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關於燜飯的生活百科

排骨蔬菜燜飯的做法
  • 排骨蔬菜燜飯的做法

  • 1、原料:排骨適量。2、鍋中放入淘洗好的大米,加入胡蘿蔔丁,玉米,豌豆,土豆丁,炒了糖色的排骨,碗中加入兩大勺生抽,半勺老抽,半勺蠔油,一大勺老乾媽,一小勺白糖,一小勺白胡椒粉,一小勺鹽,攪拌均勻。3、鍋中倒入醬汁,米和水的比例1:1,攪拌均勻,蓋蓋燜一個小時,攪拌均勻就可以吃了。...
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如何製作燜飯 燜飯的做法
  • 如何製作燜飯 燜飯的做法

  • 1、把豇豆、香腸、香菇切丁。2、與米一起放入電飯鍋。3、再加生薑、魚露、糖、鹽、白胡椒粉、調和油、水、少些,拌勻。4、把電飯鍋開到菜飯一檔。5、四十分鐘後飯燒好,再加入白芝麻和麻油拌勻即可了。...
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南瓜臘腸燜飯的電飯煲做法介紹
  • 南瓜臘腸燜飯的電飯煲做法介紹

  • 1、材料:貝貝南瓜半個、臘腸一根、甜玉米粒小半杯、胡蘿蔔一根、大米400g、有機醬油、鹽、白糖、黑胡椒粉、清水。2、把原料清洗乾淨,甜玉米剝粒,胡蘿蔔和貝貝南瓜去皮切成小塊,臘腸去腸衣切個小丁;3、把所有的食材放在一個大碗裡,加上有機醬油、鹽、白糖、黑胡椒粉一起攪拌均...
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燜飯拌飯的家常做法
  • 燜飯拌飯的家常做法

  • 1、土豆1個,胡蘿蔔一根,香菇10朵,黃瓜半根,圓白菜適量,孜然粉適量,拌飯醬適量。把材料洗乾淨,準備好。2、番茄現在還不是季節。好硬,把米洗乾淨,鋪一層土豆。番茄難熟。一定得把番茄放第一個,然後番茄表面切幾刀。然後再鋪菜。3、加了拌飯醬進去。加了適量醬油,再鋪菜。4、番茄一定...
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製作五花肉豆燜飯的方法
  • 製作五花肉豆燜飯的方法

  • 1、食材:新鮮蠶豆333g,紅豆65g,五花肉182g,鹽9g,花生油5g,米160g,水225g,醬油適量,胡椒粉適量。2、五花肉切成薄片兒用鹽拌勻。3、再加上適量的胡椒粉拌勻。4、加上花生油拌勻。5、米洗淨放入電飯煲。6、將蠶豆洗淨也放入。7、再加入泡好的紅豆。8、將五花肉加上,放入水。9、按下電...
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五香肉燜飯怎麼做
  • 五香肉燜飯怎麼做

  • 1、八角1個、料酒3勺、蔥、姜、蒜適量、鹽適量、老抽3勺、食用油適量、蠔油適量、胡蘿蔔1根、玉米適量、香菇4顆、五花肉適量、豆角適量。2、做法:所有食材洗乾淨備用,在超市買現成的玉米粒,豬肉也可以用牛羊肉代替看個人喜好選擇,不喜歡香菇的也可以換杏鮑菇。蔥薑蒜切片,其...
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香菇肉燜飯怎麼做如何做好吃
  • 香菇肉燜飯怎麼做如何做好吃

  • 香菇肉燜飯的做法如下:方法一:材料:香菇,花生,瘦肉,鹽,雞精,醬油,料酒,耗油,米飯。香菇用熱水浸泡,花生用冷水,瘦肉解凍;大米泡一下,煮出來熟得比較快;將肉切好後放鍋裡先煎一下,再加入香菇和花生一起翻炒,加上調料;把炒好的主料倒入米鍋,攪拌後上蓋煮。方法二:材料:五花肉,香菇,生抽,老抽,姜,鹽,大米...
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香腸土豆燜飯 香腸土豆燜飯 製作方法
  • 香腸土豆燜飯 香腸土豆燜飯 製作方法

  • 1、大米洗淨、豆角洗淨切粒、土豆去皮洗淨切1釐米見方的小丁、香腸切丁。2、上述準備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲,加水沒過所有材料一釐米,滴入幾滴醬油,加兩小勺鹽拌勻。3、按正常煮飯程式至開關跳起後再燜10分鐘。4、加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。...
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做臘腸燜飯的教程 臘腸燜飯怎麼做
  • 做臘腸燜飯的教程 臘腸燜飯怎麼做

