![羅宋湯的家庭做法 羅宋湯的家庭實踐如何影響羅宋湯]( "羅宋湯的家庭做法 羅宋湯的家庭實踐如何影響羅宋湯")
- 1、羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種羹湯，主要用牛肉、番茄、番茄醬、甜菜、圓白菜和土豆等等材料燉制而成。俄羅斯的英語為RUSSIA，指的是俄國式的，於是上海的文人把來自俄羅斯的湯音譯為“羅宋”湯，又酸又甜是這種羹湯的特點。2、牛腩300g，番茄醬100g，番茄150g，胡...
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![如何做羅宋湯 羅宋湯怎麼做]( "如何做羅宋湯 羅宋湯怎麼做")
- 1、準備原料：牛肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、捲心菜、西紅柿。2、第一步：鍋內加水將牛肉煮熟切丁。3、第二步：將麵粉倒入鍋中炒至微黃倒出備用。4、第三步：鍋內加黃油將輔料炒香下入主料。5、第四步：加入麵粉、佐料燒至湯汁粘稠出鍋。...
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![羅宋湯的正宗做法 暖暖羅宋湯的做法]( "羅宋湯的正宗做法 暖暖羅宋湯的做法")
- 1、主料：捲心菜1個，胡蘿蔔2個，土豆3個，西紅柿4只，洋蔥2個，西芹2瓣，牛肉半斤，香腸1根（最好是紅腸）。2、調料：聽裝番茄醬1聽，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，麵粉一兩，油、鹽、糖適量備用。3、將牛肉洗淨，切成小塊。準備一個湯鍋，放大半鍋水，將牛肉冷水下鍋，開大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，燜制3...
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![怎麼做羅宋湯]( "怎麼做羅宋湯")
- 1、準備新鮮牛肉1斤，中型白洋蔥半顆，胡蘿蔔1個，土豆1個，中型蕃茄兩顆，黃油，鮮奶油，鮮奶，蕃茄醬，鹽，黑胡椒粉(帶顆粒的那種)，雞精，1小匙白糖2、蕃茄，胡蘿蔔，土豆，洋蔥分別切大塊備用。3、牛肉1斤切成小方塊，牛肉的量一定要夠多，才能煮出好喝的湯。4、鍋內燒溫水，把牛肉塊放入煮。5、煮至起泡...
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![簡版羅宋湯]( "簡版羅宋湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：3個;牛裡脊：80克;洋蔥:1個;土豆:1個;胡蘿蔔:半根;杏鮑菇:1個;料酒：5克;食鹽：4克;澱粉：少許;色拉油：適量;白糖：2克;簡版羅宋湯的做法將牛肉切成末，放點點料酒和鹽，用手抓勻，然後加點澱粉抓勻，放置一邊將鍋燒...
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![奶素羅宋湯的做法介紹]( "奶素羅宋湯的做法介紹")
- 1、食材：土豆1個、胡蘿蔔1根、洋蔥50g、芹菜50g、西紅柿1個、橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、番茄醬40g。2、準備好所有的食材，湯鍋倒入橄欖油加熱。3、放入洋蔥翻炒出香，加入番茄醬繼續翻炒，加入去皮切塊的土豆和胡蘿蔔。4、再加入芹菜，番茄繼續翻炒。加入適量清水。5、大...
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![改良版羅宋湯的簡單做法]( "改良版羅宋湯的簡單做法")
- 1、牛肉沖洗乾淨血水，抹上生粉。2、熱鍋下橄欖油，小火將牛扒煎至兩面金黃。3、加入蒜蓉，以及香葉，煎出香味後裝盤晾涼，切成小塊。4、將牛肉粒放入湯鍋，加入熱水，小火慢熬1小時。5、西紅柿去皮切成小塊，胡蘿蔔、土豆等也去皮，滾刀切塊，備用。6、熱鍋下黃油，倒入洋蔥、西芹、捲心菜炒...
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![香濃羅宋湯的做法]( "香濃羅宋湯的做法")
- 1、牛肉1小塊，白菜、芹菜、胡蘿蔔若干，土豆1顆，洋蔥半個，西紅柿1個，番茄沙司50g鹽、黃油、白胡椒粉、澱粉若干。2、牛肉切小塊，焯水後燉2小時，我偷懶，用的電壓鍋，直接燉會更香。3、土豆洗淨去皮，切小塊待用。4、西紅柿切塊待用，洋蔥切塊待用，芹菜和白菜切段，胡蘿蔔切小塊待用。5、黃油...
