![炒菜用白蔥還是紅蔥]( "炒菜用白蔥還是紅蔥")
- 炒菜多用白蔥。洋蔥主要分為三類：1、白蔥，水份和甜度較高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，適合烘烤或燉煮，炒肉時可去腥；2、紅蔥，脆感佳，辛味較明顯，適合用於蔬菜沙拉；3、黃蔥，具有獨特的辛香味，但甜味重於紅洋蔥，可用於湯食、作調味品或加工成脫水蔬菜。...
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![冬季儲存紅蔥的方法 紅蔥怎樣儲存]( "冬季儲存紅蔥的方法 紅蔥怎樣儲存")
- 1、在園圃裡就地過冬：把紅蔥壟起溝、培土、覆蓋，蓋土以手捏成團，觸碰即散為好，此時約為田間持水量的50%一60%，過溼則易使老葉腐爛，蓋土要露出老葉葉尖，隨用隨刨。2、收穫冬貯：紅蔥選晴暖無風天氣起收，露天晾晒1一2天，然後每1一2千克捆紮成束；堆立在能避風吹、防雨雪的庭院角落，7一10...
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![紅蔥什麼時候種最合適]( "紅蔥什麼時候種最合適")
- 1、栽種時間。紅蔥可以在每年的7-9月份進行栽種，其最佳的栽種時間為每年的8月下旬，此時氣溫在25-30度之間，太陽的光線也較為溫暖，可以使紅蔥的種子更快生長出幼苗，注意當氣溫在32度以上時，不適合養殖紅蔥，容易導致植株晒傷或腐壞。2、挑選種子。在養殖紅蔥前，需要挑選較大的種子，...
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![紅蔥怎樣儲存]( "紅蔥怎樣儲存")
- 1、在園圃裡就地過冬：把紅蔥壟起溝、培土、覆蓋，蓋土以手捏成團，觸碰即散為好，此時約為田間持水量的50%一60%，過溼則易使老葉腐爛，蓋土要露出老葉葉尖，隨用隨刨。2、收穫冬貯：紅蔥選晴暖無風天氣起收，露天晾晒1一2天，然後每1一2千克捆紮成束；堆立在能避風吹、防雨雪的庭院角落，7一10...
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![關於北方紅蔥的栽培技術 北方紅蔥的栽培技術]( "關於北方紅蔥的栽培技術 北方紅蔥的栽培技術")
- 1、選地整地選擇肥沃、深層、通透、保水肥、的向陽平坦土地，然後附近無同類種植，田塊以前沒有種植過紅蔥的土地或是沒有發過常見病的土地。整地起壟，要先翻地，可以翻地深度在15釐米就可以了，紅蔥鱗莖不大，根系不長。細碎所有土壤，再晒地一週，噴藥後三天可播種，壟面寬不超過1.3米，長...
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![中藥紅蔥吃了有哪些功效與作用]( "中藥紅蔥吃了有哪些功效與作用")
- 1、中草藥蔥也能降低血壓和血糖，尤其是對高血壓患者。平時經常食用蔥可以顯著減輕高血壓症狀。此外，還能降低糖尿值，有效防止高血糖的發生，是三高人群最適宜的養生中草藥。2、中草藥紅蔥對人類視覺也有很好的保護作用。它可以改善視網膜功能，預防眼病。平時食用可預防近視、幹...
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![北方紅蔥的栽培技術]( "北方紅蔥的栽培技術")
- 1、選地整地選擇肥沃、深層、通透、保水肥、的向陽平坦土地，然後附近無同類種植，田塊以前沒有種植過紅蔥的土地或是沒有發過常見病的土地。整地起壟，要先翻地，可以翻地深度在15釐米就可以了，紅蔥鱗莖不大，根系不長。細碎所有土壤，再晒地一週，噴藥後三天可播種，壟面寬不超過1.3米，長...
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![紅蔥怎麼種]( "紅蔥怎麼種")
- 1、選地整地:選擇肥沃、深層、通透、保水肥、的向陽平坦土地，然後附近無同類種植，田塊以前沒有種植過紅蔥的土地或是沒有發過常見病的土地。整地起壟，要先翻地，可以翻地深度在15釐米就可以了，紅蔥鱗莖不大，根系不長。細碎所有土壤，再晒地一週，噴藥後三天可播種，壟面寬不超過1.3米，...