  • 1、主料:大米300克,香腸3根120克,胡蘿蔔80克,豌豆100克,香菇5個100克,姜3片,蔥適量。2、調味料:料酒1勺,生抽4勺,蠔油2勺,芝麻香油1勺。3、製作過程:大米淘洗乾淨,加入生抽,蠔油,料酒攪拌均勻。4、胡蘿蔔香菇洗乾淨,切成小塊狀,厚度一釐米左右,香腸切片,香蔥洗淨切碎把各種食材鋪在大米上加...
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雙薯燜飯怎麼做介紹 雙薯燜飯怎麼做
  • 雙薯燜飯怎麼做介紹 雙薯燜飯怎麼做

  • 1、首先把米進行淘洗,加水放進電飯煲浸泡,一般浸泡15-30分鐘。2、土豆削皮切塊,泡在清水中,蘿蔔切塊,炒鍋裡放入適量的油。3、姜、肉、蒜、蔥、辣椒放入油鍋中爆香。4、放入土豆、蘿蔔、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻。5、將做好的土豆蘿蔔塊倒入電飯煲中,攪拌均勻煮15分鐘即可出...
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臘肉燜飯的方法
  • 臘肉燜飯的方法

  • 1、材料:大米400克、臘肉100克、胡蘿蔔100克、土豆200克、青豆100克、純淨水400克、生抽5ml、食用油適量。2、步驟:大米淘洗乾淨,放在盆裡加400g清水浸泡15分鐘備用;臘肉洗淨切成小塊備用;胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小粒,青豆過水備用。3、電磁爐火鍋檔800瓦的火加熱鍋,鍋裡放油,...
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臘腸燜飯做法簡單介紹
  • 臘腸燜飯做法簡單介紹

  • 1、材料:香腸3根、大米1碗、胡蘿蔔半根、幹香菇8朵、玉米粒適量、豌豆1碗、老抽1勺、生抽2勺。2、大米淘洗乾淨加入平時煮飯用的水量備用。3、鍋中倒入少許油燒熱,倒入臘腸、香菇、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆翻炒均勻,加入老抽1勺,生抽1勺,鹽一小勺,翻炒至水分燒乾,倒入電飯煲大米上...
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豆角燜飯的做法
  • 豆角燜飯的做法

  • 豆角燜飯是一道美味的菜餚,主料是豆角、米飯,今天教大家做的是豆角五花肉燜飯,還加入了洋蔥、醬油、料酒、蠔油等配料,美味可口,喜歡吃一起來做吧!豆角燜飯怎麼做食材:豆角100克、五花肉100克、米飯1碗、洋蔥半個、鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、胡椒粉1茶匙豆角燜...
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洋芋燜飯怎麼做
  • 洋芋燜飯怎麼做

  • 1、食材用料:米飯1碗、蔥少許、土豆1個、胡蘿蔔半根、火腿腸1根、臘腸2根。2、先熱鍋,倒適量的油,再放入之前切好的火腿腸、胡蘿蔔、臘腸等食材翻炒。3、然後在鍋中加水,倒入洗好的米和炒好的食材,大約煮三十分鐘。4、待飯煮好之後,開啟鍋蓋放一點蔥花。5、將飯攪拌均勻,攪勻以...
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胡蘿蔔玉米燜飯怎麼做好吃
  • 胡蘿蔔玉米燜飯怎麼做好吃

  • 1、主料:雞腿1個(約60克)、胡蘿蔔100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、蔥花適量、薑末適量、澱粉少許、鹽適量、色拉油10毫升;2、香菇、胡蘿蔔洗淨,切塊。雞大腿去骨,去皮,切成丁狀,澱粉拌勻。3、大米和玉米洗淨,控水待用。4、電飯煲按下“煮飯”鍵,2分鐘後,倒入色拉油,加入薑末翻...
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菜燜飯怎麼做竅門
  • 菜燜飯怎麼做竅門

  • 1、用料:火腿腸1根、胡蘿蔔1/4根、黃瓜1根、粒2勺、生抽1勺、老抽半勺、大米適量、食用油1勺、蠔油1勺、西紅柿1個、土豆1個、小蔥1根、香油1勺。2、大米洗淨控水加入生抽醬油、半勺老抽、1勺食用油、1勺蠔油攪拌均勻備用。3、將土豆、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切丁、西紅柿去...
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青魚燜飯做法竅門
  • 青魚燜飯做法竅門

  • 1、用料:青魚中段500g、?姜料酒若干、大米200g。2、青魚洗淨,去骨。略抹鹽,加料酒醃15分鐘,後吹乾。3、鍋內加入薑片及油,煎魚肉魚骨,並加入料酒,兩面煎至微黃。加水煮湯奶白色5分鐘,加入鹽及胡椒粉。4、湯裡取出魚肉,過濾魚骨,代替水煮飯。魚肉鋪在米上。電飯煲開煮即可。...
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洋芋燜飯怎麼做好吃 洋芋燜飯如何做好吃
  • 洋芋燜飯怎麼做好吃 洋芋燜飯如何做好吃