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![羅宋湯需要放姜嗎]( "羅宋湯需要放姜嗎")
- 羅宋湯需要放姜嗎：答案是不需要。1、羅宋湯不需要放姜。2、材料：牛腩250克，洋蔥半個，土豆1個，捲心菜半棵，番茄1個，番茄沙司30克，麵粉少許。3、牛肉切塊，放入鍋內，加沸水煮至牛肉酥。4、鍋內放少許油，入洋蔥塊炒至變軟，放入番茄塊炒至出水，加入土豆塊和捲心菜煸炒。5、加入牛肉和牛肉湯...
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![羅宋湯的材料有哪些]( "羅宋湯的材料有哪些")
- 牛腩、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、番茄醬、白胡椒粉、香葉、鮮百里香、黃油、蔥、姜、鹽。烹飪方式：1、牛腩切成約3cm左右的塊。芹菜、胡蘿蔔、洋蔥切小丁，西紅柿切塊備用。2、鍋中加入清水，放入蔥段、薑片和切好的牛肉焯水瀝乾備用。鍋中加入適量的油，放入西紅柿翻炒2分鐘...
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![羅宋湯怎麼做 蘿宋湯怎麼做好吃]( "羅宋湯怎麼做 蘿宋湯怎麼做好吃")
- 1、牛腿肉200g，西芹1根，胡蘿蔔半根，洋蔥1個，包菜半個，土豆半個，黃油190g，百里香15g，中筋麵粉100g，黑胡椒粒適量，番茄醬200g。2、鍋中加水燒開。3、水開後加入黑胡椒粒、胡蘿蔔塊、西芹片、洋蔥片、牛腿肉，中小火煮1小時。4、撇去鍋中浮沫。5、鍋中加入黃油。6、黃油化開後，加入中筋面...
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![怎麼做意式羅宋湯]( "怎麼做意式羅宋湯")
- 1、準備番茄2個、小土豆2個、番茄醬700g、芹菜250g、玉米少許。2、芹菜番茄土豆切丁，所有材料放一起下鍋翻炒5分鐘。3、放在湯鍋里加水最好是熱水開始煮45分鐘，讓所有蔬菜都煮爛。4、加番茄醬：最好進口的會好吃些，平時超市買的那種番茄薩斯沒什麼味道的。5、開滾20分鐘，就可以...
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![怎麼做羅宋湯好吃]( "怎麼做羅宋湯好吃")
- 1、主料：土豆1個、西紅柿1個、洋蔥1個、捲心菜1個、牛腱肉200克。2、輔料：黃油5克、食用油5毫升、水1l。3、土豆1個切成丁，西紅柿切丁。4、洋蔥1個切塊，捲心菜切塊，牛腱肉切塊。5、牛肉冷水下鍋，焯水去血沫。6、鍋中放入黃油，下洋蔥爆香，再倒入牛肉、土豆炒勻。7、鍋中下西紅柿炒...
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![羅宋湯]( "羅宋湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：500克;洋蔥:半個;土豆:半個;蘑菇:6朵;胡蘿蔔:半根;芹菜:1根;西紅柿:2個;白菜:1/2棵;麵粉:30克;黃油：40克;番茄沙司：50克;蔥：適量;食鹽：5克;姜：適量;羅宋湯的做法準備所需原料各種蔬菜洗淨後，切丁備用牛腩...
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![素版羅宋湯如何做]( "素版羅宋湯如何做")
- 1、食材：土豆1個、西紅柿1個、青椒1個、胡蘿蔔1根、洋蔥65g、茭瓜1個。2、土豆和胡蘿蔔清洗乾淨，去皮，切成小塊。3、青椒和洋蔥清洗乾淨，切成小丁。4、茭瓜去皮去籽，清洗乾淨，切成小塊。5、西紅柿去皮，切成小塊。6、鍋內放入黃油，小火，加熱至融化。7、放入青椒、胡蘿蔔和洋蔥，大火，...
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![羅宋湯最地道做法推薦 如何做羅宋湯]( "羅宋湯最地道做法推薦 如何做羅宋湯")
- 1、將牛肉洗淨，切成小塊。準備一個湯鍋，放大半鍋水，將牛肉冷水下鍋，開大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，悶制3小時。2、將蔬菜一一洗淨，土豆、胡蘿蔔、西紅柿去皮，捲心菜切一寸長菱形，土豆切滾刀塊，胡蘿蔔切片，西紅柿切小塊，洋蔥切絲，芹菜切丁，紅腸切片備用。3、在牛肉湯燒至3小時後，取一...
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![做羅宋湯好吃需要哪些食材]( "做羅宋湯好吃需要哪些食材")
- 1、材料：牛肉300g，洋蔥一個，番茄2個，土豆1個，胡蘿蔔1個，圓白菜幾片，黃油適量。2、牛肉切塊，放幾片生薑冷水下鍋。焯完水後撈出。直接放入砂鍋加大半鍋水開始燉，先燉個45分鐘到一個小時再加別的菜。3、洋蔥切絲，土豆胡蘿蔔切小塊。4、番茄切小塊。番茄是這道湯的關鍵，一般用兩個大番...
