![雞米條的做法]( "雞米條的做法")
- 1、食材：雞胸肉一斤，澱粉適量，蛋液2個，麵包屑適量，鹽，五香粉，蠔油，醃粉，香炸粉，麵包糠，香辣粉，香孜粉。2、雞胸肉用刀背拍幾下，肉更鬆一些，切成粗條。加入鹽，五香粉，蠔油醃製半小時。3、醃好後沾上幹澱粉，再沾上蛋液，再粘麵包屑，壓實。4、鍋中油八成熱時下雞肉條炸，再轉至五成熱炸到金黃浮到...
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![怎麼做粉條蒸雞 粉條蒸雞怎麼做]( "怎麼做粉條蒸雞 粉條蒸雞怎麼做")
- 1、準備主料：雞邊腿一個、乾粉條150；輔料：植物油、鹽、生抽5克、老抽5克、老乾媽一大勺（不愛吃的不用，可選），花椒粉2克、姜5克、料酒5克、香蔥一根、澱粉5克。2、做法：把雞邊腿去骨，這樣好蒸熟透，如果你喜歡連骨頭一起蒸，也可以，要增加蒸制時間。3、把雞肉切大小一樣的塊，多清洗幾次，這...
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![江米條]( "江米條")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米粉：500克;白芝麻:200克;白糖：50克;糖漿：100克;水：300克;江米條的做法將麥芽糖倒入水中混合，倒入鍋中燒開糖水沸騰後，倒入2/3的糯米粉，和均勻離火，再加入剩餘的1/3生糯米粉，和成麵糰將麵糰擀成厚片，切成約1釐...
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![雞米花的做法 雞米花怎麼做的]( "雞米花的做法 雞米花怎麼做的")
- 1、雞胸肉：250g鹽：少許黑胡椒：少許耗油：10g雞蛋：1個玉米澱粉：20g麵包糠：30g。2、將雞胸肉解凍，洗淨，切成條然後再切粒備用。3、用個小碗將鹽，黑胡椒，蠔油等調料都放好，然後倒入裝雞肉的碗裡。4、用筷子攪拌均勻，再蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏1到2小時，待入味。5、從冰箱取出雞肉，在麵粉裡滾...
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![江米條是哪的特產 江米條的介紹]( "江米條是哪的特產 江米條的介紹")
- 1、江米條是山東特色小吃之一,逢年過節必備的佳品。2、江米條是一道小吃，屬於春節過年必備食品。用糯米麵加豆粉和麵後在燜鍋裡蒸出來，放在石臼裡用棒子捶，再擀成圓形，晒乾用油煎出來，最後蘸梅花、松花、芝麻等豆沙製作而成的一種食品。3、糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，故嬰幼兒、...
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![炒雞頭米怎麼做 炒雞頭米]( "炒雞頭米怎麼做 炒雞頭米")
- 1、食材:新鮮雞頭米200克芹菜1棵紅椒半個鹽少許糖少許雞精少許2、將芹菜和紅椒洗淨，切小粒。鍋燒熱放少許油，倒入雞頭米翻炒。3、將雞頭米翻炒1、2分鐘後，倒入芹菜和紅椒粒。4、接著翻炒幾下，加少許鹽、雞精、糖調味就可以出鍋。...
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![怎麼製作糯米條 如何製作糯米條]( "怎麼製作糯米條 如何製作糯米條")
- 1、食材：糯米粉100克。2、首先需要將碗中放糯米粉，同時再加入開水攪成糊狀。3、然後再需要加入食用油，加入小蘇打，再把糯米粉揉成麵糰。4、最後再把麵糰擀成薄片，再切成小細條，放入鍋中炸至金黃酥脆撈出，撒上白糖即可，糯米條就做好了。...
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![玉米雞丁]( "玉米雞丁")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：3塊;玉米(鮮)：320克;紅椒:1/4個;小蔥：2根;姜：2片;蒜：2瓣;食鹽：1/2茶匙;雞精：1/4茶匙;生抽：1茶匙;玉米油：2大匙;料酒：1茶匙;太白粉：1茶匙;玉米雞丁的做法雞腿肉去筋膜，切小丁，用醃料（料酒1茶匙，太白粉1茶匙，生抽1茶...
