![蔥香蛋如何做]( "蔥香蛋如何做")
- 1、用料：雞蛋4個，蔥2根，生抽1湯匙，胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成凝固就可翻面了。喜歡滑蛋，可以關火用餘溫來煎。如果喜...
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![蔥香煎蛋的做法 蔥香蛋如何做]( "蔥香煎蛋的做法 蔥香蛋如何做")
- 1、用料：雞蛋4個，蔥2根，生抽1湯匙，胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成凝固就可翻面了。喜歡滑蛋，可以關火用餘溫來煎。如果喜...
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![蔥香肉鬆蛋糕卷]( "蔥香肉鬆蛋糕卷")
- 1、材料：低筋麵粉100克，雞蛋4個，調料，牛奶60克，玉米油40克，白砂糖60克，細香蔥5克，肉鬆10克，淡奶適量。2、香蔥洗淨切末備用。3、烤盤鋪好油紙，四角剪開重疊，讓油紙服帖於烤盤上，油紙上撒上肉鬆。4、蛋黃加入材料A中的白糖拌勻。5、繼續加入玉米油拌勻。6、加入牛奶拌勻。7、加入過篩...
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![蔥醬香雞蛋做法分享 蔥醬香雞蛋如何做]( "蔥醬香雞蛋做法分享 蔥醬香雞蛋如何做")
- 1、用料：雞蛋3個、蔥3根、黃豆醬適量、油適量。2、把雞蛋加點水打散，蔥切粗絲。3、鍋中加油，油熱後放入雞蛋翻炒到完全凝固，盛出備用。4、鍋中加油，油熱後放入黃豆醬炒香，放入蔥炒軟，放入雞蛋翻炒均勻即可盛出。...
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![怎樣製作香蔥炒雞蛋 香蔥炒蛋教程]( "怎樣製作香蔥炒雞蛋 香蔥炒蛋教程")
- 1、雞蛋5個，香蔥30g。2、將香蔥洗乾淨，切成末。3、在香蔥中放入食鹽，攪拌均勻，醃一會。4、在香蔥中打入雞蛋充分攪拌均勻。5、在鍋裡放入適量的色拉油。6、將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中。7、先將一面煎好後，慢慢翻面再煎另外一面。8、待兩面都煎好後，起鍋，美味的香蔥炒雞蛋就做好了...
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![蔥香蛋卷的做法 蔥香蛋卷怎麼做]( "蔥香蛋卷的做法 蔥香蛋卷怎麼做")
- 1、原料為雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙（30ml）、鹽、白砂糖各1茶匙（5g）、油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均勻。豬後腿肉洗淨，瀝去水分，剁成細細的肉餡，加入剩餘的水澱粉(1湯匙，15ml)、白...
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![蔥香蛋卷的做法]( "蔥香蛋卷的做法")
- 1、原料為雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙（30ml）、鹽、白砂糖各1茶匙（5g）、油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均勻。豬後腿肉洗淨，瀝去水分，剁成細細的肉餡，加入剩餘的水澱粉(1湯匙，15ml)、白...
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![海鮮香蔥炒雞蛋]( "海鮮香蔥炒雞蛋")
- 1、主料：海蠣200克、雞蛋3個。調料：鹽、料酒、白胡椒粉、地瓜粉適量、香蔥適量。2、海蠣事先用鹽水浸泡15分鐘左右，洗淨瀝乾；3、將蔥花、雞蛋、海蠣放入碗中，加入調味品攪拌均勻；4、熱鍋入油，倒入海蠣雞蛋糊，攤開，煎至稍微定型；5、用鏟子劃散，繼續翻炒5分鐘左右，看海蠣熟了就可以了。...
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![蔥香蛋卷如何做]( "蔥香蛋卷如何做")
- 1、用料：雞蛋4個，豬後腿肉300g，香蔥150g，水澱粉2湯匙（30ml），鹽、白砂糖各1茶匙（5g），油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均勻。豬後腿肉洗淨，瀝去水分，剁成細細的肉餡，加入剩餘的水澱粉(1湯匙，15ml)、白砂糖、鹽、切...
