，綁緊一點，以免煲的時候漏出米來。放入鍋中，蒸煮兩個小時左右即可出鍋。...
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紅豆粽子做法

  • 紅豆粽子做法

  • 1、糯米500g，紅豆100g，葡萄乾200g，粽子葉適量，白砂糖適量。2、準備好適量多的竹筍葉進行浸泡，把紅豆和糯米也進行泡30分鐘左右，後準備這開始包粽子。3、把泡好的糯米進行抓去出開始包粽子放入適量的紅豆和葡萄乾，後加入些白砂糖。4、把用竹筍葉一個地包好粽子，後用線繩進行把粽子...
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豆沙餡粽子煮熟心是硬的原因

  • 豆沙餡粽子煮熟心是硬的原因

  • 1、如果我們在熬煮豆沙餡的粽子的時候發現煮出來的粽子中還有硬心的話，那就說明我們的粽子還沒有完全被煮熟，它內部的硬心就是那些半生狀態的糯米。2、我們平時在熬煮粽子之前，最好是提前將糯米放入水中浸泡一夜，直到糯米被浸泡至能被手捏碎的狀態，這樣的糯米更容易被煮熟，也就...
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紅豆沙粽子製作步驟

  • 紅豆沙粽子製作步驟

  • 1、食材明細：圓粒糯米500克，紅豆沙500克。2、圓粒糯米清洗兩遍，用涼水泡透再用；紅豆沙可以用現成的，也可以自己炒，只要不嫌累；幹粽葉清洗兩遍，用涼水浸泡3個小時左右，葉片才會柔軟而且有彈性；剪刀、小繩、高壓鍋也一併準備好；3、取兩片葉子，頭尾交錯著疊在一起，將頭部的硬梗和尾部的葉...
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紅豆粽子怎麼做 紅豆粽子做法

  • 紅豆粽子怎麼做 紅豆粽子做法

  • 1、糯米500g，紅豆100g，葡萄乾200g，粽子葉適量，白砂糖適量。2、準備好適量多的竹筍葉進行浸泡，把紅豆和糯米也進行泡30分鐘左右，後準備這開始包粽子。3、把泡好的糯米進行抓去出開始包粽子放入適量的紅豆和葡萄乾，後加入些白砂糖。4、把用竹筍葉一個地包好粽子，後用線繩進行把粽子...
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豆沙包用什麼豆子

  • 豆沙包用什麼豆子

  • 豆沙包用什麼豆子：答案是紅豆。“豆沙包用什麼豆子”主要包括：小紅豆、紅小豆、小紅豆、紅小豆，並且大部分使用者都認為小紅豆更好。用的是小紅豆，個頭比綠豆稍大點;外面賣的豆沙包為了口感裡面加了油脂，吃多了並不健康，還是自己煮紅豆做陷兒比較好。甜豆沙包子是用小豆(別名紅豆...
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豆沙粽子的做法和包法 豆沙粽子怎麼包

  • 豆沙粽子的做法和包法 豆沙粽子怎麼包

  • 1、食材：(做20個)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克鹽8克豬油60克甜栗子20粒竹葉20片綁粽子的繩10米。2、製作方法：糯米在前一天晚上用水洗淨後，放在水中浸泡著，在要做粽子前的20～30分鐘瀝去水分。3、在炒鍋內，加水及砂糖各250克，再加入鹽等煮沸，倒豆沙入鍋，用中火煮成固體狀。...
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豆沙粽子的做法和包法

  • 豆沙粽子的做法和包法

  • 1、食材：(做20個)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克鹽8克豬油60克甜栗子20粒竹葉20片綁粽子的繩10米。2、製作方法：糯米在前一天晚上用水洗淨後，放在水中浸泡著，在要做粽子前的20～30分鐘瀝去水分。3、在炒鍋內，加水及砂糖各250克，再加入鹽等煮沸，倒豆沙入鍋，用中火煮成固體狀。...
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紅豆沙細米粽子的做法和配方

  • 紅豆沙細米粽子的做法和配方

  • 1、配料：西米適量、粽葉適量、紅豆適量、白糖適量、棉線、適量。2、買的溼粽葉，清水洗幾遍即可，兩頭修剪，鍋中放水把粽葉煮5-6分鐘。這樣做使粽葉變軟，包的時候不容易裂開。3、準備好紅豆，可以在超市買現成的蜜紅豆，也可以自己用高壓鍋提前壓好，加入大量的白糖攪拌均勻也可。4、...
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如何做綠豆粽子

  • 如何做綠豆粽子

  • 1、食材：糯米500g、綠豆適量、粽葉適量、鹽適量、鹼水適量。2、做法：糯米洗淨，控幹水分，放鹽拌勻，放鹼拌勻，放綠豆。三皮粽葉，做成錐形，放入辦好的糯米（可以適當放點豬肉或者雞胸肉），用繩子綁好。放入鍋中，大火煮開，改中火煮2小時，即可食用...
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豆沙餡粽子煮熟心是硬的原因 豆沙餡粽子為什麼煮熟心是硬的