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![什麼是雞米]( "什麼是雞米")
- 雞米是秈米多季稻的一種叫法。由於米質較差，口感不好，常被用作飼料飼養家禽，所以被稱為雞米。秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和...
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![江米條做法]( "江米條做法")
- 1、材料：糯米麵200克，開水70克，冷水30克，麥芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少許，白糖或糖粉少許。2、糯米麵倒入容器中；3、另取容器放入70克水加入麥芽糖煮開；4、將煮開的水，倒入糯米麵中；5、然後用筷子攪拌均勻；6、再倒入30克冷水；7、揉成麵糰；8、將麵糰擀成長方形面片；9、再將面片切成細...
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![雞米花]( "雞米花")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞胸脯肉：1塊;雞蛋:2個;澱粉:適量;麵包糠:適量;胡椒粉：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;番茄醬：適量;雞米花的做法雞胸肉切成均勻的雞肉丁切好的雞肉丁，加鹽，胡椒粉，蛋清醃15分鐘左右準備三個碗，分別裝上澱粉，打散的...
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![江米條怎麼做是脆的 江米條做法]( "江米條怎麼做是脆的 江米條做法")
- 1、材料：糯米麵200克，開水70克，冷水30克，麥芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少許，白糖或糖粉少許。2、糯米麵倒入容器中；3、另取容器放入70克水加入麥芽糖煮開；4、將煮開的水，倒入糯米麵中；5、然後用筷子攪拌均勻；6、再倒入30克冷水；7、揉成麵糰；8、將麵糰擀成長方形面片；9、再將面片切成細...
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![怎麼炸雞米花 炸雞米花如何做]( "怎麼炸雞米花 炸雞米花如何做")
- 1、雞胸肉或雞腿肉一條、雞蛋一個、麵包糠適量、麵粉適量、胡椒粉少量、鹽一小勺、料酒一小勺。2、方法：把雞肉洗淨並切成塊狀，放進盤子裡。加入鹽，料酒以及胡椒粉，攪拌均勻，醃漬片刻，把雞蛋打進碗裡，將蛋液攪勻。3、將醃漬好的雞肉先裹上一層面粉，再裹上蛋液，最後是麵包糠。裹面...
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![雞米粒的做法 雞米粒如何做]( "雞米粒的做法 雞米粒如何做")
- 1、將雞胸肉洗淨切丁。2、加入食鹽黑胡椒醃製15-30分鐘。3、將雞蛋打入醃製好的雞肉攪拌均勻，備用。4、準備麵包糠，放入一個平盤子裡。5、讓剛剛醃製好的雞肉在麵包糠裡打個滾洗個澡，讓其全身裹到麵包糠。6、鍋裡倒入油，油開即可。...
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![自制江米條]( "自制江米條")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米粉：300克;麥芽糖：75克;水：200克;白糖：適量;白芝麻：適量;植物油：適量;自制江米條的做法將麥芽糖倒入鍋內，放入麥芽糖可使江米條炸完後，裡面的組織呈蜂窩狀加入200克清水用大火將水與麥芽糖燒開取2/3糯米粉倒...
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![白條雞怎麼儲存 白條雞儲存方法]( "白條雞怎麼儲存 白條雞儲存方法")
- 1、可以將整隻雞放置儲存在家裡冰箱的冷凍區，這樣可以放置3個月保持不壞，冰凍的時候可以用袋子將雞裝起來，防止冰箱攛味。另外如果空間足夠，建議不要切成小塊冷凍儲存，否則容易流失營養。2、還可以將雞處理好後，使用家用抽真空機將雞放入袋中抽真空儲存，然後放置在陰涼避光的地...
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![如何做雞米好吃 清炒雞米做法]( "如何做雞米好吃 清炒雞米做法")
- 1、澱粉（10克）放碗內加水調出溼澱粉（20克）備用；蔥、姜切末待用；將雞脯肉剔去筋膜，切成0.4釐米見方的肉末放入碗內，加蛋清、黃酒、精鹽、味精、溼澱粉拌勻，醃漬入味。2、冬筍、荸薺、菠菜梗均切成0.4釐米的丁，放入開水中焯過，撈出控淨水分；將黃酒、精鹽、味精、溼澱粉放入碗內，調成芡汁...