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![香蔥雞蛋羹如何做 香蔥雞蛋羹做法介紹]( "香蔥雞蛋羹如何做 香蔥雞蛋羹做法介紹")
- 1、準備食材：雞蛋、小蔥、蒸魚鼓油、香油，食鹽。2、雞蛋磕入一個較深的容器內，加入1茶匙食鹽。3、用手動打蛋器或筷子攪散成蛋液。4、往蛋液裡徐徐倒入2倍蛋液的溫開水，邊倒邊攪，兩手同時進行。這時的蛋液會比之前稀、顏色也淺一些，同時也會有很多氣泡，要用麵粉篩過濾一遍。5、...
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![香煎洋蔥蛋餅]( "香煎洋蔥蛋餅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：200克;洋蔥:70克;胡蘿蔔:40克;五香粉：1/8勺;料酒：1/4勺;白醋：2滴;色拉油：適量;食鹽：1/4勺;香煎洋蔥蛋餅的做法洋蔥切成細絲，胡蘿蔔去皮後切成細絲雞蛋打入碗中，加入鹽、料酒、白醋攪打，攪至出現大泡沫為止...
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![蔥香雞蛋千層餅]( "蔥香雞蛋千層餅")
- 1、原料：雞蛋、香蔥、鹽、胡椒粉。2、雞蛋打入碗中。3、調入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。4、香蔥切細末。5、把香蔥末倒入蛋液裡，攪拌均勻。6、平底鍋燒熱，抹一層薄油，倒入一層薄薄的香蔥蛋液，開小火煎。7、待蛋餅底部煎熟，表面剛剛熟的時候，捲起來，靠旁邊放。8、接著再倒入一層薄...
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![蔥香煎蛋的做法]( "蔥香煎蛋的做法")
- 1、用料：雞蛋4個，蔥2根，生抽1湯匙，胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成凝固就可翻面了。喜歡滑蛋，可以關火用餘溫來煎。如果喜...
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![做香蔥燉蛋的步驟 香蔥燉蛋如何做]( "做香蔥燉蛋的步驟 香蔥燉蛋如何做")
- 1、雞蛋1個、香蔥1根、鹽0.5克、家樂雞粉1克、料酒少許、醬油1/2茶匙、橄欖油1茶匙。2、做法：香蔥和雞蛋。3、雞蛋在碗裡打散。4、加入鹽、料酒、雞粉攪拌均。5、用大邊蛋殼加3殼清水攪拌均勻。6、過濾後蓋上保鮮膜戳些小孔。7、鍋中水開後放入蒸10分鐘蔥切好。8、蒸好的...
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![如何做蔥香肉鬆蛋糕卷 蔥香肉鬆蛋糕卷]( "如何做蔥香肉鬆蛋糕卷 蔥香肉鬆蛋糕卷")
- 1、材料：低筋麵粉100克，雞蛋4個，調料，牛奶60克，玉米油40克，白砂糖60克，細香蔥5克，肉鬆10克，淡奶適量。2、香蔥洗淨切末備用。3、烤盤鋪好油紙，四角剪開重疊，讓油紙服帖於烤盤上，油紙上撒上肉鬆。4、蛋黃加入材料A中的白糖拌勻。5、繼續加入玉米油拌勻。6、加入牛奶拌勻。7、加入過篩...
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![香蔥炒雞蛋怎麼做 香蔥炒雞蛋的做法]( "香蔥炒雞蛋怎麼做 香蔥炒雞蛋的做法")
- 1、材料：雞蛋，香蔥、油、鹽、料酒、香油各適量。2、做法：（1）香蔥洗淨切碎，將雞蛋打入碗中，加入香油、鹽、料酒攪拌均勻，加入香蔥攪拌均勻。（2）熱鍋放油，倒入攪拌好的蛋液。（3）用鍋鏟快速翻炒，炒至所有蛋液凝固成塊即可出鍋。...
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![香蔥雞蛋卷]( "香蔥雞蛋卷")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;豬肉餡：150克;細香蔥：2棵;生抽：10毫升;白糖：3克;澱粉：5克;食鹽：2克;植物油：1湯匙;香蔥雞蛋卷的做法香蔥摘洗乾淨，切成蔥花，雞蛋打散攪打均勻豬肉餡放入碗中，加入生抽、澱粉、白糖、鹽和蔥花，攪拌均勻平底...