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![紅蔥頭和洋蔥的區別]( "紅蔥頭和洋蔥的區別")
- 1、一般紅蔥頭香味較大，洋蔥頭甜辣味較重。除了這個區別外，紅蔥頭還具有分櫱能力，一株可以分生出許多株，但洋蔥的從頭是不具備這種分生能力的。外觀上紅蔥頭形狀有點像蒜瓣，個頭只有2cm左右。但洋蔥是一個呈圓球形狀的，個頭跟成年人的拳頭差不多大。另外紅蔥頭根部能生出6到14...
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![洋蔥紅燒雞的烹飪方法 洋蔥紅燒雞教程]( "洋蔥紅燒雞的烹飪方法 洋蔥紅燒雞教程")
- 1、材料：雞肉、洋蔥半個、鹽、料酒、細砂糖少許、雞精少許。2、雞肉洗淨切成塊，用鹽和料酒醃製約5分鐘，洋蔥洗淨，切成塊狀備用。3、油鍋燒熱，放入醃製好的雞塊翻炒幾下（雞肉表面顏色變白）。放少許細砂糖繼續翻炒。4、湯汁不夠加入少許清水用大夥燒開，燒製快收汁前放入切好的洋蔥...
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![紅洋蔥能生吃嗎 紅洋蔥可以直接生吃嗎]( "紅洋蔥能生吃嗎 紅洋蔥可以直接生吃嗎")
- 1、紅洋蔥能生吃。但是要避免一次性吃太多，對於有胃部疾病的人也避免生吃，紅洋蔥屬於是生活中比較常見的一種蔬菜，裡面的營養價值非常豐富，在生活中可以適當吃，能起到增進食慾的作用。2、紅洋蔥在生吃的時候可以提高食慾，平時可以拌著沙拉醬一起吃，也可以在拌冷盤的時候適當加入...
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![紅蔥頭和洋蔥有什麼區別 紅蔥頭和洋蔥的區別]( "紅蔥頭和洋蔥有什麼區別 紅蔥頭和洋蔥的區別")
- 1、一般紅蔥頭香味較大，洋蔥頭甜辣味較重。除了這個區別外，紅蔥頭還具有分櫱能力，一株可以分生出許多株，但洋蔥的從頭是不具備這種分生能力的。外觀上紅蔥頭形狀有點像蒜瓣，個頭只有2cm左右。但洋蔥是一個呈圓球形狀的，個頭跟成年人的拳頭差不多大。另外紅蔥頭根部能生出6到14...
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![種紅蔥頭方法]( "種紅蔥頭方法")
- 1、小紅蔥的種植，要選在光照充足、且深厚肥沃的沙質壤土來作為紅蔥的種植區，在種植要先施足基肥，可以採用農家腐熟土和少量的過磷酸鈣，作為基肥。2、在整地時，需要把土壤中的土塊完全打碎、耙平，要保證土質細碎、溝平且加肥均勻，最後，在土壤上層噴上少量的除草劑，以免長草。3、在...
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![紅蔥頭如何儲存]( "紅蔥頭如何儲存")
- 1、常溫儲存：將紅蔥頭用網袋盛裝後直接吊掛於陰涼通風處，每次取需要的用量即可。此種方法在乾燥條件下約可儲存1～3個月。2、冷凍儲存：不把紅蔥頭清洗乾淨後去皮、切片，平鋪於保鮮袋中冷凍儲存即可。但是此種儲存方法時間越長，已經切開的紅蔥頭風味會逐漸流失，因此建議在1個月內...
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![如何做蔥白紅棗湯 蔥白紅棗湯的做法]( "如何做蔥白紅棗湯 蔥白紅棗湯的做法")
- 1、材料：棗（幹）60克；大蔥25克；蜂蜜25克。2、青蔥連根洗淨，切下蔥白；紅棗洗淨備用。3、紅棗放入鍋中，加入適量清水，放在火上燒開，轉用文火燜煮半小時，加入連根蔥白再燜煮5-10分鐘，潷出汁水，調入蜜糖後飲用。...
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![紅洋蔥能生吃嗎]( "紅洋蔥能生吃嗎")
- 1、紅洋蔥能生吃。但是要避免一次性吃太多，對於有胃部疾病的人也避免生吃，紅洋蔥屬於是生活中比較常見的一種蔬菜，裡面的營養價值非常豐富，在生活中可以適當吃，能起到增進食慾的作用。2、紅洋蔥在生吃的時候可以提高食慾，平時可以拌著沙拉醬一起吃，也可以在拌冷盤的時候適當加入...