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![雞丁米線的雞丁怎麼滷 怎麼滷雞丁米線的雞丁]( "雞丁米線的雞丁怎麼滷 怎麼滷雞丁米線的雞丁")
- 1、主料：雞腿肉。調料：郫縣豆瓣醬、姜蔥、辣椒、花椒、鹽、醬油、料酒、食用油。2、烹製方法：將雞腿肉切成丁，加入料酒、醬油醃製3分鐘；坐鍋點火，放油將醃好的雞丁倒入鍋內劃散，抄2-3分鐘撈出，一變色就撈。坐鍋點火，油熱將蔥、姜煸炒出香味後；放入郫縣豆瓣醬、辣椒、花椒、鹽、雞丁...
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![怎麼做炸雞條 炸雞條如何做]( "怎麼做炸雞條 炸雞條如何做")
- 1、主料：雞胸肉。2、配料：麵包糠，鹽，料酒，黑胡椒，雞蛋。3、雞胸肉改刀切成條狀。雞條中加入鹽，黑胡椒，料酒，雞蛋，拌好醃製二十分鐘。4、醃好的雞條裹上面包糠。油鍋裡七成熱時下入雞條，炸至金黃色即可。...
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![糯米雞]( "糯米雞")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：100克;糯米：400克;雞肉：（腿）250克;荷葉:5張;香菇:60克;蝦米:50克;紅蘿蔔:(粒)50克;玉米:(粒)50克;青豆:(粒)50克;食鹽：5克;白糖：10克;雞粉：10克;胡椒粉：5克;蠔油：10毫升;生抽：10毫升;香油：少許;植物油：適量;糯...
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![雞條粉的解釋 雞條粉是什麼意思]( "雞條粉的解釋 雞條粉是什麼意思")
- 1、雞條粉的意思是極限挑戰的粉絲。2、《極限挑戰》是上海東方衛視推出的大型勵志體驗真人秀節目，第一、二、三、四季節目六位固定成員是黃渤、孫紅雷、黃磊、羅志祥、王迅、張藝興。3、雞條三極限挑戰這個節目的簡稱。《極限挑戰》簡稱為“極挑”，諧音就是“雞條”。記得...
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![白條雞做法]( "白條雞做法")
- 1、白條雞1只，料酒1勺，生薑5片，香菜3g，食鹽5g，香葉3片，八角1顆，香蔥3根。2、將白條雞清洗乾淨，切塊，再次清洗乾淨；3、放入盛有清水的鍋內，大火煮沸；4、再用勺子出去沸水上的血水；5、鍋內放入薑片、香葉、香蔥、八角和料酒，攪拌幾下；6、再加入食用鹽，蓋鍋蓋轉中小火，燉50分鐘左右；7、燉至熟...
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![糯米雞為什麼要叫糯米雞]( "糯米雞為什麼要叫糯米雞")
- 很久以前，泮塘一帶有一個雞販，每天穿街過巷賣雞。有一天，他打算把賣剩下的一隻雞拿回家蒸給家人吃，他正想把準備好的雞放到碟子裡時，手一滑，把碟子打碎了。因為當時人們都很窮，家裡的碟子就只有一個，打碎了又不能馬上就買得到，於是雞販就把切好的雞塊放到飯鍋裡，和飯一起蒸熟。當他...
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![雞蛋麵條]( "雞蛋麵條")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵粉：300克;雞蛋：2個;食鹽：3克;水：適量;雞蛋麵條的做法麵粉加入雞蛋、冷水、鹽，用筷子攪成面絮，略揉成團(2只雞蛋+冷水共120克)放入壓面機多次壓制成厚3毫米得面片最後壓出合適寬度的麵條即可(沒有壓面機，可用...
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![雞蛋米飯餅]( "雞蛋米飯餅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：半碗;雞蛋：3個;韭菜:1把;食鹽：1小勺;雞蛋米飯餅的做法把雞蛋磕入米飯中，攪拌均勻；把韭菜切碎，也放入米飯和雞蛋糊中，放入鹽，攪拌均勻加熱電餅鐺，倒入米飯雞蛋糊，蓋蓋子，上下加熱，5分鐘即可；吃時切小塊即可...
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