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![蔥香雞蛋餅怎樣做 蔥香雞蛋餅的做法]( "蔥香雞蛋餅怎樣做 蔥香雞蛋餅的做法")
- 1、麵粉500克，酵母3克，蔥1扎，火腿腸2根，食用油少許，鹽2茶匙，雞粉少許。2、酵母用溫水化開，倒入麵粉中；逐點倒入溫水和麵，放置2小時發酵。3、蔥洗乾淨，切成沫，加入鹽及雞粉醃一下。4、火腿腸切成小薄片，倒入蔥沫中，再加少許食用油，攪拌均勻。5、將發酵好的麵糰揉好，分成4段，再擀成薄面。6...
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![香蔥雞蛋羹做法介紹 香蔥雞蛋羹如何做]( "香蔥雞蛋羹做法介紹 香蔥雞蛋羹如何做")
- 1、準備食材：雞蛋、小蔥、蒸魚鼓油、香油，食鹽。2、雞蛋磕入一個較深的容器內，加入1茶匙食鹽。3、用手動打蛋器或筷子攪散成蛋液。4、往蛋液裡徐徐倒入2倍蛋液的溫開水，邊倒邊攪，兩手同時進行。這時的蛋液會比之前稀、顏色也淺一些，同時也會有很多氣泡，要用麵粉篩過濾一遍。5、...
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![蔥香雞蛋羹]( "蔥香雞蛋羹")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;食鹽：適量;香油：適量;小蔥：適量;水：適量;蔥香雞蛋羹的做法將2個新鮮雞蛋磕入碗中，用筷子攪打，放入少量鹽調勻倒入涼白開輕輕攪拌均勻將蛋液過濾後倒入碗中，用保鮮膜將碗口密封起鍋，加水，水燒開後將碗放...
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![蔥香雞蛋羹的做法 蔥香雞蛋羹如何做]( "蔥香雞蛋羹的做法 蔥香雞蛋羹如何做")
- 蔥香雞蛋羹的做法步驟如下：1、準備食材：雞蛋兩個、香蔥適量。2、將雞蛋打散，可以往雞蛋中放入小半勺料酒，然後攪拌勻均。（放料酒可以去除雞蛋中的腥味，但切記不要放多，一點點即可）3、往雞蛋中倒入150毫升左右的溫水，然後攪拌勻均。（首先，雞蛋和水的比例大概是1：1.5到1：2之間。水量多，雞...
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![香蔥燉蛋如何做]( "香蔥燉蛋如何做")
- 1、雞蛋1個、香蔥1根、鹽0.5克、家樂雞粉1克、料酒少許、醬油1/2茶匙、橄欖油1茶匙。2、做法：香蔥和雞蛋。3、雞蛋在碗裡打散。4、加入鹽、料酒、雞粉攪拌均。5、用大邊蛋殼加3殼清水攪拌均勻。6、過濾後蓋上保鮮膜戳些小孔。7、鍋中水開後放入蒸10分鐘蔥切好。8、蒸好的...
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![香蔥炒蛋教程]( "香蔥炒蛋教程")
- 1、雞蛋5個，香蔥30g。2、將香蔥洗乾淨，切成末。3、在香蔥中放入食鹽，攪拌均勻，醃一會。4、在香蔥中打入雞蛋充分攪拌均勻。5、在鍋裡放入適量的色拉油。6、將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中。7、先將一面煎好後，慢慢翻面再煎另外一面。8、待兩面都煎好後，起鍋，美味的香蔥炒雞蛋就做好了...
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![蔥香蛋卷怎麼做]( "蔥香蛋卷怎麼做")
- 1、原料為雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙（30ml）、鹽、白砂糖各1茶匙（5g）、油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均勻。豬後腿肉洗淨，瀝去水分，剁成細細的肉餡，加入剩餘的水澱粉(1湯匙，15ml)、白...
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![蔥香蛋卷的做法 蔥香蛋卷如何做]( "蔥香蛋卷的做法 蔥香蛋卷如何做")
- 1、用料：雞蛋4個，豬後腿肉300g，香蔥150g，水澱粉2湯匙（30ml），鹽、白砂糖各1茶匙（5g），油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均勻。豬後腿肉洗淨，瀝去水分，剁成細細的肉餡，加入剩餘的水澱粉(1湯匙，15ml)、白砂糖、鹽、切...
- 20067
生活全書館