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![洋蔥怎樣炒紅腸]( "洋蔥怎樣炒紅腸")
- 1、紅腸切成片裝，稍微厚一點。2、白洋蔥去皮，洗淨後，切成條狀。3、紅辣椒洗淨後，切成條狀。4、鍋裡放入油，油熱後，把紅腸放進去翻炒。5、紅腸稍微卷起的時候，盛出備用。6、放油，直接把洋蔥放進去炒的。洋蔥炒紅最後，把紅腸和紅辣椒放入一起炒一分鐘左右就可以盛出了。...
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![紅蔥頭香蔥怎麼採摘]( "紅蔥頭香蔥怎麼採摘")
- 1、首先需要選擇刀口鋒利的菜刀或者剪刀，並使用清水清洗乾淨。2、然後選擇蔥苗中生長最為密集的部位，使用刀具從根部切下。3、在採摘後，可以向傷口處覆蓋一層草木灰，避免傷口處的組織液外溢，也可以幫助傷口儘快癒合。...
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![洋蔥泡紅酒的做法怎麼做洋蔥泡紅酒]( "洋蔥泡紅酒的做法怎麼做洋蔥泡紅酒")
- 1、原料：洋蔥、紅酒。2、需要準備材料，洋蔥兩個，紅酒一瓶。3、將洋蔥洗淨，去掉表面外皮，先將洋蔥切成兩半，然後再把它切成小的半月形狀。4、再將洋蔥沖洗一遍，然後放入玻璃瓶內，加入紅酒。5、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約5至10日。7-8天時間最佳。6、然後再將玻璃瓶的洋蔥片...
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![大紅洋蔥做法 大紅洋蔥辣子雞做法介紹]( "大紅洋蔥做法 大紅洋蔥辣子雞做法介紹")
- 1、挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗淨，剁塊，放鹽醃製一會，下油鍋炸至金黃，起鍋備用。2、準備適量薑片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用。3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香。4、加入薑片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒。5、將備好的雞塊、洋蔥放入...
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![自制洋蔥泡紅酒做法 自制洋蔥泡紅酒]( "自制洋蔥泡紅酒做法 自制洋蔥泡紅酒")
- 1、食材：三個洋蔥，一瓶普通乾紅葡萄酒。2、將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。3、將洋蔥放入乾淨乾燥的酒瓶裡，加入乾紅葡萄酒。4、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約7至8日。5、將紅酒過濾裝瓶，洋蔥另裝，分別放冰箱冷藏儲存。6、每次20毫升左右;每日飲一至兩次;...
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![紅蔥頭夏天怎麼種 種紅蔥頭方法]( "紅蔥頭夏天怎麼種 種紅蔥頭方法")
- 1、小紅蔥的種植，要選在光照充足、且深厚肥沃的沙質壤土來作為紅蔥的種植區，在種植要先施足基肥，可以採用農家腐熟土和少量的過磷酸鈣，作為基肥。2、在整地時，需要把土壤中的土塊完全打碎、耙平，要保證土質細碎、溝平且加肥均勻，最後，在土壤上層噴上少量的除草劑，以免長草。3、在...
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![紅皮蔥如何儲存]( "紅皮蔥如何儲存")
- 1、採前噴灑抑芽劑。貯藏的洋蔥在收穫前7－10天停止澆水，在收穫前7－14天，選晴天在田間噴青鮮素（MH）0.25％水溶液，每畝用量50－75千克，並可加入200克洗衣粉，以增加粘著性。經青鮮素處理的洋蔥，可貯藏到翌年3－5月份，仍不萌芽。但由於生長點受到破壞，不能留作種用。2、冷庫貯藏。冷庫貯藏為強...
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![西紅柿炒洋蔥]( "西紅柿炒洋蔥")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：1個;洋蔥：1個;牛肉:50克;杭椒：1個;料酒：適量;澱粉：適量;植物油：適量;醬油：適量;西紅柿炒洋蔥的做法所有原料切片，牛肉用澱粉、料酒、醬油漿10分鐘油燒熱，先放牛肉炒變色，再放西紅柿、圓蔥，最後放辣椒...
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![洋蔥紅燒雞教程]( "洋蔥紅燒雞教程")
- 1、材料：雞肉、洋蔥半個、鹽、料酒、細砂糖少許、雞精少許。2、雞肉洗淨切成塊，用鹽和料酒醃製約5分鐘，洋蔥洗淨，切成塊狀備用。3、油鍋燒熱，放入醃製好的雞塊翻炒幾下（雞肉表面顏色變白）。放少許細砂糖繼續翻炒。4、湯汁不夠加入少許清水用大夥燒開，燒製快收汁前放入切好的洋蔥...
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