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![中式羅宋湯的做法介紹]( "中式羅宋湯的做法介紹")
- 1、用料：西紅柿3個、牛腩0.5公斤、土豆4個、火腿腸6根、洋蔥1個、大蒜2瓣、花椒少許、鹽、番茄醬。2、牛腩切小塊，飛水去血水後撈出備用。3、在西紅柿背後用刀劃十字，用開水燙去皮後切塊。4、土豆去皮後切滾刀塊。洋蔥切片。火腿腸切片，大蒜去皮。5、所有材料+加適量番茄醬+...
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![羅宋湯做法介紹]( "羅宋湯做法介紹")
- 1、準備材料：豬肉350克、洋蔥一顆、馬鈴薯一顆、胡蘿蔔一條、大番茄一顆、番茄醬適量、蒜頭兩瓣、麵粉兩大匙、鹽適量。2、所有材料皆切小塊（蒜頭需拍碎），將肉塊用熱水燙去血水3、兩匙沙拉油蒜頭爆香加肉塊、洋蔥略炒加番茄醬，盛出4、燒一鍋熱水將所有材料放入煮沸（水必須蓋過...
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![羅宋湯食材哪些]( "羅宋湯食材哪些")
- 1.洋蔥是傳統俄式紅菜湯中不可或缺的原料，它在海派羅宋湯中扮演著重要的角色。洋蔥的加入可以帶出羅宋湯的香氣，使整個湯品更加美味。洋蔥的特殊味道能夠中和酸味，增加湯品的層次感。此外，洋蔥還富含維生素C和纖維素，有助於促進消化和增強免疫力。因此，洋蔥在羅宋湯中的應用不...
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![羅宋湯需要哪些食材]( "羅宋湯需要哪些食材")
- 1.洋蔥是傳統俄式紅菜湯中不可或缺的原料，它在海派羅宋湯中扮演著重要的角色。洋蔥的加入可以帶出羅宋湯的香氣，使整個湯品更加美味。洋蔥的特殊味道能夠中和酸味，增加湯品的層次感。此外，洋蔥還富含維生素C和纖維素，有助於促進消化和增強免疫力。因此，洋蔥在羅宋湯中的應用不...
- 22535
![西餐正宗羅宋湯的做法]( "西餐正宗羅宋湯的做法")
- 1、西餐正宗羅宋湯的做法：（1）牛腩洗淨，去掉乾硬的筋膜和肥肉，切成約2釐米見方的丁。洋蔥，胡蘿蔔，芹菜洗淨後，全部切成1釐米見方的丁，大蒜去皮切成片，番茄切成小塊兒備用（2）切好的牛腩放入涼水鍋中，大火燒開，煮2—3分鐘左右，待牛腩中的血汙全部煮出後，撈出衝淨浮沫備用(鍋中的水倒掉不用)（3...
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![羅宋湯的來歷]( "羅宋湯的來歷")
- 1、“羅宋”這一名稱據說是來自Russiansoup的中文音譯（羅宋即Russian，源自早年上海的洋涇浜英語，發音：[lùsó?]），RussianBorscht（Borshch）是另一常用的名稱。2、羅宋湯在中國東北的一些地區也被稱為“蘇波湯”。3、在十月革命時候，有大批俄國人輾轉流落到了上海，他們帶來了伏特加，...
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![一隻番茄二兩牛肉做的羅宋湯的做法]( "一隻番茄二兩牛肉做的羅宋湯的做法")
- 1、牛腩2斤，迷你胡蘿蔔6根，土豆5個，西紅柿4個，西芹1根，洋蔥1個，蒜頭1個，醬油2湯勺，鹽適量，料酒1湯勺，花椒10粒，陳醋1茶匙。2、牛腩切塊，涼水下鍋，水中加入料酒、花椒。3、水開打去浮沫，再煮5分鐘，撈出牛腩備用。4、鍋洗淨，加底油，倒入牛腩翻炒至表面微焦。5、倒入洋蔥、芹菜、蒜頭翻炒，研磨...
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![羅宋湯的食材有哪些]( "羅宋湯的食材有哪些")
- 1.洋蔥是傳統俄式紅菜湯中不可或缺的原料，它在海派羅宋湯中扮演著重要的角色。洋蔥的加入可以帶出羅宋湯的香氣，使整個湯品更加美味。洋蔥的特殊味道能夠中和酸味，增加湯品的層次感。此外，洋蔥還富含維生素C和纖維素，有助於促進消化和增強免疫力。因此，洋蔥在羅宋湯中的應用不...
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