  • 豆沙餡粽子煮熟心是硬的原因 豆沙餡粽子為什麼煮熟心是硬的

  • 1、如果我們在熬煮豆沙餡的粽子的時候發現煮出來的粽子中還有硬心的話，那就說明我們的粽子還沒有完全被煮熟，它內部的硬心就是那些半生狀態的糯米。2、我們平時在熬煮粽子之前，最好是提前將糯米放入水中浸泡一夜，直到糯米被浸泡至能被手捏碎的狀態，這樣的糯米更容易被煮熟，也就...
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紅豆沙粽子的做法 紅豆沙粽子製作步驟

  • 紅豆沙粽子的做法 紅豆沙粽子製作步驟

  • 1、食材明細：圓粒糯米500克，紅豆沙500克。2、圓粒糯米清洗兩遍，用涼水泡透再用；紅豆沙可以用現成的，也可以自己炒，只要不嫌累；幹粽葉清洗兩遍，用涼水浸泡3個小時左右，葉片才會柔軟而且有彈性；剪刀、小繩、高壓鍋也一併準備好；3、取兩片葉子，頭尾交錯著疊在一起，將頭部的硬梗和尾部的葉...
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豆沙粽子怎麼做

  • 豆沙粽子怎麼做

  • 1、食材：粽葉、糯米、豆沙、綁繩。2、做法：將粽葉和糯米提前浸泡兩個小時，粽葉捲成筒狀，在粽葉裡鋪一點糯米，糯米上再鋪一層豆沙，然後在豆沙上再鋪一層糯米，用將粽葉的口封住，再用繩子綁住，綁緊一點，以免煲的時候漏出米來。放入鍋中，蒸煮兩個小時左右即可出鍋。...
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紅豆粽子怎麼做

  • 紅豆粽子怎麼做

  • 1、糯米500g，紅豆100g，葡萄乾200g，粽子葉適量，白砂糖適量。2、準備好適量多的竹筍葉進行浸泡，把紅豆和糯米也進行泡30分鐘左右，後準備這開始包粽子。3、把泡好的糯米進行抓去出開始包粽子放入適量的紅豆和葡萄乾，後加入些白砂糖。4、把用竹筍葉一個地包好粽子，後用線繩進行把粽子...
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豆沙餡粽子為什麼煮熟心是硬的

  • 豆沙餡粽子為什麼煮熟心是硬的

  • 1、如果我們在熬煮豆沙餡的粽子的時候發現煮出來的粽子中還有硬心的話，那就說明我們的粽子還沒有完全被煮熟，它內部的硬心就是那些半生狀態的糯米。2、我們平時在熬煮粽子之前，最好是提前將糯米放入水中浸泡一夜，直到糯米被浸泡至能被手捏碎的狀態，這樣的糯米更容易被煮熟，也就...
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紅豆沙粽子的做法

  • 紅豆沙粽子的做法

  • 1、食材明細：圓粒糯米500克，紅豆沙500克。2、圓粒糯米清洗兩遍，用涼水泡透再用；紅豆沙可以用現成的，也可以自己炒，只要不嫌累；幹粽葉清洗兩遍，用涼水浸泡3個小時左右，葉片才會柔軟而且有彈性；剪刀、小繩、高壓鍋也一併準備好；3、取兩片葉子，頭尾交錯著疊在一起，將頭部的硬梗和尾部的葉...
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豆沙粽子怎麼做 如何做豆沙粽子

  • 豆沙粽子怎麼做 如何做豆沙粽子

  • 1、食材：粽葉、糯米、豆沙、綁繩。2、做法：將粽葉和糯米提前浸泡兩個小時，粽葉捲成筒狀，在粽葉裡鋪一點糯米，糯米上再鋪一層豆沙，然後在豆沙上再鋪一層糯米，用將粽葉的口封住，再用繩子綁住，綁緊一點，以免煲的時候漏出米來。放入鍋中，蒸煮兩個小時左右即可出鍋。...
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紅豆沙粽子的做法步驟是什麼

  • 紅豆沙粽子的做法步驟是什麼

  • 1、將糯米淘洗乾淨，放入清水裡浸泡至能捏碎，備用。2、將紅豆洗淨，泡1.5小時後攪碎，再和糯米放在一起拌勻，備用。3、將粽葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4、取泡好洗淨的粽葉三四片擺齊，捲成圓錐形的筒，放入拌和的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩紮緊。5、將包...
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豆沙粽子怎麼包

  • 豆沙粽子怎麼包

  • 1、食材：(做20個)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克鹽8克豬油60克甜栗子20粒竹葉20片綁粽子的繩10米。2、製作方法：糯米在前一天晚上用水洗淨後，放在水中浸泡著，在要做粽子前的20～30分鐘瀝去水分。3、在炒鍋內，加水及砂糖各250克，再加入鹽等煮沸，倒豆沙入鍋，用中火煮成固體狀。...
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一個豆沙粽子的熱量有多少

  • 一個豆沙粽子的熱量有多少

  • 豆沙粽子熱量高，應注意適量食用：1.豆沙粽子的熱量較高：每個熱量約含500至600大卡，且豆沙粽多以豬油炒過，熱量增加很多。2.粽子屬於高熱量、不易消化的食品：1只粽子約含500至650千卡，且不同內餡、米的使用量不同，熱量差別較大。3.包健康粽的做法：用部分雜糧米代替，增加纖維質及維生...
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