  • 1、原料:火腿、土豆、大米、鹽、食用油。2、準備好火腿。3、火腿切小丁,肥肉部分單獨切薄片。4、洋芋清洗,去皮,也切成小丁。5、放入炒鍋,用食用油炒到有香味即可,不用太久,可以先把火腿的肥肉部分先下炒鍋,味道更香,然後全部放入電飯煲。6、大米提前浸泡一會兒,然後直去水,直接鋪在...
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關於臘腸番茄燜飯做法
  • 關於臘腸番茄燜飯做法

  • 1、番茄外其他蔬菜全部洗淨切丁。2、小蔥切碎不粘鍋爆出香味。3、把蔬菜丁都倒進去翻炒2分鐘。4、加入半碗水,半勺蠔油、一勺生抽,適量食鹽煮開即可盛出。5、番茄洗淨開十字花刀,適量大米清洗乾淨中間放入番茄。6、澆上蔬菜湯放電飯煲裡按煮飯鍵即可。7、蔬菜湯需要稍微鹹一...
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排骨燜飯怎麼做 排骨燜飯的做法
  • 排骨燜飯怎麼做 排骨燜飯的做法

  • 1、食材準備老抽5g,鹽5g,雞精5g,生抽5g,冰糖3個,玉米粒20g,排骨500g,蔥3段,姜2塊,大米150g。2、姜去皮切片,胡蘿蔔去皮切丁。3、鍋中燒開水下排骨再次煮開,撈出沖洗乾淨瀝水。4、鍋中倒油燒熱,下排骨和薑片,大火翻炒至排骨金黃。5、加入胡蘿蔔丁和玉米粒,大火翻炒1分鐘,沿鍋邊淋入少許料...
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雞肉彩蔬燜飯如何做
  • 雞肉彩蔬燜飯如何做

  • 1、主料:雞肉2條、大米500克。2、輔料:雜菜粒150克、生薑2片、洋蔥20克、油1勺、鹽5克、料酒適量、玉米澱粉適量、白胡椒粉適量。3、首先洗米加平時煮飯一樣的水。4、雞肉洗淨去筋膜切丁,洋蔥切小塊。5、姜切絲和雞肉放在盤子裡丁里加鹽、料酒、生抽和玉米澱粉拌勻,靜止十分...
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洋芋燜飯的做法步驟
  • 洋芋燜飯的做法步驟

  • 1、將大米淘淨蒸上,切記水要相對少放些,煮出來的飯不要太軟。2、蒸米飯的同時,將洋芋切成丁(最好是滾刀),其餘材料切好。炒鍋裡放大約平時炒菜兩三倍的油,把土豆多炒一會兒,一直到外表有些焦焦的感覺,炒好後先放在一邊。3、可以利用炒洋芋剩下的油,但要保證鍋裡油比平時...
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三寶燜飯好吃的做法
  • 三寶燜飯好吃的做法

  • 超好吃的提前將幹香菇泡軟,估計一個小時左,tips:趕時間可以用熱水胡蘿蔔切丁,香菇切丁,臘腸切片,蒜頭切丁冷鍋倒油,微熱後倒入蒜、胡蘿蔔、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少許鹽炒一分鐘後,倒入臘腸翻炒半分,加半碗水,炒半分鐘,將炒好的三寶平鋪到洗好的米上,水量和平時煮飯的量差...
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炸腐竹燜飯如何做
  • 炸腐竹燜飯如何做

  • 1、食材:炸腐竹,五花肉,小白菜,八角,花椒,雞粉,生老抽,白糖,蒜粒,蔥白,大米。2、花肉切很薄,下鍋煎出油至金黃色。3、油剩出待用。花肉撇在鍋邊,下蒜粒與蔥白,8角五分之一個,花椒三四粒,爆香後與花肉同炒。然後上色,加入生老抽,炒久點,讓色上得牢固。4、上完色後加開水與炸腐竹燜一小會。開...
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五彩臘腸燜飯怎麼做
  • 五彩臘腸燜飯怎麼做

  • 1、食材:大米、臘腸、土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、水、鹽、小蔥。2、大米洗淨,用1:1的清水浸泡20分鐘左右。3、準備好各種食材洗淨並去皮備用。4、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜依次切成大小均勻的丁狀。5、臘腸切丁。6、炒鍋加熱後倒入少量食用油,依次下入洋蔥、胡蘿蔔和臘腸翻炒...
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